23 KORZYŚCI ZDROWOTNE JUJUBE (BEIR)

Aby uzyskać szybkie alerty, subskrybuj teraz

Kardiomiopatia przerostowa: objawy, przyczyny, leczenie i zapobieganie Wyświetl próbkę szybkich alertów ZEZWÓL NA POWIADOMIENIA Do codziennych alertów

Just In

6 godzin temu Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu
8 godzin temu Hina Khan rozświetli się cieniem do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczącymi, nagimi ustami, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
10 godzin temu Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
13 godzin temu Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r

Musisz obejrzeć

Nie przegap

Dom Zdrowie Odżywianie Odżywianie oi-Shivangi Karn By Shivangi Karn 5 października 2019 r

Jujube, powszechnie znany w Indiach jako beir lub śliwka, to mały słodki i kwaśny owoc, który sprawia, że warto czekać na wiosnę. Jest bardzo podobny do daktyli, dlatego nazywany jest daktylami czerwonymi, daktylami chińskimi lub daktylami indyjskimi. Jego nazwa botaniczna to Ziziphus jujuba ^[1] .

Drzewo jujube jest wyprostowane i rozległe oraz ma szybko rozwijający się korzeń palowy. Jego gałęzie są wdzięcznie opadające w dół z krótkimi i ostrymi kolcami na gałęziach. Owoc Jujube jest owalny lub okrągły, z gładką, czasem szorstką skórką, która jest jasnozielona lub żółta, gdy jest surowa, a po dojrzewaniu zmienia kolor na czerwono-brązowy lub spalony pomarańczowy. Miąższ surowej jujuby jest kruchy, słodki, soczysty i cierpki, podczas gdy dojrzały owoc jest mniej kruchy, mączny, pomarszczony, ale miękki i gąbczasty.

W Indiach uprawia się około 90 odmian jujube różniących się kształtem liści, rozmiarem owoców, kolorem, smakiem, jakością i porą roku, ponieważ niektóre dojrzewają na początku października, niektóre w połowie lutego, a niektóre w połowie marca do kwietnia. Drzewo Jujube do wysokiej produkcji owoców wymaga pełnego nasłonecznienia ^[dwa] .

Jujube ma niesamowite korzyści w odmładzaniu skóry, pomaganiu w odchudzaniu i łagodzeniu stresu ^[3] do wzmocnienia naszej odporności. Korzyści z jujube są niesamowite, ale nie ograniczają się tylko do owoców. Przyjrzyjmy się szczegółom korzyści płynących z owoców, liści i nasion jujube.

Wartość odżywcza Jujube

100 g jujube zawiera 77,86 g wody i 79 kcal energii. Inne niezbędne składniki odżywcze obecne w jujubie są następujące ^[7] :

1,20 g białka
20,23 g węglowodanów
21 mg wapnia
0,48 mg żelaza
10 mg magnezu
23 mg fosforu
250 mg potasu
3 mg sodu
0,05 mg cynku
69 mg witaminy C.
0,02 mg witaminy B1
0,04 mg witaminy B2
0,90 mg witaminy B3
0,081 mg witaminy B6
40 IU witaminy A.

Bioaktywne związki w Jujube

Jujube to naturalne źródło wielu związków bioaktywnych.

Flawonoidy: Jujube zawiera flawonoidy, takie jak apigenina, która ma działanie przeciwnowotworowe i przeciwzapalne, puerarynę o właściwościach przeciwstarzeniowych, izowiteksynę o właściwościach przeciwzapalnych i przeciwutleniających oraz spinozyn o właściwościach uspokajających ^[8] .

Triterpenoidy: Słodko-cierpki owoc zawiera triterpenoidy, takie jak kwas ursolowy, który ma właściwości przeciwnowotworowe i przeciwzapalne, kwas oleanolowy o właściwościach przeciwwirusowych, przeciwnowotworowych i przeciw wirusowi HIV oraz kwas pomolowy o właściwościach przeciwnowotworowych i przeciwzapalnych ^[9] .

Alkaloid: Jujube zawiera alkaloid zwany sanjoininą o właściwościach przeciwlękowych ^[10] .

Korzyści zdrowotne Jujube

Owoce, nasiona i liście drzewa jujube są szeroko stosowane ze względu na wiele korzyści zdrowotnych.

Korzyści owocowe

1. Może zapobiegać rakowi: Suszona forma owocu jujube zawiera dużą ilość witaminy C, która ma silne właściwości przeciwnowotworowe. Ponadto kwasy triterpenowe i polisacharydy zawarte w owocach pomagają zabijać linie komórek rakowych i zapobiegają ich rozprzestrzenianiu ^{[jedenaście]} .

