Kardiomiopatia przerostowa: objawy, przyczyny, leczenie i zapobieganie Wyświetl próbkę szybkich alertów ZEZWÓL NA POWIADOMIENIA Do codziennych alertówJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu -
- Hina Khan rozświetli się cieniem do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczącymi, nagimi ustami, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Nie przegap
- Sharad Pawar ma zostać wypisany ze szpitala za 2 dni
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Zobowiązania AGR i najnowsze aukcje widma mogą wpłynąć na sektor telekomunikacyjny
- Yonex-Sunrise India Open 2021 odbędzie się w maju za zamkniętymi drzwiami
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit wspomina świętowanie pomyślnego festiwalu z rodziną
- Rezerwacje Mahindra Thar przekraczają 50 000 punktów milowych w ciągu zaledwie sześciu miesięcy
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Navratri to hinduskie święto, które faktycznie odbywa się cztery razy w roku. Ale tylko dwa z nich - Chaitra Navratri i Sharad Navratri - są szeroko obchodzone w całym kraju. Podczas Chaitra Navratri ludzie poszczą i przestrzegają pewnych zasad żywieniowych.
Chaitra Navratri obchodzony jest w miesiącu Chaitra (marzec i kwiecień), podczas gdy Sharad Navratri obchodzony jest w miesiącu jesiennym (od października do listopada) z pełnym zapałem.
Chaitra Navratri oznacza przejście od wiosny do lata, a Sharad Navratri oznacza początek zimy.
Podczas Chaitra Navratri przygotowuje się szybkie i pyszne potrawy, takie jak sabudana vada, sabudana khichdi, singhade ka halwa i tak dalej.
W tym czasie twoja odporność również ma tendencję do obniżania się, a twoje ciało staje się bardziej podatne na choroby. Przestrzeganie czystej diety podczas postu wzmocni się od wewnątrz.
Czytaj dalej, aby poznać zasady żywieniowe Chaitra Navratri podczas postu.
1. Mąki I Ziarna
Podczas postu Chaitra Navratri nie możesz spożywać zbóż, takich jak pszenica i ryż. Możesz jeść inne alternatywy, takie jak mąka gryczana i mąka z kasztanów wodnych. Możesz też mieć mąkę amarantusową. Zamiast ryżu można było spożywać proso z grochu, z którego robi się khichdi, dhoklas lub kheer.
2. Przyprawy i zioła
Podczas postu Navratri musisz powstrzymać się od używania zwykłej soli. Zamiast tego wybierz sól kamienną, ponieważ jest to wysoce krystaliczna sól, która powstaje w wyniku odparowania wody morskiej i nie zawiera dużych ilości sodu.
Możesz użyć przypraw takich jak cynamon, goździki, zielony kardamon, kminek w proszku, czarny pieprz itp.
3. Owoce
W czasie postu można spożywać wszelkiego rodzaju owoce świeże i suszone. To najlepszy czas na delektowanie się sezonowymi owocami, takimi jak mango, arbuz, jabłka i muskmelon. Przez wszystkie dziewięć dni w Navratri niektórzy ludzie jedzą tylko owoce i mleko.
4. Warzywa
Niektórzy przechodzą na dietę wegetariańską przez te dziewięć dni. Bardziej preferowane są warzywa takie jak ziemniaki, bataty, ignam, cytryny, surowa dynia i dojrzała dynia. Możesz również spożywać szpinak, pomidory, tykwę butelkową, ogórek i marchewkę.
5. Produkty mleczne
Spożywanie mleka i innych produktów mlecznych, takich jak twaróg i paneer, można spożywać podczas postu. Można również spożywać białe masło, ghee, malai i inne przetwory mleczne. Maślanka i lassi to świetne napoje podczas Navratri.
6. Olej spożywczy
Podczas postu unikaj gotowania w rafinowanym oleju lub olejach na bazie nasion. Nie należy spożywać rafinowanych olejów, takich jak olej roślinny, olej rzepakowy, olej słonecznikowy itp. Zamiast tego gotuj jedzenie w desi ghee lub oleju arachidowym.
7. Inne opcje żywności
Możesz spróbować włączyć inne opcje żywności, takie jak makhanas, orzechy kokosowe, przetwory z mleka kokosowego, ostry sos z tamaryndowca, orzeszki ziemne i nasiona melona.
Lista potraw, których należy unikać podczas Chaitra Navratri
- Przygotuj potrawy bez cebuli i czosnku.
- Trzymaj z dala od roślin strączkowych i soczewicy.
- Unikaj niewegetariańskich potraw, takich jak jajka, kurczak, baranina, jagnięcina, wołowina
- Unikaj alkoholu, napojów gazowanych i palenia.
- Unikaj w tym mąki kukurydzianej, mąki uniwersalnej, mąki ryżowej, mąki gramowej i kaszy manny.
- Podczas postu nie wolno również spożywać kurkumy, gorczycy, nasion kozieradki i garam masala.
Udostępnij ten artykuł!
Jeśli podobał Ci się ten artykuł, nie zapomnij go udostępnić.
