Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu
- Hina Khan rozświetla cienie do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczące, nagie usta, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Nie przegap
- Vira Sathidar vel Narayan Kamble From Court Pass Away z powodu COVID-19
- Trzech rybaków obawiało się śmierci, gdy statek zderzył się z łodzią u wybrzeży Mangaluru
- Miedwiediew wycofuje się z Monte Carlo Masters po pozytywnym teście na koronawirusa
- Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter wprowadzony na rynek w Indiach
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Zobowiązania AGR i najnowsze aukcje widma mogą wpłynąć na sektor telekomunikacyjny
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Kebab z krewetkami to autentyczny przepis na Malabar. Nie wegetarianie uwielbiają jeść krewetki i chcą włączyć to jedzenie do kilku potraw. Możesz użyć krewetek, owoców morza, do przygotowania pysznych przystawek. W regionach przybrzeżnych krewetki są bardzo spożywane przez nie wegetariańskich smakoszy. Przygotowanie kebaba nie jest trudne, a gotowanie krewetek jest łatwe. Jeśli masz fetysz na kebaby, wypróbuj przepis na kebab z krewetkami.
Kebab z krewetkami, owoce morza przepis:
Składniki
- Krewetki - 8-10
- Pasta czosnkowo-imbirowa - 3-4 łyżeczki
- Twaróg - 2 filiżanki
- Krem - 2 filiżanki
- Mąka Gram - 3 łyżeczki
- Sok z cytryny - 3 łyżeczki
- Sól
- Masło - 2 łyżeczki
- Nasiona kminku - 1 łyżeczka
- Biały pieprz - 1 łyżeczka
- Goździk, sproszkowany - 2
Wskazówki
- Prawidłowo umyj i wyczyść krewetki. Zrzuć je na 15 minut.
- W misce wymieszaj twaróg i śmietanę, aby uzyskać gładką pastę.
- Dodaj sproszkowany goździk, gram mąki i proszek z białego pieprzu do pasty twarogowej. Dobrze wymieszaj.
- Teraz dodaj do pasty krewetki i sól i delikatnie wymieszaj. Przykryj miskę srebrną folią. Wstaw miksturę do lodówki na około 2 godziny.
- Wyjąć z lodówki i pozostawić na 30 minut, aby ogrzała się do temperatury pokojowej.
- W międzyczasie rozgrzej tandoor. Krewetki gotować w tandoor przez 30 minut. Gdy krewetki staną się złotobrązowe, posmaruj je masłem. Gotuj w piekarniku przez 10 minut.
Kebaby z krewetkami są gotowe do spożycia. Możesz to mieć z sosem chili.
Punkty do zapamiętania:
- Muszle powinny być twarde. Nigdy nie kupuj krewetek z pękniętą skorupą. Mogą być niehigieniczne.
- Kup surowe krewetki średniej wielkości, które są twarde. Mniejsze krewetki są słodkie i łatwe do przyrządzenia!
- Unikaj przechowywania krewetek w lodówce dłużej niż 2 dni. Najlepiej kupować i gotować tego samego dnia.
- Trzymaj krewetki w skorupce, chyba że je ugotujesz. Dzięki temu kawałki krewetek pozostają świeże.
- Jeśli kupiłeś mrożone krewetki, przechowuj je w zamrażarce, aż ich użyjesz. Rozmrażaj przed gotowaniem, aby cieszyć się smakiem i aromatem świeżych krewetek.