Kardiomiopatia przerostowa: objawy, przyczyny, leczenie i zapobieganie Zobacz próbkę dla szybkich alertów ZEZWÓL NA POWIADOMIENIA Do codziennych alertówJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu -
- Hina Khan rozświetla cienie do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczące, nagie usta, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu Nie przegap
- Wisznu Wiszal i Jwala Gutta zawiążą węzeł 22 kwietnia: Sprawdź szczegóły tutaj
- New Zealand Cricket Awards: Williamson zdobywa po raz czwarty Medal Sir Richarda Hadlee'a
- Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter wprowadzony na rynek w Indiach
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i inne gwiazdy południa przesyłają życzenia swoim fanom
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Zobowiązania AGR i najnowsze aukcje widma mogą wpłynąć na sektor telekomunikacyjny
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Chikki to popularne południowoindyjskie słodycze, przygotowywane z prażonych orzeszków ziemnych i syropu jaggery. Chikki Moongfali jest przygotowywane głównie w Maharasztrze podczas festiwali, jednak słynie również w większości południowych Indii.
Chikki z orzeszków ziemnych to ulubione słodycze wszechczasów dla dzieci, dlatego są przygotowywane na wszystkie uroczystości lub ogólnie zimą. Jest bogaty w żelazo i białko i podawany jest dzieciom jako przekąska. Chrupkość i kruchość jaggery i orzeszków ziemnych sprawiają, że jest to apetyczna słodycz.
Chikki z orzeszków ziemnych jest proste i szybkie w przygotowaniu. Najtrudniejsze jest uzyskanie odpowiedniej konsystencji syropu jaggery. Gdy to zrobisz, przepis nie wymaga myślenia. Jeśli chcesz spróbować tego pysznego słodyczy w domu, kontynuuj czytanie krok po kroku procedury z obrazami, a także obejrzyj wideo.
PRZEPIS WIDEO PEANUT CHIKKI
PRZEPIS NA ORZECHOWE CHIKKI | JAK ZROBIĆ MOONGFALI CHIKKI | PRZEPIS CHIKKI GROUNDNUT | CHIKKI PRZEPIS Peanut Chikki Przepis | Jak zrobić Moongfali Chikki | Przepis na orzeszki ziemne Chikki | Chikki Czas przygotowania 5 minut Czas gotowania 40M Całkowity czas 45 minutPrzepis autorstwa: Kavyashree S.
Typ przepisu: słodycze
Porcja: 12 sztuk
Składniki-
Orzeszki ziemne - miska (200 g)
Jaggery - 1 szklanka
Woda - ½ szklanki
Ghee - 1 łyżka
Jak przygotować-
1. Dodaj orzeszki ziemne do rozgrzanej patelni.
2. Piecz na sucho, aż kolor zmieni się na brązowy i zaczną pojawiać się ciemne plamy.
3. Przełóż na talerz i pozostaw do ostygnięcia przez 5 minut.
4. Usuń łuskę, pocierając orzeszki ziemne między dłońmi.
5. Oddziel łuskane orzeszki ziemne i skórkę przez przesiewanie.
6. Po odkurzeniu skóry weź katori, lekko rozgnieć orzeszki ziemne i odłóż je na bok.
7. Dodaj pół łyżki ghee na talerz i nasmaruj go.
8. Dodaj jaggery na rozgrzanej patelni.
9. Natychmiast wlej ćwierć szklanki wody.
10. Dobrze wymieszaj, aż jaggery się rozpuści. Doprowadź do wrzenia na średnim ogniu.
11. Aby sprawdzić konsystencję jaggery, dodaj małą kroplę syropu do ćwierć szklanki wody.
12. Jeśli zestali się i nie rozprzestrzeni się, syrop jaggery jest gotowy.
13. Dodaj orzeszki ziemne i dobrze wymieszaj.
14. Wlej mieszankę orzeszków ziemnych na natłuszczony talerz.
15. Rozprowadzić równomiernie i pozostawić na 5 minut do ostygnięcia, aż się nagrzeje.
16. W międzyczasie posmaruj nóż masłem ghee.
17. Pokrój mieszaninę na pionowe paski.
18. Następnie pokrój je poziomo na kwadratowe kawałki.
19. Po całkowitym ostygnięciu ostrożnie wyjmij kawałki i podawaj.
- 1. Możesz kupić prażone orzeszki ziemne zamiast prażyć je w domu.
- 2. Kruszenie orzeszków ziemnych jest opcją. Niektórzy ludzie lubią to w całości.
- Wielkość porcji - 1 sztuka
- Kalorie - 150 kal
- Tłuszcz - 8 g
- Białko - 4 g
- Węglowodany - 17 g
- Cukier - 6,4 g
- Błonnik - 0,4 g
KROK PO KROKU - JAK ZROBIĆ ORZECHOWE CHIKKI
1. Dodaj orzeszki ziemne do rozgrzanej patelni.
2. Piecz na sucho, aż kolor zmieni się na brązowy i zaczną pojawiać się ciemne plamy.
3. Przełóż na talerz i pozostaw do ostygnięcia przez 5 minut.
4. Usuń łuskę, pocierając orzeszki ziemne między dłońmi.
5. Oddziel łuskane orzeszki ziemne i skórkę przez przesiewanie.
6. Po odkurzeniu skóry weź katori, lekko rozgnieć orzeszki ziemne i odłóż je na bok.
7. Dodaj pół łyżki ghee na talerz i nasmaruj go.
8. Dodaj jaggery na rozgrzanej patelni.
9. Natychmiast wlej ćwierć szklanki wody.
10. Dobrze wymieszaj, aż jaggery się rozpuści. Doprowadź do wrzenia na średnim ogniu.
11. Aby sprawdzić konsystencję jaggery, dodaj małą kroplę syropu do ćwierć szklanki wody.
12. Jeśli zestali się i nie rozprzestrzeni się, syrop jaggery jest gotowy.
13. Dodaj orzeszki ziemne i dobrze wymieszaj.
14. Wlej mieszankę orzeszków ziemnych na natłuszczony talerz.
15. Rozprowadzić równomiernie i pozostawić na 5 minut do ostygnięcia, aż się nagrzeje.
16. W międzyczasie posmaruj nóż masłem ghee.
17. Pokrój mieszaninę na pionowe paski.
18. Następnie pokrój je poziomo na kwadratowe kawałki.
19. Po całkowitym ostygnięciu ostrożnie wyjmij kawałki i podawaj.
