Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu
- Hina Khan rozświetla cienie do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczące, nagie usta, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Nie przegap
- New Zealand Cricket Awards: Williamson zdobywa po raz czwarty Medal Sir Richarda Hadlee'a
- Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter wprowadzony na rynek w Indiach
- Amerykańscy trenerzy prowadzą kursy języka angielskiego dla indyjskich nauczycieli
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i inne gwiazdy południa przesyłają życzenia swoim fanom
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Zobowiązania AGR i najnowsze aukcje widma mogą wpłynąć na sektor telekomunikacyjny
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Narkel diye cholar dal jest specjalną bengalską wersją chana dal i jest przygotowywana powszechnie w większości bengalskich gospodarstw domowych. Chana dal w stylu bengalskim jest przygotowywana przez gotowanie chana dal z aromatycznymi suszonymi przyprawami i nutą smażonych kawałków kokosa, dodając smaku temu już aromatycznemu daniu.
Chana dal z narkelem jest prosta i szybka w przygotowaniu, tradycyjnie przygotowywana na wszystkie bengalskie święta. To danie „bez cebuli i bez czosnku” i jest spożywane głównie z luchisami lub ryżem. Łyżka tego dalu już zabarwia podniebienie wszystkimi przyprawami i sprawia, że masz ochotę na więcej.
Dal cholarowy to prosty, ale pyszny dodatek, który można łatwo przygotować w domu. Oto prosty, ale tradycyjny przepis z filmem. Więc obejrzyj, a także przeczytaj procedurę krok po kroku z obrazami.
NARKEL DIYE PRZEPIS WIDEO CHOLAR DAL
NARKEL DIYE PRZEPIS CHOLAR DAL | JAK ZROBIĆ BENGALI CHANA DAL Z SMAŻONYM KOKOSEM | BENGALI-STYLE CHOLAR DAL RECIPE Narkel Diye Cholar Dal Recipe | Jak zrobić bengalski Chana Dal ze smażonym kokosem | Przepis na Cholar Dal w stylu bengalskim | Chana Dal z Narkelem Czas przygotowania 15 minut Czas gotowania 30M Całkowity czas 45 minutPrzepis autorstwa: Meena Bhandari
Rodzaj przepisu: przystawka
Porcja: 2
Składniki-
Chana dal - puchar
Woda - 2½ filiżanki + do płukania
Kurkuma w proszku - ½ łyżeczki
Olej - 2 łyżki
Plastry kokosa (pokrojone w jednocalowe paski) - szklanka
Hing (asafoetida) - ¼ łyżeczki
Jeera - 1 łyżeczka
Liść laurowy - 1
Elaichi (kardamon) - 2
Goździki - 2
Laska cynamonu - kawałek cala
Suszone czerwone papryczki chilli - 2
Imbir (starty) - 1 łyżeczka
Sól dla smaku
Cukier - 1 łyżeczka
Rodzynki - 5
-
1. Dodaj chana dal na sicie.
2. Wypłucz dokładnie wodą.
3. Przełóż do miski.
4. Dodać 2 szklanki wody i pozostawić na 10 minut do namoczenia.
5. Dodaj namoczoną dal wraz z wodą do szybkowaru.
6. Dodaj pół szklanki wody.
7. Dodać kurkumę w proszku.
8. Gotować pod ciśnieniem do 4 gwizdków na średnim ogniu.
9. Poczekaj, aż ciśnienie w szybkowarze się ustabilizuje.
10. W międzyczasie na rozgrzanej patelni dodaj olej.
11. Dodać kawałki orzecha kokosowego.
12. Piecz przez 3-4 minuty, aż stanie się jasnobrązowy.
13. Wyjmij z patelni i odłóż na bok.
14. Dodać zawiasy na tej samej patelni.
15. Dodać jeera i liść laurowy.
16. Następnie dodaj elaichi i goździki.
17. Dodać laskę cynamonu i suszone czerwone papryczki chilli.
18. Smażyć przez około 30 sekund.
19. Dodaj starty imbir i dobrze wymieszaj.
20. Dodaj ugotowany dal.
21. Doprawiamy solą do smaku.
22. Dodaj cukier i rodzynki.
23. Dobrze wymieszaj i gotuj przez 4-5 minut.
24. Dodać smażone kawałki kokosa.
25. Przełóż do miski i podawaj na gorąco.
- 1. Dal nie powinien być rozgotowany i papkowaty.
- 2. Dal jest namaczany, aby łatwo się ugotował. 3. Zamiast kawałków można dodać zmielony kokos.
- Wielkość porcji - 1 szklanka
- Kalorie - 171 kal
- Tłuszcz - 6,1 g
- Białko - 7,4 g
- Węglowodany - 21,6 g
- Cukier - 0,4 g
- Błonnik - 1,7 g
KROK PO KROKU - JAK ZROBIĆ NARKEL DIYE CHOLAR DAL
1. Dodaj chana dal na sicie.
2. Wypłucz dokładnie wodą.
3. Przełóż do miski.
4. Dodać 2 szklanki wody i pozostawić na 10 minut do namoczenia.
5. Dodaj namoczoną dal wraz z wodą do szybkowaru.
6. Dodaj pół szklanki wody.
7. Dodać kurkumę w proszku.
8. Gotować pod ciśnieniem do 4 gwizdków na średnim ogniu.
9. Poczekaj, aż ciśnienie w szybkowarze się ustabilizuje.
10. W międzyczasie na rozgrzanej patelni dodaj olej.
11. Dodać kawałki orzecha kokosowego.
12. Piecz przez 3-4 minuty, aż stanie się jasnobrązowy.
13. Wyjmij z patelni i odłóż na bok.
14. Dodać zawiasy na tej samej patelni.
15. Dodać jeera i liść laurowy.
16. Następnie dodaj elaichi i goździki.
17. Dodać laskę cynamonu i suszone czerwone papryczki chilli.
18. Smażyć przez około 30 sekund.
19. Dodaj starty imbir i dobrze wymieszaj.
20. Dodaj ugotowany dal.
21. Doprawiamy solą do smaku.
22. Dodaj cukier i rodzynki.
23. Dobrze wymieszaj i gotuj przez 4-5 minut.
24. Dodać smażone kawałki kokosa.
25. Przełóż do miski i podawaj na gorąco.