Obraz: 123rf W wielu badaniach prowadzonych na przestrzeni lat stwierdzono, że orzechy mają wysokie wartości odżywcze i są dobre dla zdrowia. Jednym z nich jest więcej niż inne - orzechy włoskie! Tak, dobrze to przeczytałeś. Twój ulubiony orzech jest nie tylko bogaty w składniki odżywcze i ma wiele korzyści zdrowotnych, ale także jest pyszny! Chcesz wiedzieć, jak, dlaczego i wszystko o orzechach włoskich? Dajemy Ci wszystkie potrzebne informacje na temat orzechów włoskich i kilka zabawnych sposobów ich spożywania. Zanurzmy się w to.
jeden. Dlaczego orzechy włoskie są korzystne?
dwa. Korzyści z orzechów włoskich
3. Uważaj na spożywanie orzechów włoskich
Cztery. Sposoby spożywania orzechów włoskich
5. Często zadawane pytania dotyczące orzechów włoskich
Dlaczego orzechy włoskie są korzystne?
Obraz: 123rf
Orzechy włoskie mają reputację wysokokaloryczne oraz żywność o wysokiej zawartości tłuszczu . Składają się z 65 procent tłuszczu i około 15 procent białka. Orzechy włoskie są dobrze znane z wysokiej zawartości tłuszczów jednonienasyconych i wielonienasyconych oraz kwasów tłuszczowych omega-3. Ludzie nie wiedzą, że ma niską zawartość węglowodanów i zawiera więcej błonnika, który jest niezbędny dla Twojego organizmu.
Orzechy włoskie są dość gęste w składniki odżywcze i dostarczają zdrowe dla serca tłuszcze . Są naładowane witaminą E, witaminą B6, kwasem foliowym, tiaminą i fosforem.
Korzyści z orzechów włoskich
Obraz: 123rf
Zdrowe serce: Choroba serca — lub choroba sercowo-naczyniowa — jest szerokim terminem używanym dla przewlekłych schorzeń związanych z sercem i naczyniami krwionośnymi. W wielu przypadkach ryzyko chorób serca można zmniejszyć dzięki nawykom zdrowego stylu życia, takim jak jedzenie orzechów. Orzechy włoskie pomagają w obniżeniu poziomu cholesterolu i mają związki o właściwościach przeciwzapalnych, które zapobiegają tworzeniu się skrzepów krwi. Zjedzenie kilku orzechów włoskich dziennie może pomóc obniżyć ciśnienie krwi zbyt.
Zmniejsza stan zapalny: Zapalenie jest przyczyną wielu chorób, takich jak astma, zapalenie stawów, egzema i typ 2 cukrzyca . Polifenole zawarte w orzechach włoskich mogą pomóc w zwalczaniu stanów zapalnych. Tłuszcz omega-3, magnez i aminokwas arginina w orzechach włoskich mogą również zmniejszać stan zapalny.
Zwiększ odporność: Uderzony dobrocią białka, przeciwzapalnych tłuszczów omega-3, przeciwutleniającej witaminy E, miedzi i witaminy B6. Orzechy włoskie są doskonałym źródłem kilku witamin i minerałów. Wiadomo, że witamina B6 i miedź pomagają we wzmacnianiu układu odpornościowego. Możesz mieć je na surowo lub zrobić z płatkami zbożowymi, ale orzechy włoskie dodają chrupkości do twojego codzienna dieta .
Pomoce w odchudzaniu: Orzechy włoskie to gęste, zdrowe dla serca nienasycone tłuszcze, które sprawiają, że świetnie nadają się do odchudzania. Obecność kwasów tłuszczowych omega-3 i witamin pomaga tłumić głód i sprawia, że czujesz się pełny. Orzechy włoskie zmniejszają apetyt i pomagają w utracie wagi. Garść orzechów włoskich każdego dnia może pomóc w stymulacji utraty tłuszczu i promować zdrowe ciało waga.
Dobre dla włosów: Orzechy włoskie działają cuda na włosy; są doskonałym źródłem biotyny, czyli witaminy B7, która, jak się uważa, pomaga włosom rosnąć mocniej i dłużej, zapobiega wypadaniu i poprawia strukturę włosów. Orzechy włoskie są również dobrym źródłem kwasów tłuszczowych, które pomagają wzmocnić mieszki włosowe. Witamina E pomaga nadać włosom zdrowy połysk. Orzechy włoskie, spożywane lub stosowane zewnętrznie jako olej, utrzymują włosy zdrowe i lśniące.
