Przygotowanie Kucharz Całkowity Służy Od początku do końca: 40 minut Na 4 porcjeSkładniki
1 pęczek zielonej cebuli, pokrojonej w cienkie plasterki
1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
½ ogórka europejskiego przekrojonego na pół i pokrojonego w cienkie plasterki
⅓ szklanki kaparów, odsączonych
1 szklanka liści pietruszki
Cztery torebki 2,6 uncji StarKist Tuna Creations® Lemon Pepper
2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
1 cytryna, starta i wyciśnięta sok
2 łyżki crème fraîche (lub jogurtu greckiego)
Sól koszerna
Świeżo zmielony czarny pieprz
4 kromki chleba Pumpernikiel
Wskazówki
1. W średniej misce wymieszaj zieloną cebulę z czerwoną papryką, ogórkiem, kaparami, pietruszką i tuńczykiem.
2. W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia ze skórką cytrynową, sokiem z cytryny, crème fraîche (lub jogurtem greckim), solą i czarnym pieprzem.
3. Dodaj sos do mieszanki tuńczyka i dobrze wymieszaj, aby połączyć.
4. Na każdą kromkę chleba Pumpernikiel nałóż porcję sałatki z tuńczyka. Natychmiast podawaj.
Fakty żywieniowe
