Kardiomiopatia przerostowa: objawy, przyczyny, leczenie i zapobieganie Zobacz próbkę dla szybkich alertów ZEZWÓL NA POWIADOMIENIA Do codziennych alertówJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu -
- Hina Khan rozświetla cienie do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczące, nagie usta, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Nie przegap
- BSNL usuwa opłaty instalacyjne z długoterminowych połączeń szerokopasmowych
- Powracający z Kumbh Mela mogą zaostrzyć pandemię COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com wita sezon nową kampanią `` Cricket Machao ''
- Vira Sathidar vel Narayan Kamble From Court Pass Away z powodu COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter wprowadzony na rynek w Indiach
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Wapno kafirowe, naukowo określane jako Citrus hystrix, jest owocem cytrusowym szeroko uprawianym w krajach Azji Południowo-Wschodniej, w tym w Indiach, gdzie jest szeroko stosowany w kuchni bengalskiej i południowoindyjskiej. Nie tylko owoce kaffiru, ale również ich skórki i liście mają ogromne znaczenie w przyprawianiu potraw, przygotowywaniu zapachu i leczeniu różnych dolegliwości.
Wapno Kaffir, podobnie jak inne limonki, wygląda na ciemnozielone, gdy jest surowe i żółte, gdy dojrzewa. Ma zmarszczki na powierzchni owocu lub, powiedzmy, nierówną powierzchnię, która nadaje mu inny wygląd niż zwykłe limonki dostępne na rynku.
Liście rośliny są ciemnozielone i błyszczące. Są głównie kruszone ze względu na ich intensywny cytrusowy aromat i dodawane do potraw smakowych, takich jak ryby i curry. Ponieważ limonka Kaffir wytwarza bardzo mało soku, jej skórka lub zewnętrzna skórka jest również drobno starta, aby można ją było wykorzystać w różnych kuchniach, aby uzyskać cytrusowy smak. Przyjrzyj się szczegółom dotyczącym limonki kaffir.
Profil Odżywczy Limonki Kaffir
Według badań głównymi składnikami skórki limonki kaffir są limonen, beta-pinen i sabinen, natomiast liście zawierają cytronellal jako główny związek. Liście i skórki owocu są wypełnione związkami fenolowymi i przeciwutleniaczami. Jednak główną częścią owocu jest sok, który jest pełen flawonoidów i posiada bardzo silne działanie przeciwutleniające. [1]
Oprócz tego wapno kafirowe jest dobrym źródłem witaminy C, błonnika pokarmowego, wapnia, kwasu foliowego, witaminy B6, potasu, witaminy B1, magnezu, ryboflawiny, fosforu i kwasu pantotenowego.
Korzyści zdrowotne wynikające z limonki Kaffir
1. Chroni serce
Badanie wykazało, że limonka kafirowa zawiera naringeninę i hesperydynę, które są silnymi flawonoidami. Posiadają silne działanie przeciwutleniające, które wspomaga zdrowie układu sercowo-naczyniowego i chroni je przed uszkodzeniami powodowanymi przez wolne rodniki. [dwa]
2. Ma właściwości przeciwnowotworowe
W badaniu oceniano działanie przeciwbiałaczkowe wapna kafirowego. Stwierdzono, że zawarte w owocach związki organiczne zwane fitolem i lupeolem zmniejszają proliferację komórek białaczkowych, a tym samym zapobiegają wystąpieniu raka. Rodzaje raka, którym może pomóc zapobiegać, to rak okrężnicy, rak szyjki macicy, rak krwi i wiele innych. [1]
3. Łagodzi kaszel
