Kardiomiopatia przerostowa: objawy, przyczyny, leczenie i zapobieganie Wyświetl próbkę szybkich alertów ZEZWÓL NA POWIADOMIENIA Do codziennych alertówJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu -
- Hina Khan rozświetli się cieniem do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczącymi, nagimi ustami, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu Nie przegap
- BSNL usuwa opłaty instalacyjne z długoterminowych połączeń szerokopasmowych
- Powracający z Kumbh Mela mogą zaostrzyć pandemię COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com wita sezon nową kampanią `` Cricket Machao ''
- Vira Sathidar vel Narayan Kamble From Court Pass Away z powodu COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter wprowadzony na rynek w Indiach
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Złocistobrązowe, chrupiące i pikantne - to specjalność „Davangere Benne Dosa”. Specjalna dosa jest przygotowywana w dzielnicy Karnataka, a przechodzący obok podróżni nigdy nie przegapią chrupiących naleśników. Przepis dosa jest wyjątkowy i smakuje bardzo autentycznie. Davangere benne dosas to dosas masala, ale farsz ziemniaczany jest podawany osobno na talerzu, inaczej niż w innych południowoindyjskich restauracjach. Solone gotowane ziemniaki przeciera się i miesza z cebulą. Chutney jest ostrzejszy niż farsz ziemniaczany, a dosas smaży się tylko z ghee (masłem klarowanym) lub masłem. Zobacz, jak przygotować davangere benne dosa.Davangere Benne Dosa Recipe
Składniki:
Dla Dosa:
4 szklanki ryżu (namoczonego przez 5 godzin)
1 szklanka urad dal (namoczony przez 5 godzin)
' ryż dmuchany
1 łyżeczka nasion kozieradki
1 łyżeczka cukru
Sól według smaku
Szczypta sody oczyszczonej
Masala:
2 ziemniaki (gotowane, obrane, puree)
Cebula (smażona na ghee)
Sól według smaku
Na Chutney:
1 szklanka startego świeżego kokosa
4 zielone papryczki chilli
1 łyżeczka cukru
Mały kawałek imbiru
Posiekane liście kolendry
3 łyżeczki smażonego grama
Szczypta asafetydy
1 łyżeczka oleju
łyżeczka nasion gorczycy
Sól zgodnie z wymaganiami.
Procedura:
1. Zmiel składniki dosa na gładkie ciasto i przechowuj je w lodówce przez noc.
2. Na rozgrzanej patelni rozłóż ciasto jak naleśniki (cienkie) i usmaż z obu stron masłem ghee.
3. Połącz wszystkie składniki masala.
4. Zmiel składniki na ostry sos na gęstą pastę. Podawaj smażoną ghee złocistą dosę z porcją masala i chutney. Pyszna davangere benne dosa jest gotowa.
Podczas podawania dosy dodaj trochę masła do dosy i podawaj.
