Kardiomiopatia przerostowa: objawy, przyczyny, leczenie i zapobieganie Zobacz próbkę dla szybkich alertów ZEZWÓL NA POWIADOMIENIA Do codziennych alertówJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu -
- Hina Khan rozświetla cienie do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczące, nagie usta, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu Nie przegap
- Anirban Lahiri pewnie wyprzedza RBC Heritage
- Niedobór nie jest problemem: Ministerstwo Zdrowia potępia stany za „złe zarządzanie” szczepionkami przeciwko COVID
- Lista wszystkich kuponów na dane na poziomie wejścia od Reliance Jio, Airtel, Vi i BSNL
- Vira Sathidar vel Narayan Kamble From Court Pass Away z powodu COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter wprowadzony na rynek w Indiach
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Shakkarpara to słodycz, która pochodzi z Maharasztry i jest przygotowywana podczas festiwali i innych uroczystości. Przysmak ten, znany również jako słodkie shankarpali, jest przygotowywany przez głębokie smażenie kawałków ciasta i polewanie go cukrem pudrem lub syropem cukrowym.
Shankara poli to popularna przekąska, która dobrze komponuje się z wieczorną herbatą, dzięki czemu może być przygotowywana również w zwykłe, przyziemne dni. Pikantnym odpowiednikiem tego słodyczy jest ostra golonka, której składniki są nieco inne.
Ten oszałamiający deser jest łatwy do zrobienia i jest średnio czasochłonny w przygotowaniu w domu. Jeśli jesteś zainteresowany przygotowaniem tego słodyczy w domu, kontynuuj czytanie krok po kroku procedury ze zdjęciami. Obejrzyj też poniższy przepis wideo.
FILM Z PRZEPISEM NA SŁODKĄ SHAKKARPARĘ
PRZEPIS NA SŁODKĄ SHAKKARPARĘ | JAK ZROBIĆ SHANKARPALI | DOMOWY PRZEPIS SHANKARA POLI | MAHARASHTRIAN SHANKARPALI PRZEPIS Słodki przepis na Shakkarpara | Jak zrobić Shankarpali | Przepis domowej roboty Shankara Poli | Maharashtrian Shankarpali Recipe Czas przygotowania 10 minut Czas gotowania 40M Całkowity czas 50 minutPrzepis autorstwa: Kavyashree S.
Typ przepisu: słodycze
Porcja: 1 miska
Składniki-
Cukier - ¼ szklanki
Kardamon (elaichi) - 1 strąk
Olej - 6 łyżek + do smażenia
Maida - ½ miska
Sól - ¼ łyżeczki (opcjonalnie)
Woda - 8 łyżek
Jak przygotować-
1. W słoiku miksera dodaj cukier i elaichi.
2. Zmiel na sproszkowaną konsystencję.
3. Następnie na małej patelni rozgrzej 6 łyżek oleju.
4. W międzyczasie dodać maidę do miski.
5. Dodać łyżkę mieszanki cukru pudru.
6. Dodaj sól i dobrze wymieszaj gorący olej.
7. Dodawaj stopniowo wodę i dobrze ugniataj średnio miękkie ciasto.
8. Odpocznij przez 5 minut.
9. Podzielić ciasto na równe części i z części zwinąć w kulkę.
10. Spłaszcz go w roti za pomocą wałka do ciasta.
11. Potnij go na pionowe długie paski, a następnie przecinaj po przekątnej, aby uformować małe romby.
12. Na patelni rozgrzać olej do smażenia.
13. Delikatnie upuść paski diamentów jeden po drugim.
14. Smażyć je na średnim ogniu, aż staną się złocistobrązowe.
15. Po wyjęciu z pieca pozostaw je do ostygnięcia na około 5 minut.
16. Odkurz na nich pozostały cukier puder i dobrze wymieszaj.
- 1. Dodatek soli jest opcjonalny.
- 2. Im bardziej wyrabiasz ciasto, tym staje się bardziej miękkie i lepsze.
- 3. Ciasto należy smażyć na średnim ogniu, w przeciwnym razie shankarpali się przypali.
- 4. Można go zanurzać w syropie cukrowym, zamiast oblewać cukrem pudrem.
- 5. Jeśli przechowujesz je w hermetycznym pudełku i pozostaną dobre przez kilka tygodni.
- Wielkość porcji - 1 szklanka
- Kalorie - 574 kal
- Tłuszcz - 21 g
- Białko - 9,1 g
- Węglowodany - 88 g
- Cukier - 29 g
- Błonnik - 2,4 g
KROK PO KROKU - JAK ZROBIĆ SŁODKĄ SHAKKARPARĘ
1. W słoiku miksera dodaj cukier i elaichi.
2. Zmiel na sproszkowaną konsystencję.
3. Następnie na małej patelni rozgrzej 6 łyżek oleju.
4. W międzyczasie dodać maidę do miski.
5. Dodać łyżkę mieszanki cukru pudru.
6. Dodaj sól i dobrze wymieszaj gorący olej.
7. Dodawaj stopniowo wodę i dobrze ugniataj średnio miękkie ciasto.
8. Odpocznij przez 5 minut.
9. Podzielić ciasto na równe części i z części zwinąć w kulkę.
10. Spłaszcz go w roti za pomocą wałka do ciasta.
11. Potnij go na pionowe długie paski, a następnie przecinaj po przekątnej, aby uformować małe romby.
12. Na patelni rozgrzać olej do smażenia.
13. Delikatnie upuść paski diamentów jeden po drugim.
14. Smażyć je na średnim ogniu, aż staną się złocistobrązowe.
15. Po wyjęciu z pieca pozostaw je do ostygnięcia na około 5 minut.
16. Odkurz na nich pozostały cukier puder i dobrze wymieszaj.
