Kardiomiopatia przerostowa: objawy, przyczyny, leczenie i zapobieganie Zobacz próbkę dla szybkich alertów ZEZWÓL NA POWIADOMIENIA Do codziennych alertówJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu -
- Hina Khan rozświetla cienie do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczące, nagie usta, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu Nie przegap
- Wisznu Wiszal i Jwala Gutta zawiążą węzeł 22 kwietnia: Sprawdź szczegóły tutaj
- New Zealand Cricket Awards: Williamson zdobywa po raz czwarty Medal Sir Richarda Hadlee'a
- Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter wprowadzony na rynek w Indiach
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i inne gwiazdy południa przesyłają życzenia swoim fanom
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Zobowiązania AGR i najnowsze aukcje widma mogą wpłynąć na sektor telekomunikacyjny
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Zdecydowałeś się zrobić jajko curry na lunch, jednak spojrzenie na opakowanie jajek nie powie Ci, czy się zepsuło. Nie ma nic gorszego niż zepsucie curry złymi jajkami.
Zwykle jaja pozostają w lodówce przez kilka tygodni i określenie ich świeżości może być trochę trudne. Łatwiej jest określić, kiedy żywność w lodówce starzeje się i zwykle rozpoznajemy to po nieprzyjemnym zapachu lub można sprawdzić, czy nie ma pleśni.
10 powodów, dla których warto jeść jajka
Twoje oczy i nos są niezawodnymi instrumentami do łatwego określenia świeżości mięsa lub ziół, ale nie możesz tak naprawdę użyć zmysłów, jeśli chodzi o badanie jajka przed jego rozbiciem.
Więc jakie są sposoby, aby dowiedzieć się, czy twoje jajko jest świeże? Istnieje kilka sposobów przetestowania jajka, aby sprawdzić, czy dobrze jest go zjeść, czy nie.
10 łatwych sposobów na odklejenie gotowanych jajek
Biały kolor
Jak sprawdzić, czy twoje jajka są świeże? Najświeższe jajka miałyby mętny biały kolor. A kiedy jajko się starzeje, białko zaczyna nabierać klarownego koloru (co w rzeczywistości oznacza, że jajko jest wciąż świeże).
Z drugiej strony zamiast białego, jeśli jajko ma różowawy lub opalizujący kolor, a lekki zgniły zapach po pęknięciu oznacza, że jajko się zepsuło. Jeśli rozbijesz jajko i zaczniesz czuć coś zgniłego, pamiętaj, aby je wyrzucić i na pewno nie używać ich do gotowania.
Test pływający
Jednym z innych interesujących sposobów, aby dowiedzieć się, że twoje jajko jest świeże, jest wypróbowanie testu pływania. Umieść jajko w misce z zimną wodą. Poziom wody musi być 2 razy wyższy niż jajko.
Większość świeżych jaj opadałaby na dno miski i najprawdopodobniej leżałaby płasko na bokach. Świeże jajko zatonie, podczas gdy starsze będzie pływać. Jajko, które tonie, jest idealne do duszenia i sufletów.
Ponadto starsze jaja będą leżeć na dnie i będą próbować lekko podskakiwać. Jaja, które mają tendencję do unoszenia się na powierzchni, są złe i nigdy nie powinny być spożywane. Nigdy nie są wystarczająco świeże do jedzenia.
Jeśli jajko stoi na końcu dna miski, oznacza to, że ma kilka tygodni, ale nadal jest wystarczająco dobre do spożycia.
Test Sloshingu
Aby przetestować nieopękane jaja, przyłóż je do ucha i lekko nim potrząśnij, aby sprawdzić, czy są świeże. Jeśli słyszysz wyraźny dźwięk chlupania dochodzący z wnętrza jajka, prawdopodobnie oznacza to, że jajko się zepsuło.
Jeśli jednak nic nie słyszysz, dobrze jest skonsumować. To ciekawy sposób sprawdzenia, czy jajko jest świeże.
Rozbij jajko
Spróbuj rozbić jajko na płaskiej powierzchni - talerzu. W przypadku, gdy żółtko ma lekko kulisty kształt i jest blisko niego, jajko jest świeże i bezpieczniejsze do spożycia.
Z drugiej strony, jeśli żółtko jest osadzone nieco niżej, a białko (białko jajka) jest dość wyraźne, ale jest bliżej, możesz być pewien, że jajko jest nieco starsze. Jednak jedzenie jest dobre i bezpieczniejsze.
Jeśli żółtko jest płaskie, a białko (białko) jest prawie jak woda (płynne), oznacza to, że jajko jest zgniłe. Oto kilka sposobów sprawdzania, czy twoje jajka są świeże.
