Kiedy Haile Thomas miała 8 lat, u jej taty zdiagnozowano cukrzycę typu 2.
Diagnoza zmusiła całą naszą rodzinę do spojrzenia na jedzenie przez inny pryzmat, powiedział Thomas W Wiedz . Przez następny rok rodzina Thomasów starała się, aby ich styl życia — zwłaszcza dieta — był jak najbardziej czysty. Ten proces trwający ponad rok, w połączeniu z moim tatą, który zaczął interesować się piłką nożną, był w stanie całkowicie odwrócić swój stan w tym roku.
Nawet gdy jej tata, Hugh, poczuł się lepiej, rodzina nie chciała wracać do starych nawyków. Pięć lat później rodzina przeszła na dietę wegańską.
W końcu zaczynasz przyzwyczajać się do tego, że talerz pełen warzyw to prawdziwy posiłek, powiedział Thomas. Tak długo, jak masz tę równowagę z różnymi ziarnami i białkami, możesz zacząć.
Mniej więcej w tym samym czasie, kiedy Thomas założyła jej organizację non-profit, Organizacja HAPPY . HAPPY to akronim oznaczający szczęśliwą, aktywną, pozytywnie nastawioną do celu młodzież, powiedział Thomas w rozmowie z In The Know. Ona założył to w celu zaspokojenia potrzeby tańszego odżywiania i edukacji kulinarnej w zagrożonych społecznościach i szkołach.
Według ich strony, SZCZĘŚLIWY ma na celu promowanie zajęć z zakresu żywienia i zdrowej żywności dla dzieci w wieku od 8 do 12 lat. Organizacja organizuje obozy letnie, wizyty w szkołach i wycieczki, aby uczyć dzieci, jak czytać etykiety żywności i jak zdrowa żywność może wpływać na ich samopoczucie i myślenie.
Byłem zdezorientowany, dlaczego w szkole nie było obowiązkowe wiedzieć, co wkładamy do naszych ciał i jak wpływa to na nas zarówno fizycznie, jak i psychicznie, powiedział Thomas. Edukacja żywieniowa jest niezwykle ważna, ponieważ właśnie tam jest — nie możesz funkcjonować najlepiej, a nawet próbować osiągnąć ten pełny potencjał bez odpowiedniego paliwa.
Thomas i jej mama byli w stanie pracować z ponad 40 000 dzieci w ciągu ostatnich kilku lat.
Reakcja była fantastyczna, po prostu widzimy, jak dzieci naprawdę się otwierają i ta żarówka gaśnie.
Tomasz , obecnie 18-latka, nazywa siebie działaczką na rzecz zdrowia i jest najmłodszą Certyfikowaną Trenerką ds. Integracyjnego Odżywiania w Stanach Zjednoczonych. Jednak jej podróż jeszcze się nie skończyła, wciąż stara się, aby edukacja żywieniowa stała się bardziej powszechna i stała się kluczowym elementem szkolnych programów nauczania.
Pracujemy również nad wirtualną akademią, aby w pewnym sensie przetłumaczyć wszystko, nad czym pracujemy, i udostępnić ją cyfrowo, powiedział Thomas. Dostępność żywności jest poważnym problemem i każda osoba zasługuje na możliwość odczuwania swoich ciał, a nawet nie mieć szansy na stworzenie sobie zdrowego życia, myślę, że jest to po prostu złe.
Organizacja HAPPY Org ma również pełną radę dyrektorów pokolenia Z, która jest tak samo zainspirowana jak Thomas, aby upewnić się, że dzisiejsza młodzież ma narzędzia do budowania zdrowych nawyków.
Możliwość bycia tego rodzaju punktem wejścia dla innych jest naprawdę wyjątkową rzeczą.
Zobacz cały odcinek pt W Know: Next Gen powyżej, aby dowiedzieć się więcej o podróży Haile Thomas.
Więcej do przeczytania:
6 pomysłów na prezent dla osoby, która ma wszystko
Jennifer Aniston osiąga swoją „zroszoną” skórę dzięki temu kremowi nawilżającemu za 15 USD
Elizabeth i James Mary-Kate i Ashley wylądowali w Kohl's