2. Minimalizuje choroby serca: Zawartość potasu w owocach jujube pomaga w utrzymaniu optymalnego ciśnienia krwi, co minimalizuje ryzyko chorób serca. Ponadto środek przeciwmiażdżycowy zawarty w owocach zapobiega rozkładowi tłuszczu, zmniejszając w ten sposób zatykanie tętnic ^[12] .

3. Leczy choroby żołądka: Saponiny i triterpenoidy, dwa naturalne terpeny obecne w owocach jujube, umożliwiają pobieranie niezbędnych składników odżywczych i pomagają w prawidłowym wypróżnianiu. To leczy zaburzenia żołądkowe, takie jak skurcze, wzdęcia i inne ^[5] .

4. Leczy przewlekłe zaparcia: Wysoka zawartość błonnika w owocach jujube jest najlepiej znana z regulowania wypróżnień i łagodzenia poważnych problemów z zaparciami. Naukowcy udowodnili, że wystarczy garść suszonych i dojrzałych jujubów, aby złagodzić ten problem ^[4] .

5. Pomaga w kontroli wagi: Owoce Jujube są pełne błonnika i, jak twierdzą eksperci, błonnik pomaga w zapewnieniu nam uczucia sytości bez nadmiernego kalorii. Ten bogaty w błonnik i niskokaloryczny owoc, jeśli zostanie dodany do naszej regularnej diety, może pomóc w kontrolowaniu naszej wagi ^[13] .

6. Poprawia problemy trawienne: Polisacharydy w owocach jujube wzmacniają wyściółkę jelit, co z kolei pomaga w poprawie wszelkiego rodzaju problemów trawiennych ^[14] . Ponadto zawartość błonnika w jujubie działa jak pożywienie dla pożytecznych bakterii jelitowych, pomagając im rosnąć i panować nad szkodliwymi. Owoc jujuby zmieszany z solą i pieprzem leczy niestrawność ^[5] .

7. Poprawia krążenie krwi: Bogata zawartość żelaza i fosforu w owocach jujuby pomaga w tworzeniu czerwonych krwinek, a także w zarządzaniu ogólnym krążeniem krwi w organizmie ^[12] .

8. Oczyszcza krew: Owoc Jujube zawiera takie elementy, jak saponiny, alkaloidy i triterpenoidy, które pomagają w oczyszczaniu krwi poprzez usuwanie toksyn. Owoc pomaga również w poprawie krążenia krwi ^{[jedenaście]} .

9. Leczy infekcję: Flawonoidy zawarte w owocach jujube działają jak środek przeciwbakteryjny i zwalczają patogeny dostające się do naszego organizmu. Ponadto etanol w ekstrakcie z owoców jujube pomaga zapobiegać infekcjom u dzieci, a kwas betulinowy pomaga w walce z HIV i wirusem grypy ^{[piętnaście]} .

10. Leczy problemy skórne: Ponieważ owoc jujube jest niezwykle bogaty w witaminę C. ^[dwa] dodawanie go codziennie do diety pomaga ożywić skórę i zapobiegać innym problemom skórnym, takim jak trądzik, egzema i podrażnienia skóry. Owoc pomaga również zapobiegać zmarszczkom i bliznom.

11. Wzmacnia odporność: Jujube zawiera polisacharydy, które pomagają zmniejszyć stres oksydacyjny organizmu poprzez neutralizację wolnych rodników. Wzmacnia to odporność organizmu i zapobiega wystąpieniu chorób ^[16] .

12. Leczy torbiele jajnika: W badaniu przeprowadzonym wśród kobiet z torbielami jajnika wyciąg z owoców jujube okazał się skuteczny w porównaniu z tabletkami antykoncepcyjnymi. Badanie dowiodło, że jujube jest w 90% skuteczny w leczeniu raka jajnika przy znikomych skutkach ubocznych ^[17] .

13. Usuwa toksyny mleka matki: Ze względu na narażenie na zanieczyszczenia środowiska mleko matki może zawierać szkodliwe metale ciężkie, takie jak arsen, ołów i kadm. Spożywanie jujube pomaga zminimalizować toksyczne pierwiastki w ludzkim mleku ^[18] .

14. Łagodzi ciśnienie krwi: Jujube działa przeciwmiażdżycowo, zapobiega odkładaniu się tłuszczu w naczyniach krwionośnych i utrzymuje ciśnienie krwi pod kontrolą. Ponadto zawartość potasu w owocach pomaga w rozluźnieniu naczyń krwionośnych ^[12] .

