Kardiomiopatia przerostowa: objawy, przyczyny, leczenie i zapobieganie Zobacz próbkę dla szybkich alertów ZEZWÓL NA POWIADOMIENIA Do codziennych alertówJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu -
- Hina Khan rozświetla cienie do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczące, nagie usta, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Nie przegap
- Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter wprowadzony na rynek w Indiach
- Amerykańscy trenerzy prowadzą kursy języka angielskiego dla indyjskich nauczycieli
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i inne gwiazdy południa przesyłają życzenia swoim fanom
- IPL 2021: Pracowałem nad moim mrugnięciem po przeoczeniu na aukcji w 2018 roku, mówi Harshal Patel
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Zobowiązania AGR i najnowsze aukcje widma mogą wpłynąć na sektor telekomunikacyjny
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Wraz z nadejściem pory monsunowej bardzo ważne jest, aby zadbać o naszą dietę. W porze deszczowej ryzyko infekcji mikrobiologicznych jest wysokie, ponieważ pogoda sprzyja szybkiemu rozwojowi drobnoustrojów przenoszonych przez żywność.
W sezonie unika się głównie warzyw, takich jak liściaste warzywa, ponieważ większość drobnoustrojów rozmnaża się na tych warzywach. Łatwo zanieczyszczają liście i powodują zatrucia pokarmowe lub inne problemy żołądkowo-jelitowe.
Istnieje wiele innych warzyw, które można jeść w porze monsunowej. Są uważane za zdrowe i chronią przed wszystkimi sezonowymi infekcjami. Przyjrzyj się tym warzywom i włącz je do swojej diety, aby uzyskać korzyści.
1. Gorzka Gurda (Karela)
Gorzka tykwa, znana również jako gorzki melon, jest jednym z najlepszych zdrowych warzyw w porze deszczowej. Przeciwrobacze działanie tego warzywa jest skuteczne przeciwko grupie pasożytów lub robaków występujących w jelitach.
Jak wiemy, że pasożyty żołądkowo-jelitowe są wyższe w porze deszczowej, wegetarianin pomaga zabijać te mikroby i promuje dobre zdrowie układu pokarmowego. [1]
2. Tykwa butelkowa (Lauki)
W Indiach tykwa butelkowa, znana również jako długi melon, lauki, dudhi lub ghia, jest tradycyjnym warzywem leczniczym na problemy związane z monsunem. Jest bogaty w fosfor, magnez i potas oraz ma niską zawartość tłuszczu.
Miąższ warzyw utrzymuje chłód w żołądku, a jego właściwości przeciwbólowe usuwają nadmiar żółci z organizmu. Tykwa butelkowa jest również skuteczna w walce z gorączką, kaszlem i innymi dolegliwościami oskrzeli, które występują głównie w porze deszczowej. [dwa]
3. Spiczasta tykwa (Parwal)
Dynia szpiczasta, znana również jako patol, potala lub palwal, ma wiele zastosowań terapeutycznych. Jego działanie przeciwgorączkowe pomaga obniżyć gorączkę i przeziębienie, często występującą chorobę podczas monsunów.
W porze deszczowej większość ludzi spożywa poza domem pokarmy, które zwiększają ryzyko uszkodzenia lub zapalenia wątroby. Tykwa szpiczasta ma właściwości hepatoprotekcyjne i przeciwzapalne, które pomagają chronić wątrobę przed stanami zapalnymi i innymi problemami. Jego właściwości przeciwdrobnoustrojowe działają również przeciwko wielu szczepom patogenów. [3]
4. Indian Squash / Round Melon (Tinda)
Kurtuazja: sparindia
Dynia indyjska jest uważana za młodą dynię wypełnioną wieloma bioaktywnymi związkami. Jego miazga jest mniej włóknista i łatwo przyswajalna w żołądku.
Tinda zawiera polisacharydy, witaminy i karoten, które wzmacniają naszą odporność i utrzymują nas w zdrowiu. Jego właściwości przeciwutleniające chronią nas przed wieloma patogenami, które wpływają na nasz organizm. To sprawia, że jest to jedno z najlepszych warzyw do jedzenia w porze deszczowej.
5. Grzyby Guziki
Istnieją kontrowersje związane z umieszczeniem pieczarek na liście zdrowych warzyw do spożycia w porze monsunowej Wiele osób uważa, że mogą one zawierać szkodliwe drobnoustroje rosnące w wilgotnej glebie, ale według niektórych ekspertów całkowite wyeliminowanie grzybów z dieta.
