Jabłka: korzyści zdrowotne, zagrożenia i przepisy

Najlepsze Imiona Dla Dzieci

Podłoga:

Data Urodzenia:

Wysłać

Wyślij Mi E -Mail Pokaż Na Stronie

Just In

• 6 godzin temu Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu
• 
• 7 godzin temu Hina Khan rozświetli się cieniem do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczącymi, nagimi ustami, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
• 9 godzin temu Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
• 12 godzin temu Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r

Nie przegap

• Aktualności Wisznu Wiszal i Jwala Gutta zawiązują węzeł 22 kwietnia: Sprawdź szczegóły tutaj
• Sporty New Zealand Cricket Awards: Williamson po raz czwarty zdobywa Medal Sir Richarda Hadlee'a
• Samochody Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed ​​Commercial Delivery Electric Scooter wprowadzony na rynek w Indiach
• Kino Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i inne gwiazdy południa przesyłają życzenia swoim fanom
• Finanse Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
• Technologia Zobowiązania AGR i najnowsze aukcje widma mogą wpłynąć na sektor telekomunikacyjny
• Edukacja Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
• Podróżować 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu

Większość z nas zna stare walijskie przysłowie: „Jabłko dziennie trzyma lekarza z daleka”. Jabłka mają kilka właściwości zdrowotnych, co czyni je jednym z najczęściej spożywanych owoców na świecie.

Jabłka są bogate w przeciwutleniacze i flawonoidy, które zmniejszają ryzyko zachorowania na raka, choroby serca i cukrzycę ^[1] .

Wartość odżywcza jabłek

100 g jabłek zawiera 54 kcal energii i one też zawierają

• 0,41 g białka
• 14,05 g węglowodanów
• 2,1 g błonnika
• 10,33 g cukru
• 8 mg wapnia
• 0,15 mg żelaza
• 107 mg potasu
• 2,0 mg witaminy C.
• 41 IU witaminy A.

Korzyści zdrowotne jabłek

1. Popraw zdrowie serca

Jabłka zmniejszają ryzyko chorób serca, obniżając zły cholesterol i zwiększając poziom dobrego cholesterolu. Zawierają rozpuszczalny błonnik i przeciwutleniacze polifenolowe, które wpływają na zdrowie serca i obniżają ciśnienie krwi. Badanie wykazało, że jedzenie jabłek może zmniejszyć ryzyko udaru ^[dwa] .

2. Pomoc w odchudzaniu

Jabłka są dobrym źródłem błonnika, który utrzymuje żołądek w stanie nasycenia przez dłuższy czas. Badanie wykazało, że ludzie, którzy jedli plasterki jabłka przed posiłkiem, czuli się pełniejsi niż ci, którzy jedli mus jabłkowy lub sok jabłkowy ^[3] . Inne badanie wykazało, że 50 kobiet z nadwagą, które jadły jabłka, straciło średnio 1 kg i zjadło mniej kalorii niż te, które jadły ciasteczka owsiane ^[4] .

3. Mniejsze ryzyko cukrzycy

Jabłka zawierają przeciwutleniacze polifenolowe, które pomagają zmniejszyć ryzyko cukrzycy. Te przeciwutleniacze zapobiegają uszkodzeniom komórek beta trzustki. Komórki beta wytwarzają insulinę w organizmie i często ulegają uszkodzeniu u osób z cukrzycą typu 2 ^[5] .

4. Zapobiegaj rakowi

Fitochemikalia zawarte w jabłkach zmniejszają zachorowalność na raka. Badanie przeprowadzone na kobietach wykazało, że spożywanie jabłek wiązało się z niższym odsetkiem zgonów z powodu raka ^[6] . Inne badanie wykazało, że spożywanie 1 lub więcej jabłek dziennie zmniejsza ryzyko raka piersi i okrężnicy odpowiednio o 18% i 20% ^[7] .

5. Promuj zdrowie mózgu

Kwercetyna, jeden z przeciwutleniaczy w jabłkach, może pomóc zmniejszyć śmierć komórek spowodowaną utlenianiem i zapaleniem neuronów. Picie soku jabłkowego zwiększa produkcję neuroprzekaźnika acetylocholiny w mózgu, co skutkuje poprawą pamięci i zmniejszeniem ryzyka choroby Alzheimera ^[5] .

6. Pomóż w walce z astmą

Jabłka są bogate w przeciwutleniacze, które są powiązane ze zmniejszaniem ryzyka astmy. Badanie wykazało, że spożywanie 15 procent dużego jabłka dziennie wiąże się z 10-procentowym zmniejszeniem ryzyka astmy ^[5] .

