Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu
- Hina Khan rozświetli się cieniem do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczącymi, nagimi ustami, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Nie przegap
- Wisznu Wiszal i Jwala Gutta zawiązują węzeł 22 kwietnia: Sprawdź szczegóły tutaj
- New Zealand Cricket Awards: Williamson po raz czwarty zdobywa Medal Sir Richarda Hadlee'a
- Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter wprowadzony na rynek w Indiach
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i inne gwiazdy południa przesyłają życzenia swoim fanom
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Zobowiązania AGR i najnowsze aukcje widma mogą wpłynąć na sektor telekomunikacyjny
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Zgodnie z Ajurwedą niektóre kombinacje żywności, bez względu na to, jak są zdrowe, mogą nie być bezpieczne.
Wszystko zależy od ilości każdego pokarmu, czasu jego spożycia, przetworzenia i kilku innych czynników.
Istnieje kilka zasad ajurwedy, jeśli chodzi o łączenie pokarmów. Trzy główne zasady to:
- Cechy przeciwstawne do pojedynków: Jeśli dwie cechy są przedstawiane głównie w dwóch przedmiotach, ich połączenie może prowadzić do złej jakości dopasowania. Wiadomo, że ta kombinacja pokarmowa jest niezgodna. Na przykład czosnek z mlekiem.
- Podobne cechy: Jeśli dwa pokarmy mają bardzo podobne właściwości, do tego stopnia, że mogą zwiększyć określoną doszę, to są niekompatybilne. Na przykład ryba z rzodkiewką.
- Sprzeciwianie się wielu cechom: Jeśli wiadomo, że dwie potrawy mają wiele przeciwstawnych właściwości, wówczas ta kombinacja żywności jest również niezgodna. Na przykład miód i ghee w równych ilościach.
Niektóre inne zasady dotyczą przetwarzania i czasu spożycia. Przetwarzanie prowadzi do pogorszenia jakości żywności. Na przykład nie zaleca się podgrzewania miodu i twarogu.
W tym artykule wspomnieliśmy o niektórych z najlepszych ajurwedyjskich kombinacji żywności, które są niekompatybilne. Dlatego czytaj dalej, aby dowiedzieć się o produktach spożywczych, których nie należy łączyć ze sobą.
Ajurweda: niewłaściwe kombinacje pokarmów:
1. Szpinak Z Sezamem:
Szpinak indyjski przetwarzany lub gotowany razem z pastą z nasion sezamu może powodować biegunkę. Wynika to z podobnych właściwości, które mają te pokarmy, co może spowodować powstanie doshy w organizmie.
2. Długa papryka (Pippali) z tłuszczem rybnym:
Papryka długa zmieszana z tłuszczem rybnym lub z kakamachi (ziołem) lub z miodem może spowodować śmierć osoby. Ponadto w oleju, w którym smażona jest ryba, nie może występować długa papryka.
3. Święta Bazylia Z Mlekiem:
Jeśli zażyjesz kapsułkę lub tabletkę świętej bazylii na jakąkolwiek infekcję układu oddechowego lub wirusowego, powinieneś wkrótce potem unikać mleka. Musisz zachować co najmniej 30-minutową przerwę. Są one znane z przeciwstawnych cech pojedynkowych. Jest to jedna z niewłaściwych kombinacji żywności zgodnie z Ajurwedą.
4. Miód z winem lub daktylami i cukrem:
Wiadomo, że mają one podobne właściwości i dlatego mogą tworzyć dosha u osoby, która je razem spożywa. W związku z tym zaleca się, aby w miarę możliwości trzymać się z dala od tych pokarmów.
5. Ryba z mlekiem:
Wiadomo, że ta kombinacja żywności jest niezgodna. Zarówno ryby, jak i mleko mają sprzeczną siłę działania, ryba jest gorąca, a mleko zimne. Może to uszkodzić krew, a także zablokować kanały krążenia. To jedna z najgorszych potraw do połączenia.
6. Niektóre kombinacje mięsa, ryb i nasion:
Niektórych mięs, takich jak krowie, bawoły, ryby itp., Nie należy mieszać z miodem, sezamem, cukrem cukrowym, mlekiem, czarną grą, rzodkiewką, łodygą lotosu lub kiełkującymi ziarnami. W ten sposób może prowadzić do głuchoty, ślepoty, drżenia, utraty głosu, a nawet może spowodować śmierć przyjmującej go osoby.
7. Spożycie mleka po niektórych posiłkach:
Nie należy pić mleka po spożyciu rzodkiewki, czosnku, moringi, roślin tulsi itp. Może to prowadzić do chorób skóry. Jest to jedna z kombinacji pokarmów, których należy unikać.
8. Mleko Z Kwaśnymi Owocami:
Wiadomo, że wszystkie kwaśne substancje, a także kwaśne owoce, takie jak kwaśne mango, kwaśny granat itp., Są niezgodne z mlekiem. Ponadto nie zaleca się również stosowania gramów końskich z mlekiem. Należy również unikać picia mleka po spożyciu zielonych warzyw liściastych.
9. Podgrzewanie miodu:
Nie zaleca się podgrzewania miodu. Miodu nie powinny również spożywać osoby cierpiące na upał lub udar cieplny. To jedna ze złych kombinacji żywności według Ajurwedy.
10. Banan Z Maślanką:
Wspólne spożywanie banana i maślanki jest całkowicie sprzeczne z zasadami Ajurwedy, ponieważ może to spowodować powstanie dosz w organizmie.
11. Ekspozycja na ciepło po Bhallatace (nakrętce znakującej):
Nie zaleca się ekspozycji na gorącą substancję lub zabiegi wywołujące ciepło, takie jak kąpiele słoneczne po spożyciu bhallataki, orzeszka zwanego również geeru beeja.
12. Owoce małpy z czarną zupą Gram:
Dojrzałe owoce nie powinny być spożywane razem z czarną zupą z grama, cukrem cukrowym i ghee, ponieważ są one wzajemnie sprzeczne.
13. Kuropatwa z olejem rycynowym:
To mięso gotowane na ogniu oleju rycynowego lub przetwarzane lub smażone na oleju rycynowym jest uważane za śmiercionośne dla organizmu, zgodnie z ajurwedą.