Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu
- Hina Khan rozświetla cienie do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczące, nagie usta, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Nie przegap
- Trzech rybaków obawiało się śmierci, gdy statek zderzył się z łodzią u wybrzeży Mangaluru
- Miedwiediew wycofuje się z Monte Carlo Masters po pozytywnym teście na koronawirusa
- Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter wprowadzony na rynek w Indiach
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i inne gwiazdy południa przesyłają życzenia swoim fanom
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Zobowiązania AGR i najnowsze aukcje widma mogą wpłynąć na sektor telekomunikacyjny
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Czy zdajesz sobie sprawę, że istnieje niezbędny minerał, który jest potrzebny do produkcji melaniny, niektórych tkanek i enzymów kodujących w organizmie? To nic innego jak „Miedź”! Tak, miedź jest minerałem śladowym, który odgrywa kluczową rolę w tworzeniu hemoglobiny i kolagenu w organizmie.
Szacuje się, że dorośli powyżej 19 roku życia powinni codziennie spożywać około 900 mikrogramów miedzi. Matki w ciąży i kobiety karmiące piersią potrzebują od 1000 do 1300 mikrogramów miedzi dziennie.
Ten minerał jest niezbędny do utrzymania zdrowych kości, wzmocnienia układu odpornościowego i tworzenia naczyń krwionośnych. Miedź pomaga również w regulacji rytmu serca, zmniejsza objawy zapalenia stawów, zwiększa tworzenie czerwonych krwinek, obniża poziom cholesterolu, równoważy między innymi pracę tarczycy.
Miedź powinna być częścią Twojej codziennej diety, a jej zawodzenie może prowadzić do niedoboru tego minerału. Niedobór miedzi może wywołać łamliwość kości, osteoporozę, niską temperaturę ciała, anemię, małą liczbę białych krwinek, wady wrodzone, choroby tarczycy i słabą pigmentację skóry.
Aby zapobiec niedoborowi miedzi, powinieneś zacząć spożywać pokarmy bogate w miedź, przyjrzyj się.
1. Owoce morza
Owoce morza, takie jak homar, kalmary, łosoś, tuńczyk, ostrygi i sardynki, są bogate w miedź. 100 gramów ostryg zawiera 7,2 mg miedzi, 100 gramów tuńczyka zawiera 0,1 mg miedzi, 100 gramów łososia zawiera 0,1 mg miedzi, a 100 gramów sardynek zawiera 0,3 mg miedzi. Musisz regularnie włączać je do swojej diety.
2 jajka
Czy wiesz, że żółtko jaja zawiera niewielkie ilości miedzi? 100 gramów jajek dostarczy 0,2 mg miedzi. Codzienne jedzenie jajka zwiększy spożycie miedzi, a także zapewni organizmowi witaminy z grupy B, witaminę A, żelazo, magnez, witaminę D i wapń, a także inne niezbędne składniki odżywcze.
3. Mięso
Mięso takie jak wieprzowina, wątroba wołowa, indyk i kurczak zawiera miedź, która pomoże Ci pozbyć się niedoboru miedzi. Wątróbka wołowa ma większe ilości miedzi - 4049 mikrogramów w każdej uncji. 100 gramów mięsa wołowego zawiera 14,3 mg miedzi, a wieprzowina 0,7 mg miedzi.
4. Zioła i przyprawy
Suszone zioła, takie jak estragon, tymianek i trybula, zawierają miedź w mniejszych ilościach. Z kolei przyprawy takie jak musztarda, goździki, chilli w proszku, kminek, kolendra, szafran, bułka cukrowa, curry i puder cebulowy zawierają w większych ilościach miedź. Codzienne ich spożywanie pomoże Ci pozbyć się wielu dolegliwości.
5. Owoce I Warzywa
Owoce takie jak cytryna, owoc gwiaździsty, jeżyna, liczi, guawa, ananas, morela i banany są bogate w miedź. Owoce te są również znane z zawartości przeciwutleniaczy, witamin i żelaza. Grzyby, fasola, rzodkiewka i soja to tylko niektóre z warzyw bogatych w miedź.
6. Suszone pomidory
Suszone pomidory są doskonałym źródłem miedzi. Kubek suszonych pomidorów dostarczy Ci 768 mikrogramów miedzi. Suszone pomidory są również dobrym źródłem żelaza i potasu i są szeroko stosowane w sałatkach, sosach i pizzy.
7. Orzechy
Orzechy, takie jak orzechy nerkowca, migdały, orzechy laskowe, orzeszki ziemne, orzeszki piniowe, orzechy włoskie i pistacje zawierają duże ilości miedzi. Są również doskonałym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3. 100 gramów orzechów nerkowca zawiera 2,0 mg miedzi, 100 gramów migdałów zawiera 0,9 mg miedzi, a 100 gramów orzechów włoskich zawiera 1,9 mg miedzi.
8. Czekolada
Jeśli uwielbiasz jeść czekoladki, nie musisz się martwić o spożycie miedzi. Ciemna czekolada zawiera 70% do 85% kakao i zawiera około 500 mikrogramów miedzi w uncji. To więcej niż zalecane dzienne spożycie miedzi.
9. Nasiona
Nasiona jadalne, takie jak nasiona sezamu, słonecznika, lnu, arbuza, dyni i dyni mają większą zawartość miedzi. Są bogatym źródłem miedzi ze 100 gramami nasion sezamu zawierających 4,1 mikrograma miedzi i 100 gramami nasion słonecznika zawierających około 1,8 mikrograma miedzi.
10. Rzepa Zieloni
Rzepa jest bogatym źródłem miedzi, beta-karotenu, luteiny i zeaksantyny. Pomaga to w zapobieganiu osteoporozie, anemii i chorobom serca. 1 szklanka gotowanej rzepy zawiera 0,36 mikrogramów miedzi, co stanowi 18 procent całkowitej dziennej wartości.
11. Szparagi
Szparagi są dobrym źródłem miedzi, wapnia, magnezu, cynku, selenu i innych witamin, takich jak witamina A, witamina C, witamina E, witamina K, tiamina i witamina B6. 1 szklanka szparagów zawiera 0,25 mikrograma miedzi, co stanowi 12 procent całkowitej zalecanej dziennej wartości.
Udostępnij ten artykuł!
Jeśli podobał Ci się ten artykuł, podziel się nim ze swoimi bliskimi.
14 produktów bogatych w cynk dla dobrego zdrowia