Czy nasiona jabłek są trujące? Oto wszystko, co musisz wiedzieć

Najlepsze Imiona Dla Dzieci

Aby uzyskać szybkie alerty, subskrybuj teraz Kardiomiopatia przerostowa: objawy, przyczyny, leczenie i zapobieganie Zobacz próbkę dla szybkich alertów ZEZWÓL NA POWIADOMIENIA Do codziennych alertów

Just In

  • 5 godzin temu Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwaluChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu
  • adg_65_100x83
  • 6 godzin temu Hina Khan rozświetla cienie do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczące, nagie usta, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach! Hina Khan rozświetla cienie do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczące, nagie usta, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
  • 8 godzin temu Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
  • 11 godzin temu Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Musisz obejrzeć

Nie przegap

Dom Zdrowie Wellness Wellness lekhaka-chandreyee sen By Chandreyee Sen 28 września 2018 r Nasiona jabłka: skutki uboczne | Nasiona jabłek mogą być dla Ciebie śmiertelne. Boldsky

Przysłowie mówi, że jabłko dziennie trzyma lekarza z daleka. Ale zjedzenie więcej niż kilku nasion jabłek może stać się trujące dla twojego zdrowia. Jabłka to jedne z najpowszechniej dostępnych owoców uprawianych na całym świecie i posiadające autentyczny słodki smak.



Wzbogacone w składniki odżywcze jabłka zawierają przeciwutleniacze, które chronią nasz organizm przed śmiertelnymi wirusami i uszkodzeniami, w tym rakotwórczymi utleniaczami, które mogą powodować różne zagrożenia dla zdrowia. Imponujące właściwości zdrowotne jabłka potwierdzają więc swoją wartość od wieków.



Czy nasiona jabłek są dla Ciebie dobre

Ale tak słodki, jak może smakować, jabłka zawierają również gorzkie czarne ziarno w rdzeniu. Wielu z nas mogło w pewnym momencie przypadkowo przeżuć jedno lub dwa nasiona, delektując się miąższem jabłka. Te małe nasiona jabłek mają do opowiedzenia inną historię. Nasiona zawierają substancję znaną jako amigdalina, która może uwalniać cyjanek, gdy tylko wejdzie w kontakt z naszymi ludzkimi enzymami trawiennymi.

Tak więc wielu z was, którzy spożyli nasiona jabłek, może się zastanawiać, dlaczego cyjanek nie działa w układzie pokarmowym i jak nadal żyjecie! Cóż, spożywanie kilku nasion jabłka nie zaszkodzi Twojemu ciału, z wyjątkiem gorzkiego smaku, z którym musiałeś się zmierzyć, ale przypadkowe połknięcie dużej liczby nasion jabłka może być rzeczywiście bardzo śmiertelne.



Jak działa cyjanek?

Jedną z najbardziej śmiercionośnych trucizn w historii masowych samobójstw i broni chemicznej jest cyjanek. Często występuje w przyrodzie, zwłaszcza w nasionach owoców, jako związek znany jako cyjanoglikozydy. W historii wojen międzyludzkich nazwa cyjanku pojawiła się na kartach historii. Działa poprzez zakłócanie komórek dostarczających tlen i może prowadzić do śmierci, jeśli zostanie spożyty w nadmiernych ilościach.

Amygdalina, znajdująca się w małych nasionach jabłek, jest jednym z tych cyjanków. Składnik ten występuje głównie w owocach z rodziny różowatych, na którą składają się morele, migdały, jabłka, brzoskwinie i wiśnie. W maleńkim nasieniu grzbietu amigdalina stanowi część jego chemicznej obrony. Więc możesz się zastanawiać, że spożywanie takiego owocu, który zawiera cyjanek, może być trujące. Ale amigdalina w nienaruszonym kształcie, tj. Dopóki nasiono nie zostanie uszkodzone, jest nieszkodliwa. Ale gdy zostanie przypadkowo strawiony, przeżuty lub uszkodzony, amigdalina degeneruje się, tworząc cyjanowodór. Tak więc w takim przypadku maleńkie czarne nasiona mogą stać się śmiertelne w dużych dawkach i są niezwykle trujące.

Jednak nasiona jabłek lub innych owoców zawierają grubą warstwę zewnętrzną, która jest odporna na działanie soków trawiennych. Ale jeśli przypadkowo te nasiona zostaną skonsumowane lub przeżute, mogą wytworzyć minimalną ilość cyjanku w organizmie, który może zostać detoksykowany przez enzymy obecne w organizmie, ale jeśli zostanie skonsumowany w dużej ilości, może to mieć śmiertelne konsekwencje.



Jak bardzo cyjanek jest śmiertelny?

Centers For Disease Control And Prevent stwierdziło, że 1-2 mg / kg jest uważane za śmiertelną dawkę cyjanku dla 154 funtów, czyli dla osoby ważącej 70 kg. Oznacza to, że osoba musi spożyć około 200 drobno zmielonych nasion jabłek z 20 jabłek, aby osiągnąć tę dawkę.

Jednak Agencja ds. Substancji Toksycznych i Rejestru Chorób sugeruje, że nawet znikoma ilość cyjanku może stać się śmiertelna dla ludzkiego organizmu. Kiedy organizm zostanie wystawiony na działanie cyjanku, może on potencjalnie uszkodzić mózg i serce oraz wprowadzić ciało w stan śpiączki, a później śmierci.

Ta agencja sugeruje, że ludzie powinni unikać przypadkowego żucia pestek jabłek lub pestek moreli, brzoskwiń i wiśni. Po spożyciu cyjanek natychmiast zaczyna reagować w organizmie człowieka. Wykazuje objawy, takie jak drgawki i duszność i prowadzi do utraty przytomności.

Czy olej z nasion jabłoni jest bezpieczny?

Wielu z was musi się zastanawiać, czy skoro amigdalina obecna w nasionach jabłek może być śmiertelna dla ludzkiego organizmu, to czy spożywanie oleju z pestek jabłek jest bezpieczne? Cóż, olej z pestek jabłek jest produktem ubocznym, który jest przetwarzany z soku jabłkowego.

Jest używany głównie ze względu na swój zapach, łagodzi stany zapalne skóry i odżywia włosy. Badania sugerują, że olej z pestek jabłek zawiera dużą ilość przeciwutleniaczy i jest również środkiem przeciwnowotworowym. Może aktywnie reagować na drożdże, bakterie i wirusy. Poza tym zawartość amigdaliny w oleju z pestek jabłek jest znikoma.

Tak więc ilość cyjanku obecnego w nasionach jabłek jest minimalna i nie wyrządza potencjalnej szkody, dopóki nie zostanie spożyty w nadmiernej ilości. Aby jednak uniknąć jakiegokolwiek zagrożenia dla zdrowia, najlepiej jest usunąć pestki jabłka przed przeżuwaniem miąższu jabłka.

Twój Horoskop Na Jutro