Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu
- Hina Khan rozświetla cienie do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczące, nagie usta, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Nie przegap
- Amerykańscy trenerzy prowadzą kursy języka angielskiego dla indyjskich nauczycieli
- IPL 2021: Pracowałem nad moim mrugnięciem po przeoczeniu na aukcji w 2018 roku, mówi Harshal Patel
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Zobowiązania AGR i najnowsze aukcje widma mogą wpłynąć na sektor telekomunikacyjny
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit wspomina świętowanie pomyślnego festiwalu z rodziną
- Rezerwacje Mahindra Thar przekraczają 50 000 punktów milowych w ciągu zaledwie sześciu miesięcy
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Czy kiedykolwiek słyszałeś o owocu o nazwie kiwi? Kiwi to pyszna jagoda, która została przywieziona z Chin do Nowej Zelandii na początku XX wieku.
Owoce kiwi mają jasnozielony miąższ wewnątrz i brązową skórkę na zewnątrz. Ma orzeźwiający smak oraz miękką i kremową konsystencję.
Owoce kiwi mają wiele zalet zdrowotnych i omówimy je w artykule.
Wartość odżywcza owoców kiwi
100 g owocu kiwi zawiera 61 kcal energii i też zawiera
- 1,35 g białka
- 0,68 g tłuszczu
- 14,86 g węglowodanów
- 2,7 g błonnika
- 8,78 g cukru
- 41 mg wapnia
- 0,24 mg żelaza
- 311 mg potasu
- 93,2 mg witaminy C.
- 68 IU witaminy A.
- 37,8 mcg witaminy K.
Korzyści zdrowotne wynikające z owoców kiwi
1. Poprawia zdrowie serca
Owoce kiwi są bogate w witaminę C i potas, które są dobre dla zdrowia układu krążenia. Badanie wykazało, że codzienne spożywanie kiwi zmniejsza ryzyko stresu oksydacyjnego, który prowadzi do różnych problemów zdrowotnych, w tym chorób serca [1] .
2. Pomaga w trawieniu
Owoce kiwi zawierają enzym proteolityczny zwany aktynidyną, który jest znany ze swoich właściwości rozpuszczania białek. Kiwi zawiera również błonnik, który wspomaga trawienie. Badanie wykazało, że ekstrakt z kiwi może poprawiać trawienie i zapobiegać problemom trawiennym [dwa] .
3. Chroni oczy
Owoce kiwi są dobrym źródłem fitochemikaliów, które pomagają zapobiegać zwyrodnieniu plamki żółtej. Witamina A i fitochemikalia obecne w owocach kiwi chronią oczy przed zaćmą i zaburzeniami widzenia, tym samym dbając o oczy.
4. Wzmacnia układ odpornościowy
Obecność witaminy C w owocach kiwi pomaga wzmocnić układ odpornościowy i zapobiegać chorobom. Badanie opublikowane w Canadian Journal of Physiology and Pharmacology wykazało, że owoce kiwi wzmacniają odporność i zmniejszają prawdopodobieństwo przeziębienia lub chorób grypopodobnych [3] .
5. Promuje dobry sen
Badanie opublikowane w Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition ujawniło, że owoce kiwi zawierają przeciwutleniacze, które okazały się korzystne w przypadku zaburzeń snu, takich jak bezsenność [4] .
6. Obniża ciśnienie krwi
Kiwi to doskonały owoc w kontrolowaniu ciśnienia krwi. Według badań z 2014 roku, substancje bioaktywne zawarte w 3 kiwi dziennie mogą pomóc w obniżeniu ciśnienia krwi o więcej niż 1 jabłko dziennie [5] . Niskie ciśnienie krwi zmniejsza ryzyko udaru i zawału serca.
7. Pomaga w leczeniu astmy
Osoby z astmą powinny jeść owoce kiwi, ponieważ mają one korzystny wpływ na funkcjonowanie płuc - wynika z badań [6] . Owoce bogate w witaminę C, takie jak kiwi, mogą pomóc zmniejszyć świszczący oddech u dzieci cierpiących na astmę.
8. Zmniejsza ryzyko krzepnięcia krwi
Według badań przeprowadzonych na Uniwersytecie w Oslo kiwi mogą zmniejszać ryzyko krzepnięcia krwi. Naukowcy odkryli również, że spożywanie od dwóch do trzech kiwi dziennie może zmniejszyć ryzyko krzepnięcia krwi [7] .