Zalety nasion

15. Leczy bezsenność: Nasiona Jujube zawierają dużą ilość flawonoidów i polisacharydów, które pomagają w pobudzaniu snu u pacjentów z bezsennością poprzez uspokojenie układu nerwowego. Są również znane ze swojego działania uspokajającego i nasennego dzięki obecności saponin ^[6] .

16. Zmniejsza potencjalne stany zapalne: Olejek eteryczny z nasion jujube ma właściwości przeciwzapalne, które pomagają łagodzić stany zapalne stawów i mięśni. Poprawiają także przepływ krwi, co z kolei łagodzi bóle mięśni ^[19] .

17. Pomaga z niepokojem i stresem: W badaniu przeprowadzonym na myszach wykazano, że ekstrakt z nasion jujube zmniejsza lęk i depresję z powodu zawartości w nim środków przeciwlękowych. Związek ten uspokaja organizm i zmniejsza działanie hormonów stresu, takich jak kortyzol ^{[dwadzieścia]} .

18. Chroni mózg przed napadami: Badania sugerują, że ekstrakt z nasion jujube ma działanie przeciwdrgawkowe, co znacznie pomaga w poprawie zaburzeń poznawczych wywołanych napadami ^{[dwadzieścia jeden]} .

19. Poprawia pamięć: W badaniach udowodniono, że ekstrakt z nasion jujube pomaga w tworzeniu nowych komórek nerwowych mózgu w obszarze zwanym zakrętem zębatym. Pomaga to w zapobieganiu zaburzeniom związanym z pamięcią ^[22] .

20. Utrzymuje zdrowie mózgu: Jujuboside A, aktywny związek znajdujący się w nasionach jujuby, pomaga w zmniejszaniu poziomu glutaminianu w mózgu, którego wzrost powoduje epilepsję i chorobę Parkinsona oraz zwalcza amyloid beta, który powoduje chorobę Alzheimera, a tym samym utrzymuje zdrowie mózgu ^{[2. 3]} .

21. Poprawia porost włosów: Olejek eteryczny pozyskiwany z nasion jujuby posiada właściwości odrastające. Właściwości te pomagają w poprawie wzrostu włosów i sprawieniu, że stają się gęste i błyszczące ^[24] .

Zalety liści

22. Leczy hemoroidy: Według tradycyjnej medycyny chińskiej ekstrakt z liści jujuby przygotowany z liści jujuby i inne substancje czynne pomagają w leczeniu hemoroidów bez wywoływania skutków ubocznych ^[25] .

23. Zwiększa wytrzymałość kości: Czerwona daktyl zawiera minerały, takie jak żelazo, wapń i fosfor, które nie tylko wzmacniają kości, ale także chronią nas przed chorobami kości związanymi z wiekiem, takimi jak osteoporoza ^[dwa] .

Skutki uboczne Jujube

Daktylowiec czerwony jest zwykle dobrze tolerowany przez ludzi. Jednak możliwe skutki uboczne jujube są następujące:

Wzdęcia ^[5]
Robaki jelitowe
Flegma
Choroba dziąseł lub zębów

Jujube Interactions

Możliwe interakcje jujube z innymi lekami są następujące:

Jeśli dana osoba przyjmuje leki przeciwcukrzycowe, spożywanie jujuby może dodatkowo obniżyć poziom glukozy we krwi.
Jeśli dana osoba przyjmuje leki uspokajające, spożywanie jujuby może powodować nadmierną senność [6].
Może wchodzić w interakcje z lekami przeciwdrgawkowymi i przeciwdepresyjnymi ^[26] .

Środki ostrożności

Jujube jest korzystny dla zdrowia, ale w pewnych warunkach może zaszkodzić naszemu organizmowi.

Ogranicz spożycie suszonej jujuby, ponieważ zawiera więcej cukru niż surowa.
Unikaj owoców, jeśli masz cukrzycę.
Unikaj owoców, jeśli jesteś uczulony na lateks ^[27] .
Ogranicz spożycie owoców, jeśli jesteś w okresie laktacji lub w ciąży.

Świeży i smaczny przepis na sałatkę Jujube

Składniki

2 szklanki dojrzałej jujuby (umyte
1 łyżka cukru / miodu / jaggery
2 łyżki liści kolendry
1 mała cebula
2 zielone posiekane papryczki chilli (opcjonalnie)
1 łyżka oleju musztardowego (opcjonalnie)
Sól dla smaku

metoda

Lekko rozbij jujube ręką lub łyżką i usuń nasiona.
Dodaj do owoców cebulę, papryczki chili, olej musztardowy, cukier i sól i dobrze wymieszaj.
Udekoruj sałatkę liśćmi kolendry i podawaj.

