Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu
- Hina Khan rozświetla cienie do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczące, nagie usta, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Nie przegap
- BSNL usuwa opłaty instalacyjne z długoterminowych połączeń szerokopasmowych
- IPL 2021: BalleBaazi.com wita sezon nową kampanią `` Cricket Machao ''
- Vira Sathidar vel Narayan Kamble From Court Pass Away z powodu COVID-19
- Trzech rybaków obawiało się śmierci, gdy statek zderzył się z łodzią u wybrzeży Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter wprowadzony na rynek w Indiach
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Święta i nasze całkowite zamiłowanie do słodyczy idą w parze, ponieważ my, Indianie, nigdy nie możemy mieć dość słodkich przysmaków, czy to w jakimkolwiek kształcie czy rozmiarze. Dlatego na ten festiwal Ugadi dzielimy się naszym ulubionym specjalnym przepisem na słodki Tambittu, który jest bardzo bliski naszemu sercu jako autentyczny przepis na deser Karnataka. Te miękkie, ciągliwe kulki z prażonym gram dalem, wypełnione delikatną słodyczą jaggery i orzechową nutą orzeszków ziemnych, doprawione aromatem ghee i kardamonu, podbiją Cię już w pierwszym kęsie.
Chociaż hurigadale tambittu jest nieco bardziej wytrawne jak laddu, nadrabia swoją konsystencję smakiem i łatwością przygotowania w domu. Co więcej, tambittu jest znane z tego, że jest niskokalorycznym dodatkiem do deserów i doskonale zsynchronizuje się z Twoją dietą.
Tak więc w tym sezonie festiwalowym wypróbuj ten zdrowy przepis na pieczony gram dal laddu, znany również jako Tambittu, z naszymi prostymi, ale szczegółowymi opisami obrazkowymi krok po kroku lub po prostu obejrzyj wideo, aby to słodkie danie było spokojne. Nie zapomnij powiedzieć nam, jak to się kończy.
PRZEPIS Z TAMBITTU | JAK ZROBIĆ PIECZONY GRAM LADDU | PRZEPIS HURIGADALE TAMBITTU | TAMBITTU KROK PO KROKU | TAMBITTU WIDEO Przepis Tambittu | Jak zrobić pieczony gram laddu | Przepis na Hurigadale Tambittu | Tambittu krok po kroku | Wideo Tambittu Czas przygotowania 40 min Czas gotowania 30 m Całkowity czas 1 godz. 10 minPrzepis autorstwa: Kavya
Rodzaj przepisu: Deser
Porcja: 5-6
Składniki-
1. Mąka ryżowa - ½ szklanki
2. Chana Dal - ½ filiżanki
3. Orzechy kokosowe (suche + starte) - ½ szklanki
4. Orzeszki ziemne - ½ filiżanki
5. Jaggery - 3/4 puchar
6. Suszone owoce (orzechy nerkowca + rodzynki) - 8-10 (połamane na kawałki)
7. Ghee - ½ filiżanki
8. Woda - 1/4 filiżanki
9. Kardamon - 4
-
1. Weź patelnię i do niej ghee.
2. Dodać orzechy nerkowca i rodzynki i smażyć, aż kolor zmieni się na złoty kolor.
3. Upraż chana dal, mielone orzechy, orzechy kokosowe i dobrze wymieszaj.
4. Smażyć je przez 1-2 minuty i włożyć do naczynia miksującego.
5. Zmiel wszystkie smażone składniki na gruby proszek.
6. Weź patelnię i dodaj jaggery i wodę.
7. Poczekaj, aż jaggery całkowicie się rozpuści i mieszaj, aż uzyskasz konsystencję 1-nitkową.
8. Dodaj gruboziarnisty proszek i ghee do syropu i dobrze wymieszaj.
9. Dodać suszone owoce i wszystko razem wymieszać.
10. Przełóż na talerz i pozwól mu ostygnąć przez kilka minut.
11. Zwiń w małe kulki lub dowolny kształt, w jakim chcesz go podać.
- 1. Nie dodawaj zbyt dużo mąki ryżowej, ponieważ spowoduje to wyschnięcie i pęknięcie laddu. 2. Nie palić orzeszków ziemnych zbyt długo, ponieważ pozbawi to smaku.
- Wielkość porcji - 1 sztuka
- Kalorie - 102 kal
- Tłuszcz - 5,8 g
- Białko - 1,9 g
- Węglowodany - 10,6 g
- Błonnik - 0,5 g
KROK PO KROKU - JAK ZROBIĆ TAMBITTU
1. Weź patelnię i do niej ghee.
2. Dodać orzechy nerkowca i rodzynki i smażyć, aż kolor zmieni się na złocistobrązowy.
3. Upraż chana dal, mielone orzechy, orzechy kokosowe i dobrze wymieszaj.
4. Smażyć je przez 1-2 minuty i włożyć do naczynia miksującego.
5. Zmiel wszystkie smażone składniki na gruby proszek.
6. Weź patelnię i dodaj jaggery i wodę.
7. Poczekaj, aż jaggery całkowicie się rozpuści i mieszaj, aż uzyskasz konsystencję 1-nitkową.
8. Dodaj gruboziarnisty proszek i ghee do syropu i dobrze wymieszaj.
9. Dodać suszone owoce i wszystko razem wymieszać.
10. Przełóż na talerz i pozwól mu ostygnąć przez kilka minut.
11. Zwiń w małe kulki lub dowolny kształt, w jakim chcesz go podać.