Krzepnięcie krwi może spowodować zawał serca, udar lub uszkodzenie innych narządów ciała.
9. Zapobiega kamieniom nerkowym
Owoce kiwi są dobrym źródłem potasu, co wiąże się ze zmniejszeniem tworzenia się kamieni nerkowych, zmniejszeniem ryzyka udaru, zachowaniem gęstości mineralnej kości oraz ochroną przed utratą masy mięśniowej.
10. Zapewnia zdrową skórę
Kiwi to doskonałe źródło witaminy C, rozpuszczalnego w wodzie przeciwutleniacza, który chroni skórę przed szkodliwym działaniem słońca, zanieczyszczeń i dymu. Owoce kiwi opóźniają procesy starzenia i poprawiają ogólną strukturę skóry.
Zagrożenia zdrowotne związane z owocami kiwi
Owoce kiwi są częstym alergenem pokarmowym i są znane z wywoływania reakcji alergicznych u niektórych osób [8] . Objawy to wysypka skórna, swędzenie ust, warg i języka oraz wymioty.
Sposoby dodawania kiwi do diety
- Możesz zrobić koktajl owocowy, mieszając kiwi, mango, ananas i truskawki.
- Spożywaj mrożone plastry kiwi jako przekąskę lub deser.
- Możesz zrobić sałatkę z kiwi i polać ją miodem, aby uzyskać dodatkową słodycz.
- Przygotuj zielony koktajl ze szpinakiem, kiwi, jabłkiem i gruszkami.
Możesz również wypróbować ten przepis na sok z arbuza i kiwi oraz przepis na grillowane kiwi ze świeżymi owocami i lodami waniliowymi.
Wyświetl odniesienia do artykułów- [1]Collins, B. H., Horská, A., Hotten, P. M., Riddoch, C., & Collins, A. R. (2001). Owoce kiwi chronią przed uszkodzeniami oksydacyjnymi DNA w komórkach ludzkich i in vitro, Żywienie i rak, 39 (1), 148-153.
- [dwa]Kaur, L., Rutherfurd, S. M., Moughan, P. J., Drummond, L., & Boland, M. J. (2010). Aktynidyna poprawia trawienie białek żołądka, co oceniono za pomocą modelu trawienia w żołądku in vitro, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 58 (8), 5068-5073.
- [3]Stonehouse, W., Gammon, C. S., Beck, K. L., Conlon, C. A., von Hurst, P. R., & Kruger, R. (2012). Kiwi: nasza codzienna recepta na zdrowie. Kanadyjski dziennik fizjologii i farmakologii, 91 (6), 442-447.
- [4]Lin, H. H., Tsai, P. S., Fang, S. C. i Liu, J. F. (2011). Wpływ spożycia owoców kiwi na jakość snu u dorosłych z problemami ze snem, Asia Pacific Journal of Clinical Diet, 20 (2), 169-174.
- [5]Svendsen, M., Tonstad, S., Heggen, E., Pedersen, T. R., Seljeflot, I., Bøhn, S. K., ... & Klemsdal, T. O. (2015). Wpływ spożycia owoców kiwi na ciśnienie krwi u osób z umiarkowanie podwyższonym ciśnieniem krwi: randomizowane, kontrolowane badanie. Ciśnienie krwi, 24 (1), 48-54.
- [6]Forastiere, F., Pistelli, R., Sestini, P., Fortes, C., Renzoni, E., Rusconi, F., ... & SIDRIA Collaborative Group. (2000). Spożycie świeżych owoców bogatych w witaminę C i objawy świszczącego oddechu u dzieci: Thorax, 55 (4), 283-288.
- [7]Duttaroy, A. K., & Jørgensen, A. (2004). Wpływ spożycia owoców kiwi na agregację płytek krwi i lipidy w osoczu u zdrowych ochotników, Platelets, 15 (5), 287-292.
- [8]Lucas, J. S. A., Grimshaw, K. E., Collins, K. W. J. O., Warner, J. O. & Hourihane, J. O. B. (2004). Owoce kiwi są znaczącym alergenem i są związane z różnymi wzorcami reaktywności u dzieci i dorosłych. Clinical & Experimental Allergy, 34 (7), 1115-1121.