Kardiomiopatia przerostowa: objawy, przyczyny, leczenie i zapobieganie Zobacz próbkę dla szybkich alertów ZEZWÓL NA POWIADOMIENIA Do codziennych alertówJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu -
- Hina Khan rozświetla cienie do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczące, nagie usta, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu Nie przegap
- New Zealand Cricket Awards: Williamson zdobywa po raz czwarty Medal Sir Richarda Hadlee'a
- Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter wprowadzony na rynek w Indiach
- Amerykańscy trenerzy prowadzą kursy języka angielskiego dla indyjskich nauczycieli
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i inne gwiazdy południa przesyłają życzenia swoim fanom
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Zobowiązania AGR i najnowsze aukcje widma mogą wpłynąć na sektor telekomunikacyjny
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Kto nie lubi jeść przekąsek z ziemniaków i przypraw? Nie tylko smakują nie z tego świata, ale są też zdrowsze niż jakikolwiek inny fast food. Musiałeś spróbować smażonych frytek i bryłek z ziemniaków. Jesteśmy również pewni, że musieliście próbować ulicznego jedzenia, takiego jak aloo tikkis. Ale zdecydowanie nic nie może równać się smakowi domowej roboty aloo Tikki.
Przebywanie w domu przez wiele miesięcy podczas blokady może być nudne, dlatego pomyśleliśmy o podzieleniu się z Tobą przepisem na aloo Tikki. Dzięki temu będziesz miał sam higieniczne Tikki. Możesz mieć to Tikkis ze swoim ulubionym chutneyem, herbatą lub jako dodatek do dania głównego. Aby dowiedzieć się, jak możesz Aloo Tikki, przewiń artykuł w dół, aby przeczytać więcej.
Przeczytaj także: Przepis na smażoną paprykę grzybową: jak go przygotować w domu
Przepis Aloo Tikki Przepis Aloo Tikki Czas przygotowania 10 minut Czas gotowania 15M Całkowity czas 25 minutPrzepis autorstwa: Boldsky
Rodzaj przepisu: Przekąski
Serwuje 6
Składniki-
- 4 ugotowane ziemniaki
- 2 łyżki mąki kukurydzianej
- 2 łyżki posiekanej mięty
- 1 drobno posiekana cebula
- 1-2 drobno posiekane chili, drobno posiekane
- 1 łyżeczka pasty czosnkowej imbirowej
- ½ łyżeczki kminku w proszku
- ½ łyżeczki proszku amchur
- ¼ łyżeczki kurkumy w proszku
- ½ łyżeczki czerwonego chili Kashmiri w proszku
- ½ łyżeczka chaat masala
- ½ łyżeczka soli
- 2 łyżki posiekanej kolendry
- Mąka ryżowa do posypania Tikki
- 7-8 łyżek oleju do smażenia Tikki
-
1. Przede wszystkim ziemniaki należy gotować pod ciśnieniem do 4 gwizdków. Wyłącz płomień i pozwól szybkowarowi wypuścić całą parę.
dwa. Gdy szybkowar ostygnie, obierz ziemniaki i rozgnieć je w dużej misce.
3. Teraz dodaj mąkę kukurydzianą w proszku wraz z posiekanymi papryczkami chili i cebulą.
Cztery. Teraz dodaj 1 łyżeczkę pasty imbirowo-czosnkowej, ½ łyżeczki chaat masala, ½ łyżeczki kminku w proszku, ½ łyżeczki amchur, ¼ łyżeczki kurkumy i ½ łyżeczki chili w proszku.
5. Następnie dodaj posiekaną miętę i liście kolendry do puree ziemniaczanego. 2 łyżki mięty i 2 łyżki kolendry.
6. Dobrze wymieszaj i ugniataj mieszaninę na miękkie ciasto.
7. Weź trochę oleju na dłoń i odpowiednio nasmaruj.
8. Teraz weź małe porcje ciasta i zwiń je w kulki Tikki.
9. Teraz umieść Tikki w mące ryżowej i dokładnie odkurz. Ma to na celu zapewnienie, że Tikki nie zauważy zbyt dużej ilości oleju podczas smażenia.
10. Po ugotowaniu Tikki możesz teraz smażyć je płytko lub głęboko na gorącym oleju.
jedenaście. Podawać na gorąco z sosem pomidorowym lub zielonym. Możesz ich również użyć do przygotowania Tikki chaat.
- Możesz również użyć bułki tartej lub zmielonej poha do odkurzenia Tikki.
- Ludzie - 6
- kcal - 89 kcal
- Tłuszcz - 3,8 g
- Białko - 1,4 g
- Węglowodany - 12,4 g
- Błonnik - 1,6 g
Rzeczy, o których należy pamiętać
1. Nigdy nie dodawaj ani jednej kropli wody podczas wyrabiania tłuczonych ziemniaków razem z przyprawami, mąką kukurydzianą i chili.
dwa. Możesz również użyć bułki tartej lub zmielonej poha do odkurzenia Tikki.
3. Jeśli lubisz ostry smak zielonego chili, możesz dodać więcej zielonych papryczek chili.
Cztery. Możesz również dodać trochę startej papryki, aby nadać Aloo Tikki nowy smak.
5. Zawsze smaż Tikki w głębokim oleju na średnim ogniu. W przeciwnym razie możesz nie być w stanie prawidłowo ugotować Tikki.