Wapno Kaffir jest doskonałym środkiem przeciwkaszlowym. Może pomóc rozluźnić flegmę, gdy jest przyjmowany z miodem. Badanie mówi o przeciwzapalnym działaniu limonki Kaffir na gorączkę i kaszel. Związek o nazwie kumaryny znajdujący się w skórce owocu również wykazywał działanie przeciwzapalne i może pomóc złagodzić kaszel. [3]
4. Dobre dla zdrowia jamy ustnej
Ta zielona limonka w kształcie gruszki ma działanie przeciwbakteryjne przeciwko bakteriom Streptococcus, które są odpowiedzialne za większość chorób zębów. Bakterie mają tendencję do tworzenia biofilmu na zębach i namnażania się, powodując próchnicę. Wapno Kaffir zapobiega tworzeniu się biofilmu jamy ustnej, a także zapobiega rozwojowi bakterii. [4]
5. Zwiększa odporność
Owoce i liście limonki Kaffir mają silne działanie przeciwutleniające dzięki obecności różnych polifenoli, w tym flawonoidów, kwasu fenolowego, karotenoidów i alkaloidów. Razem przyczyniają się do działania immunomodulującego i pomagają wzmocnić odporność w walce z różnymi chorobami. [5]
6. Zapobiega toksyczności wątroby
Pacjenci przyjmujący leki chemioterapeutyczne, takie jak doksorubicyna przez długi czas, są narażeni na zwiększone ryzyko zaburzeń czynności wątroby. Wapno kafirowe ma działanie ochronne na wątrobę i może pomóc zmniejszyć toksyczność wątroby poprzez zmniejszenie stanu zapalnego i promowanie funkcji komórkowych, które są uszkodzone przez wolne rodniki. [dwa]
7. Zapobiegaj infekcjom
Sok z limonki Kaffir zawiera potencjalne czynniki bakteriobójcze. Stosowany jako środek dezynfekujący może skutecznie zabijać różne rodzaje bakterii, takich jak P. aeruginosa, i zapobiegać rozprzestrzenianiu się infekcji. Dodawany jest głównie do środków czystości przeznaczonych dla szpitali. [6] W ten sposób wapno kaffir może przyczynić się do dobrego zdrowia.
8. Łagodzi niepokój
Olejki eteryczne pozyskiwane z owoców cytrusowych, takich jak limonka kaffir, mają świetne działanie przeciwlękowe i przeciwdepresyjne. Pomagają odmłodzić umysł ciało i działają uspokajająco. Olejek z limonki Kaffil ma również działanie uspokajające, które pomaga w zasypianiu i zmniejsza napięcia psychiczne.
9. Wspomaga zdrowie układu pokarmowego
Wapno kafirowe jest szeroko stosowane jako środek pobudzający trawienie. Pomaga w leczeniu różnych problemów trawiennych, takich jak żołądek, wzdęcia i niestrawność. Flawonoidy zawarte w soku z limonki Kaffir chronią również komórki żołądka przed różnymi urazami i sprzyjają jego zdrowiu.
10. Działa przeciwstarzeniowo
Olejek z limonki Kaffir lub jej sok jest dobry dla skóry. Może pomóc zapobiegać pryszczom, odświeżyć skórę i zmniejszyć oznaki starzenia, takie jak blizny, trądzik czy zmarszczki. Również działanie zmiatające wolne rodniki, właściwości przeciwzapalne i immunomodulujące owocu są korzystne dla zdrowia skóry.
11. Dobre na porost włosów
Limonka Kaffir jest nie tylko dobra dla skóry, ale także dla zdrowia włosów. W Tajlandii stosowany jest jako naturalny środek na łupież, łysienie i wypadanie włosów. Limonka Kaffir jest również stosowana w wielu produktach do pielęgnacji włosów ze względu na cytrusowy aromat i działanie sprzyjające porostowi włosów.
12. Odtruwa krew
Wapno kafirowe jest naturalnym odtruwaczem i pomaga oczyścić wątrobę, nerki i krew. Wysoki poziom polifenoli w soku pomaga wypłukać szkodliwe toksyny lub tłuszcze z organizmu, zapewniając jednocześnie wystarczającą ilość energii, utrzymując organizm w stanie nawodnienia na dłużej.
