Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu
- Hina Khan rozświetla cienie do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczące, nagie usta, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Nie przegap
- Amerykańscy trenerzy prowadzą kursy języka angielskiego dla indyjskich nauczycieli
- IPL 2021: Pracowałem nad moim mrugnięciem po przeoczeniu na aukcji w 2018 roku, mówi Harshal Patel
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Zobowiązania AGR i najnowsze aukcje widma mogą wpłynąć na sektor telekomunikacyjny
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit wspomina świętowanie pomyślnego festiwalu z rodziną
- Rezerwacje Mahindra Thar przekraczają 50 000 punktów milowych w ciągu zaledwie sześciu miesięcy
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Zawiesiony twaróg, znany również jako chakka, jest wytwarzany przez zwykłe odcedzanie serwatki z twarogu, aby uzyskać gęstą konsystencję. Ponieważ jest bogaty w białka i ma niską zawartość tłuszczu, może być stosowany jako substytut sera i śmietany.
Chakka, jak jest powszechnie znana w Maharashtra, jest głównym składnikiem do produkcji Srikhand i Amarkhand. Przepis na wiszący twaróg można łatwo przygotować w domu i można go dodać do dowolnego dania, aby uzyskać kremową konsystencję. Służy również do marynowania paneera lub kurczaka podczas przygotowywania tikk.
Jogurt zawieszony jest pysznym, ale zdrowym rozwiązaniem dla osób dbających o wagę i może być stosowany w dipach i pastach do smarowania zamiast majonezu. Zobaczmy teraz krok po kroku procedurę wraz ze zdjęciami i filmem pokazującym, jak przygotować przepis na zawieszony twaróg.
Hung Curd Recipe Video
PRZEPIS Z TWORZYWA SZTUCZNEGO | JAK ZROBIĆ WISZĄCĄ KURDĘ W DOMU | PRZEPIS WIDEO HUNG DAHI | HOME MADE CHAKKA Hung Curd Recipe | Jak zrobić zawieszony twaróg w domu | Przepis wideo Hung Dahi | Domowy czas przygotowania czakki 8 godzin Czas gotowania - całkowity czas 8 godzinPrzepis autorstwa: Meena Bhandari
Rodzaj przepisu: Przyprawy
Porcja: 1 miska
Składniki- Gęsty Twaróg - 500 g
- 1. Weź pustą miskę i umieść sitko na górze.
- 2. Podwój ściereczkę kuchenną i umieść ją na sitku.
- 3. Wsyp do szmatki twaróg, podnieś końce szmatki i delikatnie go ściśnij.
- 4. Gdy woda zacznie spływać, umieść ją z powrotem na sitku i wstaw do lodówki na 6-8 godzin.
- 1. Zamiast ściereczki kuchennej można użyć ściereczki muślinowej.
- 2. Jest przechowywany w lodówce, aby zawieszony twaróg nie stał się kwaśny.
- Wielkość porcji - 1 mała miska
- Kalorie - 89
- Tłuszcz - 0,6 g
- Białka - 15,0 g
- Węglowodany - 5,4 g
- Błonnik - 0,0 g
KROK PO KROKU - JAK ZROBIĆ WISZĄCĄ KURDĘ
1. Weź pustą miskę i umieść sitko na górze.
2. Podwój ściereczkę kuchenną i umieść ją na sitku.
3. Wsyp do szmatki twaróg, podnieś końce szmatki i delikatnie go ściśnij.
4. Gdy woda zacznie spływać, umieść ją z powrotem na sitku i wstaw do lodówki na 6-8 godzin.