Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu
- Hina Khan rozświetli się cieniem do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczącymi, nagimi ustami, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Nie przegap
- Amerykańscy trenerzy prowadzą kursy języka angielskiego dla indyjskich nauczycieli
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i inne gwiazdy południa przesyłają życzenia swoim fanom
- IPL 2021: Pracowałem nad moim mrugnięciem po przeoczeniu na aukcji w 2018 roku, mówi Harshal Patel
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Zobowiązania AGR i najnowsze aukcje widma mogą wpłynąć na sektor telekomunikacyjny
- Rezerwacje Mahindra Thar przekraczają 50 000 punktów milowych w ciągu zaledwie sześciu miesięcy
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Mięta lub „pudina” są orzeźwiające, gdy pije się ją w czasie upalnego lata w postaci chutney z pudiny, lemoniady miętowej, lodów miętowych, raity itp. To dlatego, że mięta utrzymuje ciało w chłodzie od wewnątrz.
Mięta należy do grupy gatunków roślin, do których należą mięta pieprzowa i mięta zielona. Mięta pieprzowa zawiera mentol, menton i limonen [1] podczas gdy mięta zielona ma słodki smak i jest bogata w limonen, cyneol i dihydrokarwon [dwa] .
Mięta pieprzowa i mięta zielona są dobrym źródłem witaminy A, potasu, wapnia, witaminy C, magnezu, żelaza, białka i witaminy B6.
Mięta jest bogata w przeciwutleniacze, a większość jej korzyści zdrowotnych polega na nakładaniu jej na skórę, wdychaniu jej aromatu lub przyjmowaniu w postaci kapsułki.
Rodzaje mięty
1. Mięta pieprzowa
2. Spearmint
3. Mięta jabłkowa
4. Imbir miętowy
5. Czekoladowa mięta
6. Ananasowa mięta
7. Pennyroyal
8. Czerwona raripila mięta
9. Mięta grejpfrutowa
10. Mięta wodna
11. Mięta kukurydziana
12. Horsemint
13. Calamint
Korzyści zdrowotne wynikające z mięty
1. Wspomaga zdrowie oczu
Mięta jest doskonałym źródłem witaminy A, rozpuszczalnej w tłuszczach witaminy, która jest ważna dla zdrowia oczu i zapobiega ślepocie nocnej. Ślepota nocna jest spowodowana niedoborem witaminy A.Według badań zwiększone spożycie witaminy A może zmniejszyć ryzyko ślepoty nocnej [3] .
2. Łagodzi objawy przeziębienia
Mięta zawiera mentol, który działa jako naturalny aromatyczny środek zmniejszający przekrwienie, który pomaga w rozbijaniu śluzu i flegmy, ułatwiając wydalanie z organizmu. To dodatkowo poprawia przekrwienie klatki piersiowej i oddychanie przez nos [4] . Mentol jest stosowany w wielu kroplach na kaszel, aby zmniejszyć kaszel i złagodzić ból gardła.
3. Poprawia funkcjonowanie mózgu
Według badań wdychanie aromatu olejku z mięty pieprzowej może poprawić pamięć i zwiększyć czujność [5] . Inne badanie wykazało, że samo wdychanie zapachu miętowych olejków eterycznych może poprawić czujność i zmniejszyć zmęczenie, niepokój i frustrację [6] . Może to pomóc pokonać problemy ze stresem, depresją i lękiem.
4. Ułatwia trawienie
Antybakteryjne i antyseptyczne właściwości mięty mogą pomóc przynieść ulgę w niestrawności i rozstroju żołądka. Mięta działa poprzez zwiększenie wydzielania żółci i pobudza przepływ żółci, co przyspiesza proces trawienia. Według badań osoby, które przyjmowały olejek miętowy do posiłków, złagodziły niestrawność [7] .
5. Obniża objawy PCOS
Herbata miętowa może obniżyć objawy PCOS, ponieważ ma działanie antyandrogenowe, które zmniejsza poziom testosteronu i pomaga zrównoważyć wszystkie poziomy hormonów. Według badań opublikowanych w Phytotherapy Research, herbata ziołowa z mięty zielonej może obniżać poziom testosteronu u kobiet z PCOS. [8] .
6. Zmniejsza objawy astmy
Kojące właściwości mięty wpływają na chorych na astmę. Mięta działa rozluźniająco i łagodzi przekrwienie. Metanol, substancja znajdująca się w olejku z mięty pieprzowej, może pomóc zrelaksować się i chronić drogi oddechowe, ułatwiając w ten sposób oddychanie pacjentom z astmą [9] .
7. Poprawia zespół jelita drażliwego
Zespół jelita drażliwego (IBS) to stan, który powoduje biegunkę, zaparcia, bóle brzucha, nudności, wzdęcia itp. Badania wykazały, że olejek miętowy zawiera mentol, który łagodzi objawy IBS i rozluźnia mięśnie przewodu pokarmowego [10] , [jedenaście] .