Wyświetl odniesienia do artykułów

[1]Chen, J., Liu, X., Li, Z., Qi, A., Yao, P., Zhou, Z.,… Tsim, K. (2017). Przegląd dietetycznych owoców Ziziphus jujuba (Jujube): opracowywanie suplementów zdrowej żywności dla ochrony mózgu. Oparta na faktach medycyna komplementarna i alternatywna: eCAM, 2017, 3019568. doi: 10.1155 / 2017/3019568
[dwa]Abdoul-Azize S. (2016). Potencjalne korzyści z bioaktywnych związków Jujube (Zizyphus Lotus L.) dla odżywiania i zdrowia. Dziennik żywienia i metabolizmu, 2016, 2867470. doi: 10.1155 / 2016/2867470
[3]Peng, W. H., Hsieh, M. T., Lee, Y. S., Lin, Y. C. i Liao, J. (2000). Anksjolityczny wpływ nasion Ziziphus jujuba w mysich modelach lęku. Journal of ethnopharmacology, 72 (3), 435–441.
[4]Naftali, T., Feingelernt, H., Lesin, Y., Rauchwarger, A., & Konikoff, F. M. (2008). Ekstrakt Ziziphus jujuba do leczenia przewlekłych idiopatycznych zaparć: kontrolowane badanie kliniczne. Trawienie, 78 (4), 224-228.
[5]Huang, Y. L., Yen, G. C., Sheu, F. i Chau, C. F. (2008). Wpływ koncentratu węglowodanów rozpuszczalnych w wodzie z chińskiej jujuby na różne wskaźniki jelitowe i kałowe. Dziennik chemii rolno-spożywczej, 56 (5), 1734-1739.
[6]Cao, J. X., Zhang, Q. Y., Cui, S. Y., Cui, X. Y., Zhang, J., Zhang, Y. H., ... & Zhao, Y. Y. (2010). Hipnotyczne działanie jujubozydów z Semen Ziziphi Spinosae. Journal of ethnopharmacology, 130 (1), 163-166.
[7]Jujube surowy. Bazy danych składów żywności USDA. Biuro Badań Rolniczych Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych. Pobrane 23.09.2019
[8]Choi, S. H., Ahn, J. B., Kozukue, N., Levin, C. E., & Friedman, M. (2011). Dystrybucja wolnych aminokwasów, flawonoidów, związków fenolowych ogółem oraz działanie przeciwutleniające owoców i nasion jujube (Ziziphus jujuba) zebranych z roślin uprawianych w Korei. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 59 (12), 6594-6604.
[9]Kawabata, K., Kitamura, K., Irie, K., Naruse, S., Matsuura, T., Uemae, T., ... & Kaido, Y. (2017). Triterpenoidy wyizolowane z Ziziphus jujuba zwiększają aktywność wychwytu glukozy w komórkach mięśni szkieletowych. Journal of żywieniowych nauk przyrodniczych i witaminologii, 63 (3), 193-199.
[10]Taechakulwanijya, N., Weerapreeyakul, N., Barusrux, S. i Siriamornpun, S. (2016). Indukujące apoptozę działanie ekstraktów z nasion jujube (Zǎo) na ludzkie limfocyty T białaczki Jurkat. Medycyna chińska, 11, 15. doi: 10.1186 / s13020-016-0085-x
[jedenaście]Tahergorabi, Z., Abedini, M. R., Mitra, M., Fard, M. H., & Beydokhti, H. (2015). „Ziziphus jujuba”: czerwony owoc o obiecującym działaniu przeciwnowotworowym. Pharmacognosy reviews, 9 (18), 99–106. doi: 10.4103 / 0973-7847.162108
[12]Zhao, C. N., Meng, X., Li, Y., Li, S., Liu, Q., Tang, G. Y. i Li, H. B. (2017). Owoce w profilaktyce i leczeniu chorób układu krążenia. Nutrients, 9 (6), 598. doi: 10.3390 / nu9060598
[13]Jeong, O. i Kim, H. S. (2019). Dietetyczna aronia i suszone owoce jujube łagodzą dyslipidemię i insulinooporność wywołaną dietą wysokotłuszczową i wysokofruktozową poprzez aktywację szlaku IRS-1 / PI3K / Akt u myszy C57BL / 6 J. Odżywianie i metabolizm, 16, 38. doi: 10.1186 / s12986-019-0364-5
[14]Guo, X., Suo, Y., Zhang, X., Cui, Y., Chen, S., Sun, H., ... & Wang, L. (2019). Ultramałe biokompatybilne nanoklastry platynowe stabilizowane polisacharydem jujube do wykrywania glukozy. Analityk.
