Kardiomiopatia przerostowa: objawy, przyczyny, leczenie i zapobieganie Zobacz próbkę dla szybkich alertów ZEZWÓL NA POWIADOMIENIA Do codziennych alertówJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu -
- Hina Khan rozświetla cienie do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczące, nagie usta, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu Nie przegap
- BSNL usuwa opłaty instalacyjne z długoterminowych połączeń szerokopasmowych
- Vira Sathidar vel Narayan Kamble From Court Pass Away z powodu COVID-19
- Trzech rybaków obawiało się śmierci, gdy statek zderzył się z łodzią u wybrzeży Mangaluru
- Miedwiediew wycofuje się z Monte Carlo Masters po pozytywnym teście na koronawirusa
- Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter wprowadzony na rynek w Indiach
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Nuchinunde to tradycyjny przepis w stylu Karnataki, który jest przygotowywany głównie jako danie śniadaniowe lub jako przekąska. W kannadzie „nucchu” oznacza łamany dal, a „unde” oznacza kulki lub pierogi. Tak więc nuchina unde dosłownie oznacza połamane pierogi dal.
Pikantne pierożki dal w stylu Karnataka są autentycznie robione z toor dal. Jednak ludzie robią to również dzięki połączeniu toor i chana dal. Pierogi gotuje się na parze w kuchence lub na patelni. Nuchinunde jest wyjątkowo zdrowe i ma niską zawartość tłuszczu, dzięki czemu jest przekąską pozbawioną poczucia winy.
Pierogi z soczewicą gotowaną na parze dobrze komponują się z majjige huli lub hasi majji, które są dodatkami na bazie twarogu. W tym przepisie użyliśmy liści dil. Jednak liście dil są opcjonalne. Zamiast tego można użyć marchewki i kolendry, aby wzmocnić smak potrawy.
Nuchinunde jest niezwykle zdrowy i prosty w przygotowaniu w domu. To łatwy i pyszny przepis, który stanowi doskonały posiłek śniadaniowy. Jeśli więc chcesz spróbować czegoś lekkiego i zdrowego na śniadanie, oto przepis z filmem, po którym następuje procedura krok po kroku wraz ze zdjęciami.
PRZEPIS WIDEO NUCHINUNDE
PRZEPIS NUCHINUNDE | JAK ZROBIĆ PIEROGI DAL W STYLU KARNATAKA | PRZEPIS NUCHINA UNDE | PIEROGI Z SOCZEWICĄ NA PARZE PRZEPIS Nuchinunde Przepis | Jak zrobić pikantne pierogi Dal w stylu Karnataka | Przepis Nuchina Unde | Pierogi z soczewicą na parze Przepis Czas przygotowania 6 godzin Czas gotowania 45M Całkowity czas 6 godzin 45 minutPrzepis autorstwa: Suma Jayanth
Rodzaj przepisu: śniadanie
Porcja: 20 sztuk
Składniki-
Toor dal - 1 miska
Woda - ½ litra + 3 filiżanki
Całe zielone papryczki chilli (małe rozmiary) - 10-20 (w zależności od ostrości chilli)
Imbir (obrany) - 4 (jednocalowe kawałki)
Tarty kokos - 1 szklanka
Kawałki kokosa (drobno posiekane) - ½ szklanki
Liście rozcieńczone - 2 filiżanki
Sól dla smaku
Jeera - 2 łyżeczki
Olej - do smarowania
Jak przygotować-
1. Dodaj toor dal do miski.
2. Namocz go w 3 szklankach wody na 5-6 godzin i spuść nadmiar wody.
3. Dodaj całe zielone papryczki chilli do słoika miksera.
4. Dodać kawałki imbiru.
5. Dodać jedną chochlę namoczonego toor dal.
6. Zmiel na grubą pastę.
7. Przełóż na patelnię.
8. Dodaj kolejną chochlę toor dal do tego samego słoika miksera.
9. Zmiel na grubo i przelej na patelnię.
10. Powtórzyć proces mielenia i przenoszenia dla całego toor dal.
11. Po zakończeniu dodaj starty kokos.
12. Następnie dodaj posiekane kawałki orzecha kokosowego.
13. Dodać rozcieńczone liście i sól.
14. Dokładnie wymieszać.
15. Dodaj jeerę i ponownie dobrze wymieszaj i odłóż na bok.
16. Dodaj pół litra wody do rozgrzanej patelni.
17. Umieść płytę biegu jałowego na górze.
18. Nasmarować płytę jałową olejem.
19. Porcje mieszanki porcjuj i rozwałkuj ręką w małe, owalne kuleczki.
20. Dodaj owalne kulki na talerz jałowy.
21. Przykryj pokrywką i gotuj przez 15 minut na średnim ogniu.
22. Otwórz pokrywkę i ostrożnie wyjmij ugotowane na parze kawałki.
23. Przełóż je na talerz i podawaj.
- 1. Dodanie liści dil jest opcjonalne.
- 2. Zamiast rozcieńczonych liści można dodać startą marchewkę i kolendrę.
- Wielkość porcji - 1 sztuka
- Kalorie - 70 kalorii
- Tłuszcz - 0,9 g
- Białko - 1 g
- Węglowodany - 10 g
- Cukier - 1 g
- Błonnik - 1,6 g
KROK PO KROKU - JAK ZROBIĆ NUKINUNDE
1. Dodaj toor dal do miski.
2. Namocz go w 3 szklankach wody na 5-6 godzin i spuść nadmiar wody.
3. Dodaj całe zielone papryczki chilli do słoika miksera.
4. Dodać kawałki imbiru.
5. Dodać jedną chochlę namoczonego toor dal.
6. Zmiel na grubą pastę.
7. Przełóż na patelnię.
8. Dodaj kolejną chochlę toor dal do tego samego słoja miksera.
9. Zmiel na grubo i przelej na patelnię.
10. Powtórzyć proces mielenia i przenoszenia dla całego toor dal.
11. Po zakończeniu dodaj starty kokos.
12. Następnie dodaj posiekane kawałki orzecha kokosowego.
13. Dodać rozcieńczone liście i sól.
14. Dokładnie wymieszać.
15. Dodaj jeerę i ponownie dobrze wymieszaj i odłóż na bok.
16. Dodaj pół litra wody do rozgrzanej patelni.
17. Umieść płytę biegu jałowego na górze.
18. Nasmarować płytę jałową olejem.
19. Porcje mieszanki porcjuj i rozwałkuj ręką w małe, owalne kuleczki.
20. Dodaj owalne kulki na talerz jałowy.
21. Przykryj pokrywką i gotuj przez 15 minut na średnim ogniu.
22. Otwórz pokrywkę i ostrożnie wyjmij ugotowane na parze kawałki.
23. Przełóż je na talerz i podawaj.
