Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu
- Hina Khan rozświetla cienie do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczące, nagie usta, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Nie przegap
- Anirban Lahiri pewnie wyprzedza RBC Heritage
- Niedobór nie jest problemem: Ministerstwo Zdrowia potępia stany za „złe zarządzanie” szczepionkami przeciwko COVID
- Lista wszystkich kuponów na dane na poziomie wejścia od Reliance Jio, Airtel, Vi i BSNL
- Vira Sathidar vel Narayan Kamble From Court Pass Away z powodu COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter wprowadzony na rynek w Indiach
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Pikle są ulubieńcem wszystkich i są podawane głównie jako dodatek w kuchni indyjskiej. Pikle mogą sprawić, że nawet najbardziej bezsmakowe potrawy będą wyśmienite. W zależności od użytych przypraw i smaków marynata może być słodka, ostra lub kwaśna. Amerykanie robią głównie marynaty na bazie octu, ale marynaty indyjskie są bogate w olej.
Tradycyjnie Indianie używają dużej ilości soli i przypraw, takich jak proszek z kurkumy, które przechowują te pikle przez długi czas, nawet bez lodówki. Zdziwiłbyś się, gdyby zobaczył szczególne znaczenie marynat w każdym indyjskim posiłku. Marynaty przygotowywane są z sezonowych owoców, takich jak mango, agrest, a nawet warzywa, które mogą naprawdę nadać Twojemu posiłkowi wspaniały smak.
10 NIESAMOWITYCH PRZEPISÓW DO SPRÓBOWANIA!
Oto 9 przepisów na egzotyczne marynaty z kuchni indyjskiej, które urozmaicą Twój posiłek. Sprawdź przepisy i wypróbuj je.
Surowe marynaty z mango
Marynowana marynata z mango to jeden z najpopularniejszych przepisów na marynaty w kuchni indyjskiej. Surowe mango, indyjskie przyprawy i olej to tylko kilka składników potrzebnych do przygotowania surowej marynaty z mango. Sprawdź przepis.
Mango Murabba
Dawno minęły te lata, kiedy leniuchowałeś na zacienionej werandzie i cieszyłeś się mitycznym mango murabba wychodzącym z ogromnych słoików twojej babci, suszących się na słońcu. twoje dzieciństwo nie wróci, ani twoja słodka stara babcia, ale nadal można zrobić marynatę z mango.
Amla Pickle
Marynata amla (agrest indyjski) jest bogata w witaminę C i ma ostry i ostry smak. Agrest jest jedną z takich jagód, która ma wiele właściwości zdrowotnych. Amla poprawia wzrok i jest dobra dla płuc i serca. Agrest jest bogaty w właściwości przeciwutleniające, dzięki czemu jest doskonały dla skóry i włosów. Ze względu na tak dużą ilość walorów zdrowotnych, jakie ma agrest, marynatę z amli trzeba przygotować w domu.
Marynowany Pomidor
Marynata pomidorowa to pikantna i pyszna marynata do przyrządzenia. Dobroć pomidorów z przyprawami do ust sprawia, że ten przepis jest absolutną rozkoszą.
Marynowana kapusta
Przygotowanie marynaty jest łatwe, jeśli postępujesz zgodnie z instrukcjami. Marynowaną kapustę można spożywać z ryżem i dalem lub z roti itp.
Marynowany imbir
Nie trzeba długo suszyć imbiru na słońcu, aby uzyskać ten przepis na achar, jak to zwykle ma miejsce we wszystkich tradycyjnych przepisach na marynaty. Oto prosty przepis na robienie marynaty imbirowej. Możesz również dodać posiekaną marchewkę do tego przepisu.
Marynowany czosnek
W większości gospodarstw najczęściej wybierane są marynaty z mango i zieloną papryczką chili. Możesz również użyć czosnku, jeśli lubisz czosnek lub surową cebulę w swoim posiłku. Sprawdź dwa różne sposoby przygotowania marynaty czosnkowej.
Cebulki konserwowe
Marynowaną cebulę można przygotować jak w pikantnym stylu indyjskim lub europejskim z mniejszymi całymi przyprawami. Ten przepis na marynatę bierze trochę z obu światów, dzięki czemu powstała marynowana cebula będzie produktem międzykulturowym. Całe przyprawy używane w tej marynowanej cebuli są indyjskie, ale ocet dodany do cebuli jest składnikiem europejskim.
Marynata Warzywna
Marynaty warzywne to smaczna wersja marynat indyjskich. Do przygotowania tej marynaty użyj swoich ulubionych odmian warzyw z egzotycznymi indyjskimi przyprawami.