8. Promuje zdrowie jamy ustnej
Dlaczego większość ludzi żuje gumę miętową, aby pozbyć się nieświeżego oddechu? Dzieje się tak, ponieważ mięta ma właściwości przeciwbakteryjne i przeciwbakteryjne, które pomagają zabijać bakterie w jamie ustnej. Badanie wykazało, że picie herbaty miętowej może pomóc pozbyć się nieświeżego oddechu [12] . Żucie kilku listków mięty działa również antybakteryjnie i usuwa brzydki zapach.
9. Zapobiega wrzodom żołądka
Mięta odgrywa ważną rolę w zapobieganiu wrzodom żołądka, chroniąc wyściółkę żołądka przed negatywnym wpływem etanolu i indometacyny [13] . Większość wrzodów żołądka jest spowodowana zwiększonym spożyciem alkoholu i regularnym stosowaniem środków przeciwbólowych.
10. Łagodzi ból podczas karmienia piersią
Częstymi skutkami ubocznymi karmienia piersią są podrażnione, popękane i bolesne sutki, które można skutecznie zmniejszyć stosując miętę. Według badań opublikowanych w International Breastfeeding Journal, woda miętowa zapobiega pękaniu sutków i bólom brodawek u matek karmiących piersią po raz pierwszy. [14] .
11. Zmniejsza objawy alergii
Kwas rozmarynowy obecny w mięcie działa łagodząco na sezonowe objawy alergii. Zmniejsza stany zapalne wywołane alergiami.
12. Poprawia zdrowie skóry
Mięta może pomóc w leczeniu pryszczów i trądziku ze względu na swoje silne właściwości przeciwbakteryjne i przeciwzapalne. Duża zawartość przeciwutleniaczy w mięty zapobiega działaniu wolnych rodników, zapewniając młodzieńczą i czystą skórę.
Lecznicze zastosowanie liści mięty w ajurwedzie i tradycyjnej medycynie chińskiej
Stosowanie mięty jest rozpowszechnione w wielu gałęziach medycyny holistycznej. W ajurwedzie liście mięty są używane do wspomagania trawienia, poprawy zdrowia układu oddechowego i działają uspokajająco na wszystkie trzy dosze.
Według tradycyjnej medycyny chińskiej (TCM) liście mięty mają właściwości chłodzące i aromatyczne, które sprzyjają zdrowiu wątroby, płuc i żołądka oraz leczą bóle menstruacyjne i biegunkę.
Różnica między miętą, miętą pieprzową i miętą
Mięta odnosi się do każdej rośliny należącej do rodzaju Mentha, który obejmuje do 18 innych gatunków mięty.
Mięta pieprzowa ma wyższy poziom mentolu niż mięta zielona i jest znacznie bardziej skoncentrowana. Dlatego mięta pieprzowa stosowana miejscowo daje uczucie chłodu na skórze. Z drugiej strony mięta zielona ma słodki smak, co często jest powodem, dla którego jest dodawana do przepisów i napojów. Mięta pieprzowa jest używana do celów leczniczych.
Skutki uboczne mięty
- Jeśli cierpisz na chorobę refluksową przełyku (GERD), unikaj spożywania mięty, ponieważ może to pogorszyć objawy.
- Jeśli wcześniej miałeś kamienie żółciowe, porozmawiaj z lekarzem przed użyciem produktów miętowych.
- Jeśli olejek miętowy jest przyjmowany w dużych dawkach, może być toksyczny.
- Unikaj stosowania olejku miętowego na twarz niemowlęcia, ponieważ może to powodować skurcze, które zakłócają oddychanie.
- Ponadto mięta może wchodzić w interakcje z niektórymi lekami. Przed użyciem produktów miętowych skonsultuj się z lekarzem.
Jak wybrać i przechowywać miętę
Kup świeże, jasne i nieskazitelne liście mięty. Przechowuj je w plastikowym opakowaniu w lodówce do tygodnia.
Sposoby dodania mięty do diety
- Możesz zrobić lemoniadę miętową, mieszając sok z limonki, miód i zmiksowane liście mięty z wodą i kostkami lodu.
- Dodaj miętę do sałatki owocowej z odrobiną miodu.
- Dodaj trochę liści mięty i ogórka do wody, aby uzyskać orzeźwiający letni przysmak.
- Możesz dodać kilka posiekanych liści mięty do swojego ciastka lub ciasta.
- Dodaj miętę do koktajli owocowych i warzywnych.
Przepisy Miętowe
Jak zrobić herbatę miętową
Składniki:
- Garść świeżych liści mięty
- Miód do smaku
Metoda:
- Lekko rozgnieść liście mięty i wrzucić do garnka z wrzącą wodą.
- Pozostaw do zaparzenia przez 2-3 minuty, aż woda stanie się lekko żółto-zielona.
- Odcedź herbatę i dodaj miód do smaku.
Jak zrobić wodę miętową
Składniki:
- 3 do 4 gałązek świeżej mięty
- Dzbanek na wodę
Metoda:
- Weź 3 do 4 gałązek umytych świeżych liści mięty i dodaj do dzbanka pełnego wody.