[piętnaście]Daneshmand, F., Zare-Zardini, H., Tolueinia, B., Hasani, Z., & Ghanbari, T. (2013). Surowy ekstrakt z owoców Ziziphus Jujuba, broni przeciwko dziecięcym chorobom zakaźnym. Iranian journal of pediatric hematology and oncology, 3 (1), 216–221.
[16]Zhang, L., Liu, P., Li, L., Huang, Y., Pu, Y., Hou, X. i Song, L. (2018). Identyfikacja i aktywność przeciwutleniająca flawonoidów wyekstrahowanych z liści Xinjiang Jujube (Ziziphus jujube Mill.) Z technologią ekstrakcji pod bardzo wysokim ciśnieniem. Molecules (Bazylea, Szwajcaria), 24 (1), 122. doi: 10.3390 / Molecules24010122
[17]Farnaz Sohrabvand, Mohammad Kamalinejad, Mamak Shariat i wsp. 2016. „Badanie porównawcze skutków leczenia preparatem ziołowym Shilanum i wysokodawkowymi tabletkami antykoncepcyjnymi na funkcjonalne torbiele jajnika”, International Journal of Current Research, Vol. 8, wydanie, 09, strony 39365-39368, wrzesień 2016
[18]Kelishadi, R., Hasanghaliaei, N., Poursafa, P., Keikha, M., Ghannadi, A., Yazdi, M., & Rahimi, E. (2016). Randomizowane, kontrolowane badanie wpływu owoców jujube na stężenie niektórych toksycznych pierwiastków śladowych w mleku kobiecym. Journal of Research in Medical Sciences: the Official Journal of Isfahan University of Medical Sciences, 21, 108. doi: 10.4103 / 1735-1995.193499
[19]Al-Reza, S. M., Yoon, J. I., Kim, H. J., Kim, J. S., & Kang, S. C. (2010). Działa przeciwzapalnie olejku eterycznego z nasion Zizyphus jujuba. Food and Chemical Toxicology, 48 (2), 639–643.
[dwadzieścia]Peng, W. H., Hsieh, M. T., Lee, Y. S., Lin, Y. C. i Liao, J. (2000). Anksjolityczny wpływ nasion Ziziphus jujuba w mysich modelach lęku. Journal of ethnopharmacology, 72 (3), 435–441.
[dwadzieścia jeden]Zhang, M., Ning, G., Shou, C., Lu, Y., Hong, D., & Zheng, X. (2003). Hamujący wpływ jujubozydu A na pobudzający szlak sygnałowy, w którym pośredniczy glutaminian w hipokampie. Planta medica, 69 (08), 692–695.
[22]Li, B., Wang, L., Liu, Y., Chen, Y., Zhang, Z. i Zhang, J. (2013). Jujube wspomaga uczenie się i pamięć w modelu szczurzym poprzez zwiększenie poziomu estrogenu we krwi oraz tlenku azotu i acetylocholiny w mózgu. Medycyna eksperymentalna i terapeutyczna, 5 (6), 1755–1759. doi: 10.3892 / etm.2013.1063
[2. 3]Nasri, H., Baradaran, A., Shirzad, H. i Rafieian-Kopaei, M. (2014). Nowe koncepcje w nutraceutykach jako alternatywa dla farmaceutyków. Międzynarodowy dziennik medycyny zapobiegawczej, 5 (12), 1487–1499.
[24]Yoon, J. I., Al-Reza, S. M., & Kang, S. C. (2010). Wspomagające wzrost włosów działanie olejku Zizyphus jujuba. Food and Chemical Toksykologia, 48 (5), 1350-1354.
[25]Chirali, I. Z. (2014). Terapia bańkami tradycyjnej medycyny chińskiej - e-book. Elsevier Health Sciences.
[26]Liu, L., Liu, C., Wang, Y., Wang, P., Li, Y. i Li, B. (2015). Leki ziołowe na lęki, depresję i bezsenność. Current neuropharmacology, 13 (4), 481–493. doi: 10.2174 / 1570159X1304150831122734
[27]Lee, M. F., Chen, Y. H., Lan, J. L., Tseng, C. Y., & Wu, C. H. (2004). Składniki alergenne jujuby indyjskiej (Zizyphus mauritiana) wykazują reaktywność krzyżową IgE z alergenem lateksu. Międzynarodowe archiwa alergii i immunologii, 133 (3), 211-216.