Kardiomiopatia przerostowa: objawy, przyczyny, leczenie i zapobieganie Wyświetl próbkę szybkich alertów ZEZWÓL NA POWIADOMIENIA Do codziennych alertówJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu -
- Hina Khan rozświetli się cieniem do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczącymi, nagimi ustami, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu Nie przegap
- Miedwiediew wycofuje się z Monte Carlo Masters po pozytywnym teście na koronawirusa
- Wisznu Wiszal i Jwala Gutta zawiązują węzeł 22 kwietnia: Sprawdź szczegóły tutaj
- Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter wprowadzony na rynek w Indiach
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i inne gwiazdy południa przesyłają życzenia swoim fanom
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Zobowiązania AGR i najnowsze aukcje widma mogą wpłynąć na sektor telekomunikacyjny
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Ugadi to indyjskie święto obchodzone jako początek kalendarza regionalnego. Festiwal wyznacza również początek sezonu wiosennego. Ugadi symbolizuje nowe starty.
Wraz z nadejściem wiosny matka ziemia odpoczywa od surowego zimowego klimatu i jest pobłogosławiona płodnością i młodością. W ten sposób my, ludzie, mamy nowy początek, drugą szansę na życie.
Głęboka symbolika święta Ugadi na tym się nie kończy. Każdy aspekt obchodów festiwalu można wyjaśnić nauką, religią i legendami. Jedną z takich tradycji jest jedzenie czegoś gorzkiego i słodkiego w dniu Ugadi.
Znaczenie Bevu Bella
Jedzenie jest integralną częścią każdego festiwalu w Indiach. Każdy festiwal ma specjalne potrawy, które są przygotowywane w ciągu dnia. Bevu Bella to niezastąpione danie, jeśli chodzi o święto Ugadi. Jest to proszek z neem, tamaryndowca i jaggery.
Mikstura jest jednocześnie słodka, gorzka i kwaśna. To uczy nas, że nasze życie nie może być w stagnacji i jesteśmy nieustannie bombardowani falami dobrych i złych czasów.
Tradycja posiadania Bevu Bella mówi nam, że nie musimy rozpaczać, jeśli nawiedza nas smutek, ponieważ szczęście jest tuż za rogiem. A jeśli otacza nas szczęście i radość, musimy pamiętać, że ta faza również minie. Dlatego musimy cieszyć się każdą chwilą, dopóki trwa.
Ugadi Pachadi
Innym interesującym daniem przygotowywanym na Ugadi jest Ugadi pachadi. To danie jest wyjątkowe, ponieważ głównym składnikiem są kwiaty neem. Inne składniki również są dość zaskakujące, ponieważ nie jest powszechne, aby zobaczyć je razem w naczyniu.
Każdy ze składników ma szczególne znaczenie. Chociaż bardzo się od siebie różnią, składniki bardzo dobrze się ze sobą komponują i tworzą bardzo smaczne danie.
Użyte składniki to kwiaty neem ze względu na ich gorycz, banan i jaggery ze względu na ich słodycz, pieprz lub zielone chili dla ostrości, sól dla pewnego smaku, tamaryndowiec dla jego kwaskowatości i surowe mango dla jego cierpkości.
Kwiaty drzewa neem symbolizują rozczarowanie, jakie można spotkać w życiu. Jaggery i banany symbolizują szczęście, które nas obsypuje.
Pieprz i zielone papryczki chilli reprezentują gniew, jaki możemy odczuwać. Sól symbolizuje wszystkie lęki, jakie możemy napotkać. Tamarynda jest dla nas wszystkich obrzydzeniem, które możemy odczuwać, a mango oznacza niespodzianki, które mogą nas spotkać.
Jako zwykli ludzie musimy nauczyć się akceptować wszystkie te uczucia i emocje. Musimy zaakceptować wszystko, co stanie na naszej drodze, wierząc, że jest to dar Wszechmogącego. Przede wszystkim Ugadi i jego tradycje uczą nas, że życie obejmuje wszystko - zło, dobro i wszystko pomiędzy.
Stojąc u progu kolejnego nowego roku, musimy nauczyć się, że cokolwiek się wydarzy, cóż, dzieje się tak z jakiegoś powodu i musimy pozostać pozytywni w obliczu tego, co nas czeka w przyszłości.