Grzyby są niskokaloryczne i mają silne właściwości przeciwbakteryjne i wzmacniające układ odpornościowy. Ich bioaktywne związki pomagają w promowaniu zdrowia ludzkiego. Grzyby można jeść w porze monsunowej po odpowiednim umyciu i ugotowaniu. [4]
6. Rzodkiewka
Rzodkiewka to warzywo korzeniowe o wielu zaletach. Znajduje szerokie zastosowanie w leczeniu schorzeń żołądka, zapalenia wątroby, wrzodów i innych infekcji. Polifenole i izotiocyjaniany zawarte w warzywach pomagają wzmocnić funkcjonowanie układu odpornościowego w porze monsunowej.
Właściwości przeciwzapalne rzodkiewki zapobiegają stanom zapalnym dróg oddechowych spowodowanym przeziębieniem i gorączką. [5]
7. Burak (Chukandar)
Burak jest warzywem prozdrowotnym i zapobiegającym chorobom pory deszczowej. Substancje czynne zawarte w buraku są dobrze wchłaniane przez komórki jelitowe.
Burak jest bardzo skuteczny w utrzymaniu mikrobiomu jelit, a jego działanie przeciwbakteryjne zapobiega rozwojowi szkodliwych bakterii. [6]
8. Teasel Gourd lub Spiny Gourd (Kakoda / Kakrol / Kantola)
Teasel gourd to żółto-zielone warzywo w kształcie jajka o miękkim grzbiecie i gorzkim smaku. Jest to popularne warzywo w porze deszczowej, które należy uwzględnić w diecie.
Według ajurwedy tykwa szczeciowa ma właściwości hepatoprotekcyjne, przeciwzapalne, przeczyszczające i przeciwgorączkowe. Zapobiega uszkodzeniom wątroby, chorobom zapalnym (przeziębienie, kaszel) oraz pomaga obniżyć gorączkę. [7]
9. Yam (Ool / Jimikand / Suran)
Ignat ze stóp słonia ma kilka zalet odżywczych i funkcjonalnych. Efekt gastrokinetyczny tej bulwy koryguje zaburzenia żołądkowo-jelitowe, które są wysokie w porze monsunowej.
Ponadto związki fenolowe i flawonoidy zawarte w suranie poprawiają odporność, dzięki czemu nasz organizm może zwalczać wszelkie infekcje występujące podczas monsunu. [8]
10. Ridge Gourd (Tours / Tori)
Tykwa kalenicowa to naturalny detoksykator, który oczyszcza krew i pomaga wypłukać toksyny z organizmu. Łagodzi żołądek i wzmacnia układ odpornościowy.
Turai jest bogaty w karoten, aminokwasy, białko i cystynę. Jej liście są również bogate we flawonoidy i można je dodawać do warzyw. Tykwa kalenicowa pomaga w prawidłowym trawieniu oraz usprawnia funkcje układu wydalniczego. [9]
11. Bluszcz Tykwa (Kundru / Kundri / Tindora / Tendli)
Tykwa bluszczowa, znana również jako mała tykwa lub wieloletni ogórek to zielone warzywo, które po dojrzeniu zmienia kolor na jaskrawoczerwony. Ma silne właściwości przeciwzapalne, które zapobiegają wielu dolegliwościom, zwłaszcza zaburzeniom sezonowym, takim jak alergie, przeziębienie, kaszel, gorączka i infekcje. Tykwa bluszczowa jest również dobra do kontrolowania poziomu glukozy i wysokiego cholesterolu.
Często zadawane pytania
1. Które warzywa są dobre w porze deszczowej?
Warzywa takie jak gorzka tykwa (karela), okrągły melon (tinda), szpiczasta tykwa (parwal), tykwa grzbietowa (turai) i ignam (ool) są uważane za zdrowe w porze monsunowej. Zapobiegają wielu infekcjom, które często występują w ciągu sezonu, a także wzmacniają układ odpornościowy.
2. Czy możemy jeść warzywa liściaste w porze deszczowej?
Warzywa liściaste, takie jak kapusta, kalafior i szpinak, są uważane za niezdrowe dla organizmu w porze deszczowej. Wilgoć liści sprawia, że są one korzystną pożywką dla drobnoustrojów, dlatego z łatwością zanieczyszczają zielone warzywa liściaste, a spożywane powodują zatrucia pokarmowe.