- Przykryj i trzymaj w lodówce na 1 godzinę.
- Wypij wodę i ponownie napełnij, ponieważ mięta doda smaku wodzie do 3 dni.
- [1]Balakrishnan, A. (2015). Zastosowania terapeutyczne mięty pieprzowej - przegląd, Journal of Pharmaceutical Sciences and Research, 7 (7), 474.
- [dwa]Yousuf, P. M. H., Noba, N. Y., Shohel, M., Bhattacherjee, R., & Das, B. K. (2013). Działanie przeciwbólowe, przeciwzapalne i przeciwgorączkowe Mentha spicata (mięty zielonej), British Journal of Pharmaceutical Research, 3 (4), 854.
- [3]Christian, P., West Jr, K. P., Khatry, S. K., Kimbrough-Pradhan, E., LeClerq, S. C., Katz, J.,… & Sommer, A. (2000). Ślepota nocna podczas ciąży i późniejsza śmiertelność wśród kobiet w Nepalu: skutki suplementacji witaminą A i β-karotenem, American Journal of Epidemiology, 152 (6), 542-547.
- [4]ECCLES, R., JAWAD, M. S., & MORRIS, S. (1990). Wpływ doustnego podawania (-) - mentolu na opór nosa na przepływ powietrza i uczucie przepływu powietrza przez nos u osób cierpiących na przekrwienie błony śluzowej nosa związane z przeziębieniem. Journal of Pharmacy and Pharmacology, 42 (9), 652-654.
- [5]Moss, M., Hewitt, S., Moss, L. i Wesnes, K. (2008). Modulacja zdolności poznawczych i nastroju przez aromaty mięty pieprzowej i ylang-ylang, International Journal of Neuroscience, 118 (1), 59-77.
- [6]Raudenbush, B., Grayhem, R., Sears, T. i Wilson, I. (2009). Wpływ podawania zapachu mięty pieprzowej i cynamonu na symulowaną czujność jazdy, nastrój i obciążenie pracą.North American Journal of Psychology, 11 (2).
- [7]Inamori, M., Akiyama, T., Akimoto, K., Fujita, K., Takahashi, H., Yoneda, M.,… & Nakajima, A. (2007). Wczesne działanie olejku miętowego na opróżnianie żołądka: badanie krzyżowe przy użyciu ciągłego testu oddechowego 13 C w czasie rzeczywistym (system BreathID). Journal of gastroenterology, 42 (7), 539-542.
- [8]Grant, P. (2010). Herbata ziołowa z mięty zielonej ma znaczące działanie antyandrogenowe w zespole policystycznych jajników. Randomizowane badanie kontrolowane: Phytotherapy Research: An International Journal Devoted to Pharmacological and Toxicological Evaluation of Natural Product Derivatives, 24 (2), 186-188.
- [9]de Sousa, A. A. S., Soares, P. M. G., de Almeida, A. N. S., Maia, A. R., de Souza, E. P., & Assreuy, A. M. S. (2010). Przeciwskurczowe działanie olejku eterycznego Mentha piperita na mięśnie gładkie tchawicy u szczurów, Journal of ethnopharmacology, 130 (2), 433-436.
- [10]Hills, J. M., & Aaronson, P. I. (1991). Mechanizm działania olejku miętowego na mięśnie gładkie przewodu pokarmowego: analiza z zastosowaniem elektrofizjologii patch clamp i farmakologii izolowanych tkanek u królika i świnki morskiej, Gastroenterology, 101 (1), 55-65.
- [jedenaście]Merat, S., Khalili, S., Mostajabi, P., Ghorbani, A., Ansari, R., & Malekzadeh, R. (2010). Wpływ powlekanego dojelitowo olejku z mięty pieprzowej o opóźnionym uwalnianiu na zespół jelita drażliwego. Choroby trawienne i nauki, 55 (5), 1385-1390.
- [12]McKay, D. L. i Blumberg, J. B. (2006). Przegląd bioaktywności i potencjalnych korzyści zdrowotnych herbaty miętowej (Mentha piperita L.), Phytotherapy Research: An International Journal Devoted to Pharmacological and Toxicological Evaluation of Natural Product Derivatives, 20 (8), 619-633.
- [13]Rozza, A. L., Hiruma-Lima, C. A., Takahira, R. K., Padovani, C. R., & Pellizzon, C. H. (2013). Wpływ mentolu na wrzody wywołane eksperymentalnie: ścieżki ochrony żołądka Interakcje chemiczno-biologiczne, 206 (2), 272-278.
- [14]Melli, M. S., Rashidi, M. R., Delazar, A., Madarek, E., Maher, M. H. K., Ghasemzadeh, A., ... & Tahmasebi, Z. (2007). Wpływ wody miętowej na zapobieganie pęknięciom sutków u pierwiastek karmiących piersią: randomizowane badanie kontrolowane, International Breastfeeding Journal, 2 (1), 7.