Kardiomiopatia przerostowa: objawy, przyczyny, leczenie i zapobieganie Zobacz próbkę dla szybkich alertów ZEZWÓL NA POWIADOMIENIA Do codziennych alertówJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu -
- Hina Khan rozświetla cienie do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczące, nagie usta, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu Nie przegap
- Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter wprowadzony na rynek w Indiach
- Amerykańscy trenerzy prowadzą kursy języka angielskiego dla indyjskich nauczycieli
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i inne gwiazdy południa przesyłają życzenia swoim fanom
- IPL 2021: Pracowałem nad moim mrugnięciem po przeoczeniu na aukcji w 2018 roku, mówi Harshal Patel
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Zobowiązania AGR i najnowsze aukcje widma mogą wpłynąć na sektor telekomunikacyjny
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Kaddu ki sabzi to tradycyjny indyjski przepis na upwa, który jest przygotowywany podczas festiwali. Petha sabzi można przygotować na wiele różnych sposobów, a każdy region w Indiach ma swoje własne podejście. Jeśli jesteś miłośnikiem dyni, ta sucha pieczeń z dyni z pewnością może być ucztą dla Twojego żołądka.
Pethe ki Sabzi powstaje poprzez gotowanie kawałków dyni z dużą ilością przypraw, aby nadać jej aromat i smak. Kęs kaddu ki sabzi doda ci słodyczy dyni i eksplozji smaków dodanych przypraw.
Sam kaddu ma ogromne właściwości zdrowotne, dlatego przepis ten jest doskonałym połączeniem zarówno zdrowia, jak i smaku. Kaddu ki sabzi to szybki przepis na przygotowanie, który można zrobić bez wysiłku. Nawet użyte przyprawy są zwykłymi przyprawami do domowej kuchni, dzięki czemu procedura przygotowania tego dania jest bezproblemowa.
Oto przepis na przygotowanie pysznego suchego curry z dyni wraz z filmem, a następnie szczegółową procedurą krok po kroku i zdjęciami.
PRZEPIS WIDEO KADDU KI SABZI
PRZEPIS KADDU KI SABZI | JAK ZROBIĆ CURRY Z DYNI | PETHE KI SABZI PRZEPIS | PRZEPIS PETHA | KATTA MEETHA KADDU PRZEPIS Kaddu Ki Sabzi Przepis | Jak zrobić dyniowe curry | Przepis Pethe Ki Sabzi | Przepis na Petę | Katta Meetha Kaddu Przepis Czas przygotowania 10 minut Czas gotowania 15M Całkowity czas 25 minutPrzepis autorstwa: Meena Bhandari
Rodzaj przepisu: przystawka
Porcja: 4 porcje
Składniki-
Kaddu (dynia) - 250 g
Olej - 3 łyżki
Zawias - szczypta
Jeera - 1 łyżeczka
Nasiona methi (nasiona kozieradki) - 3 łyżeczki
Imbir (starty) - 1 łyżeczka
Sól kamienna do smaku
Kurkuma w proszku - ½ łyżeczki
Proszek z czerwonej chili - 1 łyżeczka
Proszek Dhaniya - 2 łyżeczki
Garam masala - 1 łyżeczka
Cukier - 2 łyżeczki
Proszek Amchur - 1 łyżeczka
Zielone chilli (posiekane) - ½ łyżki
Liście kolendry (posiekane) - 1 łyżka
Jak przygotować-
1. Weź kaddu, usuń nasiona i pokrój na duże kawałki.
2. Zdjąć skórę i pokroić w drobną kostkę.
3. Dodaj olej do rozgrzanej patelni.
4. Dodaj zawiasy i jeera.
5. Dodaj nasiona methi i dobrze podsmaż.
6. Dodać imbir i pokrojone kawałki kaddu.
7. Dobrze wymieszaj i gotuj przez 2 minuty.
8. Dodaj sól kamienną i dobrze wymieszaj.
9. Przykryj pokrywką i gotuj na średnim ogniu przez 2 minuty.
10. Zdejmij pokrywkę i dodaj kurkumę.
11. Następnie dodaj czerwone chili w proszku i dhaniya w proszku.
12. Dodaj sól masala i cukier.
13. Dobrze wymieszaj i ponownie przykryj pokrywką.
14. Gotuj przez 5-7 minut.
15. Zdejmij pokrywkę i dodaj amchur w proszku.
16. Dodać zielone papryczki chilli i liście kolendry.
17. Wyłącz piec i podawaj na gorąco.
- 1. Zamiast soli kamiennej można użyć zwykłej soli, jeśli nie jest przygotowana na upwy.
- 2. Możesz użyć jaggery zamiast cukru, aby dodać smaku.
- 3. Możesz zachować pestki dyni zamiast ich wyrzucać. Praż je na sucho i jedz z płatkami zbożowymi lub sałatkami, ponieważ mają dobre właściwości zdrowotne.
- Wielkość porcji - 1 szklanka
- Kalorie - 56 kal
- Tłuszcz - 2 g
- Białko - 2 g
- Węglowodany - 11 g
- Cukier - 6 g
- Błonnik - 2 g
KROK PO KROKU - JAK ZROBIĆ KADDU KI SABZI
1. Weź kaddu, usuń nasiona i pokrój na duże kawałki.
2. Zdjąć skórę i pokroić w drobną kostkę.
3. Dodaj olej do rozgrzanej patelni.
4. Dodaj zawiasy i jeera.
5. Dodaj nasiona methi i dobrze podsmaż.
6. Dodać imbir i pokrojone kawałki kaddu.
7. Dobrze wymieszaj i gotuj przez 2 minuty.
8. Dodaj sól kamienną i dobrze wymieszaj.
9. Przykryj pokrywką i gotuj na średnim ogniu przez 2 minuty.
10. Zdejmij pokrywkę i dodaj kurkumę.
11. Następnie dodaj czerwone chili w proszku i dhaniya w proszku.
12. Dodaj sól masala i cukier.
13. Dobrze wymieszaj i ponownie przykryj pokrywką.
14. Gotuj przez 5-7 minut.
15. Zdejmij pokrywkę i dodaj amchur w proszku.
16. Dodać zielone papryczki chilli i liście kolendry.
17. Wyłącz piec i podawaj na gorąco.
