Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu
- Hina Khan rozświetla cienie do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczące, nagie usta, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Nie przegap
- Miedwiediew wycofuje się z Monte Carlo Masters po pozytywnym teście na koronawirusa
- Wisznu Wiszal i Jwala Gutta zawiążą węzeł 22 kwietnia: Sprawdź szczegóły tutaj
- Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter wprowadzony na rynek w Indiach
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i inne gwiazdy południa przesyłają życzenia swoim fanom
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Zobowiązania AGR i najnowsze aukcje widma mogą wpłynąć na sektor telekomunikacyjny
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Badam halwa to tradycyjne indyjskie słodycze popularne w całym kraju. Badam halwa jest generalnie przygotowywana na wszelkie radosne okazje - w tym festiwale, wesela, ceremonie nadawania imion itp.
Badam halwa składa się głównie z badamu, cukru i ghee jako głównych składników. Ta pyszna halwa migdałowa rozpływa się w ustach i wzmacnia kubki smakowe, gdy tylko ją ugryziesz. Badam halwa jest wytwarzana wyłącznie z migdałów i dlatego jest niezwykle bogata. Nie będziesz w stanie zjeść więcej niż dwie łyżki na raz.
Te zjadliwe słodycze są łatwe do przygotowania w domu i nie zajmują zbyt wiele czasu w kuchni. Wymaga to jednak dużo pracy ręcznej polegającej na ciągłym mieszaniu mieszaniny, aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji.
Dowiedz się także, jak zrobić atte ka halwa , kaju halwa i bombay halwa .
Oto przepis wideo, jak zrobić halwę migdałową. Przeczytaj również i postępuj zgodnie z procedurą krok po kroku wraz z obrazkami.
PRZEPIS WIDEO BADAM HALWA
PRZEPIS BADAM HALWA | PRZEPIS MIGDAŁOWY HALWA | DOMOWY PRZEPIS BADAM HALWA | JAK PRZYGOTOWAĆ BADAM HALWA Przepis Badam Halwa | Przepis Halwa Migdałowa | Przepis domowej roboty Badam Halwa | Jak przygotować Badam Halwa Czas przygotowania 5 minut Czas gotowania 40M Całkowity czas 45 minutPrzepis autorstwa: Meena Bhandari
Typ przepisu: słodycze
Porcja: 3-4
Składniki
-
Migdały - 1 szklanka
Cukier - ½ szklanki
Woda - 5½ filiżanki
Ghee - ½ filiżanki
Pasemka szafranu - 7-8
-
1. Dodaj 4 szklanki wody do rozgrzanej patelni.
2. Pozwól wodzie gotować się przez około 2 minuty.
3. Dodać migdały i przykryć pokrywką.
4. Gotować przez 8-10 minut na dużym ogniu.
5. Sprawdź, czy migdały są gotowe, wyciskając je. Jeśli skóra łatwo odchodzi, to jest gotowe.
6. Wyjąć patelnię z pieca i włożyć do miski i pozostawić do ostygnięcia na 5 minut.
7. Dodaj filiżankę wody do innej miski.
8. Zdejmij skórkę, po prostu wyciskając migdały. Skóra łatwo wyjdzie.
9. Po obraniu migdały przełożyć do miski.
10. Po zakończeniu przenieś migdały do słoika miksera.
11. Dodaj ćwierć szklanki wody i zmiel na grubą pastę i odłóż na bok.
12. Dodaj ćwierć szklanki wody do rozgrzanej patelni.
13. Dodaj cukier, dobrze wymieszaj i pozwól mu się rozpuścić.
14. Dodaj nitki szafranu.
15. Pozwól mu się gotować przez minutę i trzymaj na boku na małym ogniu.
16. Na innej rozgrzanej patelni dodaj ghee.
17. Gdy się rozpuści, dodaj zmielone migdały.
18. Gotować przez 8-10 minut, ciągle mieszając, aż mieszanina zmieni się w ziarnistą konsystencję.
19. Po zakończeniu dodaj syrop cukrowy i dobrze mieszaj przez około 2 minuty, aż masło się oddzieli.
20 Zdjąć patelnię z pieca i przelać halwę do miski i pozostawić do zestalenia.
21. Badam halwa podawać w temperaturze pokojowej lub schłodzonej.
- 1. Po ugotowaniu migdałów można je odcedzić, wymienić wodę, a następnie zdjąć skórkę.
- 2. Migdały można również moczyć przez noc, aby łatwo usunąć skórkę.
- 3. Po obraniu migdały przenosi się do miski z wodą, tak aby zachowała swój biały kolor.
- Wielkość porcji - 1 łyżka stołowa
- Kalorie - 132 kcal
- Tłuszcz - 8 g
- Białko - 3 g
- Węglowodany - 15 g
- Cukier - 14 g
- Błonnik - 1 g
KROK PO KROKU - JAK ZROBIĆ BADAM HALWA
1. Dodaj 4 szklanki wody do rozgrzanej patelni.
2. Pozwól wodzie gotować się przez około 2 minuty.
3. Dodać migdały i przykryć pokrywką.
4. Gotować przez 8-10 minut na dużym ogniu.
5. Sprawdź, czy migdały są gotowe, wyciskając je. Jeśli skóra łatwo odchodzi, to jest gotowe.
6. Wyjąć patelnię z pieca i włożyć do miski i pozostawić do ostygnięcia na 5 minut.
7. Dodaj filiżankę wody do innej miski.
8. Zdejmij skórkę, po prostu wyciskając migdały. Skóra łatwo wyjdzie.
9. Po obraniu migdały przełożyć do miski.
10. Po zakończeniu przenieś migdały do słoika miksera.
11. Dodaj ćwierć szklanki wody i zmiel na grubą pastę i odłóż na bok.
12. Dodaj ćwierć szklanki wody do rozgrzanej patelni.
13. Dodaj cukier, dobrze wymieszaj i pozwól mu się rozpuścić.
14. Dodaj nitki szafranu.
15. Pozwól mu się gotować przez minutę i trzymaj na boku na małym ogniu.
16. Na innej rozgrzanej patelni dodaj ghee.
17. Gdy się rozpuści, dodaj zmielone migdały.
18. Gotować przez 8-10 minut, ciągle mieszając, aż mieszanina zmieni się w ziarnistą konsystencję.
19. Po zakończeniu dodaj syrop cukrowy i dobrze mieszaj przez około 2 minuty, aż masło się oddzieli.
20 Zdjąć patelnię z pieca i przelać halwę do miski i pozostawić do zestalenia.
21. Badam halwa podawać w temperaturze pokojowej lub schłodzonej.