Kardiomiopatia przerostowa: objawy, przyczyny, leczenie i zapobieganie Wyświetl próbkę szybkich alertów ZEZWÓL NA POWIADOMIENIA Do codziennych alertówJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu -
- Hina Khan rozświetli się cieniem do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczącymi, nagimi ustami, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu Nie przegap
- Trzech rybaków obawiało się śmierci, gdy statek zderzył się z łodzią u wybrzeży Mangaluru
- Miedwiediew wycofuje się z Monte Carlo Masters po pozytywnym teście na koronawirusa
- Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter wprowadzony na rynek w Indiach
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i inne gwiazdy południa przesyłają życzenia swoim fanom
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Zobowiązania AGR i najnowsze aukcje widma mogą wpłynąć na sektor telekomunikacyjny
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Jak przygotować pikantny pongal | Przepis Khara Pongal | Przepis Ven Pongal | Przepis na Pongala | BoldskyPikantny Pongal lub kara Pongal to tradycyjne danie południowoindyjskie. Znany również jako ven Pongal, jest oferowany głównie jako naivedyam jedzenie wraz ze słodkim pongalem. W tym roku festiwal rozpocznie się 11 stycznia i potrwa do 17 stycznia.
Pikantny Pongal to jedna z najpopularniejszych potraw spożywanych jako danie śniadaniowe. Istnieje kilka odmian tego dania, z których najpopularniejsze jest ghee Pongal. Posiadanie Pongala stwarza w sobie lekkie i łatwe uczucie. To idealne danie dla każdego, ponieważ rozpływa się w ustach, gdy tylko się nim delektuje.
Pikantny Pongal jest przygotowywany przez dodanie ugotowanego ryżu i dalu do całej masy przyprawionych przypraw. Smak ghee zrównoważony przyprawami pozwala cieszyć się każdym kęsem Pongala.
Jeśli więc chcesz wypróbować naszą wersję tego pysznego pikantnego pongala, obejrzyj wideo i dowiedz się, jak przygotować to danie, korzystając z procedury krok po kroku zawierającej obrazy.
PRZEPIS NA PIKANTNY PONGAL | JAK PRZYGOTOWAĆ SPICY PONGAL | PRZEPIS KHARA PONGAL | PRZEPIS VEN PONGAL | PRZEPIS PONGAL Pikantny przepis Pongal | Jak przygotować pikantny pongal | Przepis Khara Pongal | Przepis Ven Pongal | Przepis Pongal Czas przygotowania 10 minut Czas gotowania 25M Całkowity czas 35 minutPrzepis autorstwa: Kavyashree S.
Rodzaj przepisu: Danie główne
Porcja: 2-3
Składniki-
Moong dal - puchar
Ryż - szklanka
Jeera - 1 łyżeczka
Imbir - 1 cal (starty)
Liście curry - 8-9
Zielone papryczki chilli - 5-6 (szczelina)
Liście kolendry - ½ szklanki (posiekane)
Zgnieciona papryka - 3/4 łyżeczki
Orzechy nerkowca - 8-10 (pokrojone na pół)
Kurkuma w proszku - łyżeczka
Sól - ¾ łyżki
Ghee - 1 ¼ łyżki
Woda - 6 filiżanek + 1 szklanka
Jak przygotować-
1. Dodaj ryż do szybkowaru.
2. Dodaj do niego moong dal i smaż przez 3 minuty na średnim ogniu.
3. Dodaj do niego 6 szklanek wody.
4. Wymieszaj raz i przykryj pokrywką.
5. Gotuj pod ciśnieniem do 4 do 5 gwizdków.
6. Dodaj ghee do rozgrzanego rondla.
7. Pozwól mu całkowicie się stopić.
8. Dodaj do niego jeera i liście curry.
9. Dodaj do niego starty imbir i pokrojone w plasterki zielone papryczki chilli.
10. Wymieszaj raz.
11. Dodać pieprz w proszku i orzechy nerkowca.
12. Następnie dodaj kurkumę i dobrze wymieszaj.
13. Dodaj do niego ugotowaną mieszankę ryżu i dal.
14. Wlej szklankę wody i dobrze wymieszaj, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
15. Pozwól mu się gotować przez 5 minut.
16. Dodaj posiekaną kolendrę i dobrze wymieszaj.
17. Dodaj sól i wymieszaj po raz ostatni.
18. Wyjmij patelnię i przenieś pongal do miski.
19. Podawaj na gorąco.
- Pamiętaj, aby raz umyć ryż
- Paprykę można dodać w całości lub grubo pokruszyć
- To, co czyni to danie wyjątkowym, to użycie ghee do przyprawiania
- Dodaje się wodę, aby nadać potrawie gładką konsystencję
- To danie można również doprawić chutneyem kokosowym.
- Wielkość porcji - 1 miska
- Kalorie - 263,6cal
- Tłuszcz - 15,9 g
- Białko - 5,9 g
- Węglowodany - 24,3 g
- Cukier - 1,8 g
- Błonnik - 0,4 g
KROK PO KROKU - JAK PRZYGOTOWAĆ KROK PO KROKU
1. Dodaj ryż do szybkowaru.
2. Dodaj do niego moong dal i smaż przez 3 minuty na średnim ogniu.
3. Dodaj do niego 6 szklanek wody.
4. Wymieszaj raz i przykryj pokrywką.
5. Gotuj pod ciśnieniem do 4 do 5 gwizdków.
6. Dodaj ghee do rozgrzanego rondla.
7. Pozwól mu całkowicie się stopić.
8. Dodaj do niego jeera i liście curry.
9. Dodaj do niego starty imbir i pokrojone w plasterki zielone papryczki chilli.
10. Wymieszaj raz.
11. Dodać pieprz w proszku i orzechy nerkowca.
12. Następnie dodaj kurkumę i dobrze wymieszaj.
13. Dodaj do niego ugotowaną mieszankę ryżu i dal.
14. Wlej szklankę wody i dobrze wymieszaj, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
15. Pozwól mu się gotować przez 5 minut.
16. Dodaj posiekaną kolendrę i dobrze wymieszaj.
17. Dodaj sól i wymieszaj po raz ostatni.
18. Wyjmij patelnię i przenieś pongal do miski.
19. Podawaj na gorąco.
