Kardiomiopatia przerostowa: objawy, przyczyny, leczenie i zapobieganie Wyświetl próbkę szybkich alertów ZEZWÓL NA POWIADOMIENIA Do codziennych alertówJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu -
- Hina Khan rozświetli się cieniem do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczącymi, nagimi ustami, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu Nie przegap
- BSNL usuwa opłaty instalacyjne z długoterminowych połączeń szerokopasmowych
- Powracający z Kumbh Mela mogą zaostrzyć pandemię COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com wita sezon nową kampanią `` Cricket Machao ''
- Vira Sathidar vel Narayan Kamble From Court Pass Away z powodu COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter wprowadzony na rynek w Indiach
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Peas Kachori | Przepis na Peas Kachori | BoldskyGroszek Kachori, znany również jako matar ki kachori, to północnoindyjska przekąska, która jest przygotowywana głównie podczas świąt w gospodarstwach domowych. Wykonany jest z farszu ze świeżego zielonego groszku i dużej ilości przypraw. Smak wzbogaconych przypraw i zielonego groszku sprawia, że jest to wyjątkowe danie świąteczne. Świetnie smakuje z twarogiem i słodkim chutneyem. Jest to doskonała propozycja śniadaniowa w okresie zimowym.
PRZEPIS Z GROSZKIEM KACHORI | JAK ZROBIĆ KACHORI Z GROSZKU | PEAS KACHORI NA FESTIWAL | MATAR KACHORI RECIPE groszek kachori przepis | jak zrobić kachori z groszku | groszek kachori na festiwal | matar kachori przepis Czas przygotowania 25 minut Czas gotowania 20M Całkowity czas 45 minutPrzepis autorstwa: Meena Bhandari
Rodzaj przepisu: Przekąska
Porcja: 2
Składniki-
1. Atta / mąka pszenna - 1 szklanka
2. Groszek - 1 szklanka ugotowana
3. Mąka kukurydziana - 1 łyżeczka
4. Cebula - 1 szklanka posiekanej
5. Zielone papryczki chilli posiekane - 4-5 zielonych papryczek chilli
6. Nasiona Jeera - 1 łyżeczka
7. Nasiona kolendry - 1 łyżeczka
8. Nasiona kopru włoskiego - 2 łyżeczki
9. Sproszkowane czerwone chili - 1 łyżeczka
10. Kurkuma w proszku - 1 łyżeczka
11. Garam masala - 1 łyżeczka
12. Proszek Dhaniya - 1 łyżeczka
13. Sól - do smaku
14. Woda - ½ szklanki
15. Olej - 1 szklanka
Jak przygotować-
1. Mąkę pszenną weź do miski i dodaj sól, 2 łyżki oliwy i ugniataj ją w ciasne ciasto z wodą
-
2. Weź patelnię i rozgrzej w niej 2 łyżki oleju
-
3. Dodać nasiona jeery i kopru włoskiego, imbir do oleju i podsmażyć
-
4. Dodaj nasiona kolendry, posiekaną cebulę i ponownie podsmaż
-
5. Zanim cebula zbrązowieje, dodaj sól, kurkumę i ugotowany zielony groszek
-
6. Dodaj garam masala, dhaniya w proszku, czerwone chili w proszku, posiekane zielone papryczki chilli i dobrze wymieszaj
-
7. Wyłącz płomień i pozwól mieszaninie ostygnąć i ostygnąć do temperatury pokojowej
-
8. Gdy temperatura osiągnie temperaturę pokojową, przenieść mieszaninę do miksera i zmielić na gruboziarnistą pastę. Farsz z groszku jest gotowy
-
9. Dodać wodę do mąki kukurydzianej i zrobić cienką pastę
-
10. Nasmarować wałek i powierzchnię olejem
-
11. Weź ciasto pszenne i weź małą okrągłą porcję i rozwałkuj jak chapati
-
12. Wziąć mieszankę z groszku i wlać do rozwałkowanego ciasta
-
13. Dłońmi dobrze go zamknij i ponownie zwiń wałkiem do ciasta
-
14. Nałóż pastę z mąki kukurydzianej na brzegi i kachori jest gotowe do smażenia
-
15. Weź patelnię i podgrzej w niej olej kuchenny
-
16. Wlej kachori do oleju i podsmaż na głębokim oleju
-
17. Obracaj boki, aż staną się brązowe i chrupiące
-
18. Wyjąć na talerz i podawać na gorąco.
- Ciasto powinno być wystarczająco ciasne.
- 4 sztuki - 200 g
- 629 - Cal
- 43,3 - g
- 9,3 - g
- 50,0 - g
- 5,8 - g
Krok po kroku - jak zrobić groszek kachori
1. Mąkę pszenną weź do miski i dodaj sól, 2 łyżki oliwy i zagniataj wodą w ciasne ciasto.
2. Weź patelnię i rozgrzej w niej 2 łyżki oleju.
3. Dodać nasiona jeery i kopru włoskiego, imbir do oleju i podsmażyć.
4. Dodaj nasiona kolendry, posiekaną cebulę i ponownie podsmaż.
5. Zanim cebula zbrązowieje, dodaj sól, kurkumę i ugotowany zielony groszek.
6. Dodaj garam masala, dhaniya w proszku, czerwone chili w proszku, posiekane zielone papryczki chilli i dobrze wymieszaj.
7. Wyłącz płomień i pozwól mieszaninie ostygnąć i ostygnąć do temperatury pokojowej.
8. Gdy temperatura osiągnie temperaturę pokojową, przenieść mieszaninę do miksera i zmielić na gruboziarnistą pastę. Farsz z groszku jest gotowy.
9. Dodać wodę do mąki kukurydzianej i zrobić cienką pastę.
10. Nasmarować wałek i powierzchnię olejem.
11. Weź ciasto pszenne i weź małą okrągłą porcję i rozwałkuj jak chapati.
12. Wziąć mieszankę z groszku i wlać do rozwałkowanego ciasta.
13. Dłońmi dobrze go zamknij i ponownie zwiń wałkiem do ciasta.
14. Nałóż pastę z mąki kukurydzianej na brzegi i kachori jest gotowe do smażenia.
15. Weź patelnię i podgrzej w niej olej kuchenny.
16. Wlej kachori do oleju i podsmaż na głębokim oleju.
17. Obracaj boki, aż staną się brązowe i chrupiące.
18. Wyjąć na talerz i podawać na gorąco.
