Przyjaciele, poznajcie amarant. Jest to starożytne zboże, które pierwotnie jedli Aztekowie w środkowym Meksyku i trafia do wszelkiego rodzaju nowoczesnych potraw – i jest bardzo popularne w Internecie. Uwielbiamy zastępować nim ryż lub komosę ryżową i dodawać ją do wypieków, takich jak babeczki i gofry. Wypróbuj te 14 przepisów i zostań oficjalnym konwertytą. (Och, a czy wspominaliśmy, że amarantus jest bezglutenowy i pełen białka?)
ZWIĄZANE Z: 25 przepisów na miskę komosy ryżowej do wypróbowania na kolację
Kuchnia Snixy Bezglutenowe Gofry Słodki Amarantus Z Gotowanymi Gruszkami W Spice Chai
mąka amarantowa oraz W tych obfitych, bezglutenowych gofrach wykorzystano pełnoziarnisty amarantus. Kandyzowany amarantus dodaje słodkiego wykończenia, czyniąc z niego najlepsze danie weekendowe na brunch.
Smakosz Bojon Bezglutenowe tortille z amarantusem i wegetariańskie śniadanie tacos
Zmieszaj amarantus z innymi starożytnymi zbożami, aby uzyskać gwiezdną bezglutenową tortillę. Wypróbuj je z tymi przyjaznymi dla wegetarian tacos na śniadanie.
Siła i Słońce Żywe muffinki cytrynowo-makowe
Połącz amarantus, owies i mąkę kukurydzianą z cytryną Meyera i puree z marchwi, aby uzyskać najsmaczniejsze bezglutenowe, wegańskie babeczki.
Codzienne Zdrowe PrzepisyPieczony klopsik z indyka z amarantusem z kalafiorem
Zapamiętaj nasze słowa: Cała rodzina będzie prosić o sekundy tej zapiekanki. Sekretny składnik? Gotowany amarantus, który sprawia, że klopsiki z indyka są lekkie i delikatne.
Zdobądź przepis
zdrowe przekąski i kawałki imbirowy amarantowy kruszonka
Te pyszne, chrupiące przekąski łączą popękany amarantus z sezamem, pestkami dyni i kandyzowanym imbirem.
Minimalistyczny piekarz Wegańskie batony białkowe bez pieczenia
Szukasz szybkiej przekąski w podróży? Dodaj amarantus do wegańskich batonów proteinowych bez pieczenia (…oczywiście razem z masłem orzechowym i gorzka czekolada).
ZWIĄZANE Z: 30 łatwych wegańskich obiadów, które możesz zrobić w 30 minut
Codzienne Zdrowe Przepisy Burgery z kurczakiem amarantowym
Sekret utrzymywania lekkich i wilgotnych hamburgerów z kurczaka? Amarant. Ugotuj go wcześniej, aby ten przepis był wyjątkowo szybki i łatwy.
Dobrze pokryty przez erin Magiczny Wieloziarnisty Chleb Z Pełnoziarnistymi Kanapkami
Każde pradawne ziarno, w tym amarantus, działa w tym pysznym, domowym chlebie pełnoziarnistym.
Kuchnia Wniebowstąpienia Rabarbar Jabłko Amarantus Owsianka
Dla wegan śniadanie to najtrudniejszy posiłek dnia. (Ugh, znowu płatki owsiane?) Podkręć wszystko wszechstronną owsianką, którą możesz podawać z dowolnymi owocami sezonowymi.
Ucztowanie w domu Amarantowe Ciasta Z Soczewicą, Jarmużem i Chipotle Aioli
Podawaj te smażone na patelni ciasta na sałatce lub kapuście, aby uzyskać obfity i zdrowy posiłek. (Nie zapomnij o chipotle aioli.)
Magazyn „Czyste odżywianie” Amarantowy Falafel z Zielonym Sosem Tahini
W tym obfitym bliskowschodnim daniu amarantus łączy się z innym modnym i pożywnym składnikiem: spiruliną.
och słodka bazylia Bezglutenowe muffinki z malinowymi kawałkami czekolady
Jeśli jesteś bezglutenowy, nie musisz żegnać się z wypiekami — po prostu sub w amarantusie i gotowe.
siła i słońce Miękkie i gumiaste ciasteczka imbirowe
Mąka z amarantusa, mąka gryczana i skrobia maranta sprawiają, że te imbirowe ciasteczka są miękkie i gumiaste. (Są też bezglutenowe i wegańskie.)
Kuchnia Snixy Bezglutenowe pikantne gofry z amarantusem
Uwaga dla siebie: Popped amarantus i jajko sadzone to najbardziej niesamowite dodatki do gofrów.
ZWIĄZANE Z: 19 bezglutenowych śniadań na zapracowane poranki