7. Promuj zdrowie kości

Naukowcy uważają, że związki przeciwutleniające i przeciwzapalne zawarte w jabłkach mają pozytywny wpływ na zdrowie kości ^[8] . Badanie wykazało, że kobiety, które włączają do swojej diety świeże jabłka, mus jabłkowy i obrane jabłka, tracą mniej wapnia z organizmu ^[5] .

8. Pomoc w trawieniu

Jabłka zawierają rodzaj rozpuszczalnego błonnika zwanego pektyną, który jest korzystny dla bakterii jelitowych w jelitach. Błonnik przechodzi do jelita grubego lub okrężnicy, gdzie może zwiększyć wzrost dobrych bakterii ^[9] .

9. Popraw zdrowie skóry i włosów

Jabłka rozjaśniają i rozjaśniają skórę, opóźniają starzenie i nawilżają skórę dzięki różnym przeciwutleniaczom znajdującym się w jabłkach. Wspomaga również wzrost włosów i zapobiega ich wypadaniu.

Zagrożenia zdrowotne związane z jabłkami

Nasiona jabłek zawierają cyjanek, silną truciznę, która w przypadku spożycia może być bardzo śmiertelna dla zdrowia ^[10] . Jedzenie jabłek powoduje również u niektórych osób zespół jelita drażliwego, gazy, wzdęcia i bóle brzucha.

Sposoby jedzenia jabłek

• Pokrój jabłka i dodaj je do zielonych sałatek lub sałatek owocowych.
• Możesz jeść pokrojone jabłka z masłem orzechowym jako zdrową przekąskę.
• Jabłka mogą być używane w deserach, takich jak babeczki, lody, naleśniki i ciasta.
• Możesz również zrobić sok jabłkowy i sos jabłkowy.

Przepisy na jabłka

1. Przepis na Jabłko Rabdi (Przepis na Jabłko Kheer)

dwa. Przepis na dżem jabłkowy

3. Przepis na sok jabłkowo-buraczkowo-marchewkowy (napój ABC)

1. [1]Boyer, J. i Liu, R. H. (2004). Fitochemikalia jabłkowe i ich właściwości zdrowotne. Dziennik żywieniowy, 3, 5.
2. [dwa]Knekt, P., Isotupa, S., Rissanen, H., Heliövaara, M., Järvinen, R., Häkkinen, S., ... & Reunanen, A. (2000). Spożycie kwercetyny a występowanie chorób naczyniowo-mózgowych, European Journal of Clinical Nutrition, 54 (5), 415.
3. [3]Flood-Obbagy, J. E., & Rolls, B. J. (2009). Wpływ owoców w różnych formach na pobór energii i uczucie sytości podczas posiłku. Appetite, 52 (2), 416–422.
4. [4]de Oliveira, M. C., Sichieri, R., & Mozzer, R. V. (2008). Niskoenergetyczna dieta bogata w owoce zmniejsza wagę i spożycie energii u kobiet. Appetite, 51 (2), 291-295.
5. [5]Hyson D. A. (). Kompleksowy przegląd jabłek i składników jabłek oraz ich związku ze zdrowiem człowieka. Postępy w żywieniu (Bethesda, Md.), 2 (5), 408–420.
6. [6]Hodgson, J. M., Prince, R. L., Woodman, R. J., Bondonno, C. P., Ivey, K. L., Bondonno, N., ... & Lewis, J. R. (2016). Spożycie jabłek jest odwrotnie proporcjonalne do śmiertelności ze wszystkich przyczyn i ze względu na chorobę u starszych kobiet.British Journal of Nutrition, 115 (5), 860-867.
7. [7]Gallus, S., Talamini, R., Giacosa, A., Montella, M., Ramazzotti, V., Franceschi, S.,… & La Vecchia, C. (2005). Czy jabłko dziennie odstrasza onkologa? Annals of Oncology, 16 (11), 1841-1844.
8. [8]Shen, C. L., von Bergen, V., Chyu, M. C., Jenkins, M. R., Mo, H., Chen, C. H., & Kwun, I. S. (2012). Owoce i fitochemikalia dietetyczne w ochronie kości. Badania żywieniowe, 32 (12), 897-910.
9. [9]Koutsos, A., Tuohy, K. M. i Lovegrove, J. A. (2015). Jabłka a zdrowie układu krążenia - czy mikroflora jelitowa jest kluczowym zagadnieniem? .Nutrients, 7 (6), 3959–3998.
10. [10]Opyd, P. M., Jurgoński, A., Juśkiewicz, J., Milala, J., Zduńczyk, Z., & Król, B. (2017). Odżywcze i zdrowotne skutki diety zawierającej mączkę z nasion jabłka u szczurów: przypadek amigdaliny, składniki odżywcze, 9 (10), 1091.

Twój Horoskop Na Jutro

Wiedzieć

Wyślij Mi E -Mail Pokaż Na Stronie