Kardiomiopatia przerostowa: objawy, przyczyny, leczenie i zapobieganie Wyświetl próbkę szybkich alertów ZEZWÓL NA POWIADOMIENIA Do codziennych alertówJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu -
- Hina Khan rozświetli się cieniem do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczącymi, nagimi ustami, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu Nie przegap
- Anirban Lahiri pewnie wyprzedza RBC Heritage
- Niedobór nie jest problemem: Ministerstwo Zdrowia potępia stany za „złe zarządzanie” szczepionkami przeciwko COVID
- Lista wszystkich kuponów danych na poziomie wejścia od Reliance Jio, Airtel, Vi i BSNL
- Vira Sathidar vel Narayan Kamble From Court Pass Away z powodu COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter wprowadzony na rynek w Indiach
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Basundi to tradycyjne słodycze przygotowywane na festiwale głównie w stanach Karnataka, Maharashtra i Gujarat. Basundi jest słodyczą na bazie mleka i jest przygotowywana przez zredukowanie mleka do połowy i dodanie do niego cukru, proszku elaichi i suszonych owoców.
Basundi jest zwykle przygotowywane na festiwale i jest również częścią większości menu weselnych w stanie Gujarat. Ten cukierek jest ucztą dla kubków smakowych i może być podawany na ciepło lub schłodzony. Basundi jest zwykle podawane z pooris.
Przepis na basundi jest szybki i łatwy do wykonania i nie wymaga zbyt wiele czasu w kuchni. Dlatego jest to świetny cukierek do przygotowania na przyjęcia i zawsze jest ulubionym produktem dla dzieci. Spróbuj przygotować te słodycze w domu, postępując zgodnie z naszą procedurą krok po kroku z obrazami. Spójrz także na poniższy film.
WIDEO PRZEPIS BASUNDI
Przepis Basundi | Jak zrobić Maharashtrian Basundi | Szybki przepis na Basundi | Tradycyjny przepis na basundi Przepis na basundi | Jak zrobić Maharashtrian Basundi | Szybki przepis na Basundi | Tradycyjny przepis Basundi Czas przygotowania 5 minut Czas gotowania 20M Całkowity czas 25 minutPrzepis autorstwa: Meena Bhandari
Typ przepisu: słodycze
Porcja: 2
Składniki-
Mleko pełnotłuste - 1/2 litra
Cukier - 3 łyżki
Posiekane orzechy nerkowca - 4 łyżeczki
Posiekane migdały - 1 łyżeczka
Proszek kardamonu - 1/2 łyżeczki
Jak przygotować-
1. Wlej mleko na patelnię o nieprzywierającej powierzchni lub grubym dnie.
2. Doprowadź mleko do wrzenia i ciągle mieszaj, aby nie przypaliło się na dnie.
3. Odczekaj, aż mleko zmniejszy się o połowę.
4. Dodaj cukier i mieszaj przez kolejne 2-3 minuty.
5. Dodać posiekane migdały i orzechy nerkowca.
6. Wszystko dobrze wymieszaj.
7. Dodaj proszek kardamonu tuż przed wyłączeniem kuchenki i podawaj.
- 1. Kontynuuj mieszanie podczas gotowania mleka, aby nie przywierało do ścianek naczynia.
- 2. Mleko należy zredukować na małym ogniu, aby się nie przypaliło.
- 3. Cukier należy dodać po zmniejszeniu się ilości mleka, jeśli nie, to nie zgęstnieje.
- 4. Możesz dodać nitki szafranu do basundi, aby dodać smaku.
- Wielkość porcji - 1 szklanka
- Kalorie - 398 kal
- Tłuszcz - 17 g
- Białko - 14 g
- Węglowodany - 48 g
- Cukier - 46 g
KROK PO KROKU - JAK ZROBIĆ BASUNDI
1. Wlej mleko na patelnię o nieprzywierającej powierzchni lub grubym dnie.
2. Doprowadź mleko do wrzenia i ciągle mieszaj, aby nie przypaliło się na dnie.
3. Odczekaj, aż mleko zmniejszy się o połowę.
4. Dodaj cukier i mieszaj przez kolejne 2-3 minuty.
5. Dodać posiekane migdały i orzechy nerkowca.
6. Wszystko dobrze wymieszaj.
7. Dodaj proszek kardamonu tuż przed wyłączeniem kuchenki i podawaj.