Dobry dla skóry: Spożywanie orzechów włoskich pomaga skórze wyglądać młodziej i zdrowiej dzięki silnemu przeciwutleniaczowi, witaminie E. Witamina E w orzechach włoskich może pomóc w walce z wolnymi rodnikami spowodowane stresem . Ten pomaga opóźnić procesy starzenia . Anegdota w orzechach włoskich może również pomóc w rozjaśnieniu Twojej skóry. Możesz użyć do tego zestawu do twarzy. Do blendera dodaj cztery orzechy włoskie, dwie łyżeczki płatków owsianych, jedną łyżeczkę miodu, jedną łyżeczkę śmietanki i cztery krople oliwy z oliwek. Dobrze wymieszaj, aby uzyskać gładką pastę. Nałóż go na twarz i pozostaw do całkowitego wyschnięcia. Umyj twarz ciepłą wodą podczas masowania okrężnymi ruchami.
Zmniejsza ryzyko raka: Orzechy włoskie są bogate w składniki odżywcze, takie jak kwas tłuszczowy omega 3, fitosterol i przeciwutleniacze. Te bioaktywne składniki mogą mieć właściwości przeciwnowotworowe , które nie tylko zapobiegają wzrostowi guzów, ale także zmniejszają ryzyko zachorowania na raka piersi i prostaty.
Uważaj na spożywanie orzechów włoskich
Obraz: 123rf
Zbyt wiele dobrych rzeczy może być szkodliwych; może to być spożywanie zbyt wielu orzechów włoskich. Orzechy włoskie są bardzo zdrowe, ale niektórzy ludzie są uczuleni i muszą ich unikać. Jeśli po zjedzeniu orzechów włoskich pojawi się wysypka, pokrzywka lub trudności w oddychaniu, należy zwrócić się o pomoc lekarską. Orzechy włoskie są gęste w kaloriach, a ich nadmierne spożycie może prowadzić do przyrostu masy ciała, a nie do utraty. Wysokie spożycie orzechów włoskich jest również związane z biegunką , ze względu na wysoką zawartość w nich oleju lub błonnika. Uważa się, że spożywanie zbyt dużej ilości orzechów włoskich powoduje kamienie nerkowe ze względu na zawartość szczawianów.
Pamiętaj, ile spożywasz orzechów włoskich.
Sposoby spożywania orzechów włoskich
Obraz: 123rf Włącz orzechy włoskie do swojej codziennej diety przez: dodawanie orzechów włoskich do śniadania płatki zbożowe, takie jak owsianka, płatki owsiane, musli lub spożywając codziennie rano 1-2 orzechy włoskie z dwoma namoczonymi migdałami. Mamy również krótką listę niektórych ciekawe przepisy które przepełnione są bogactwem orzechów włoskich.
Sałatka Orzechowa
Obraz: 123rf Składniki
- 50 gramów orzecha włoskiego
- Trzy jabłka, drobno posiekane
- Dwie laski, kawałki selera
- pół łyżeczki cukru
- Miska kapusty, startej
Metoda:
- Pokrój jabłko na małe kawałki i wymieszaj cukier.
- Dodaj seler i orzechy włoskie.
- Namoczyć startą kapustę w zimnej wodzie przez godzinę i odcedzić płyn.
- Umieść startą kapustę w misce do serwowania.
- Udekoruj plasterkami jabłka i całymi orzechami włoskimi.
Pieczone Pieczarki Z Orzechami
Obraz: 123rf Składniki
10 -12 grzybów
7-8 całych orzechów włoskich
1 mała cebula
Pół szklanki przecieru pomidorowego
Jedna mała papryka
Jeden ząbek czosnku
1 łyżeczka pokruszonej czerwonej papryki
2 łyżeczki oliwy z oliwek
Kilka liści kolendry
Sól do przypraw
metoda
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita.
- Oczyść i umyj grzyby. Częściowo gotować przez 10 do 15 minut.
- Po ostygnięciu pokrój i usuń łodygi.
- Do farszu:
- Dodaj jedną łyżeczkę oleju na patelnię, smaż przez 5 minut drobno posiekany czosnek i cebulę, dodaj drobno posiekaną paprykę i puree z pomidorów.
- Do powyższej mieszanki dodać umyte i zmiażdżone orzechy włoskie.
- Mieszankę doprawić solą i pokruszoną czerwoną papryką.
- Gotuj przez 10 minut na średnim ogniu, udekoruj świeżo posiekanymi liśćmi kolendry.
- Posyp czepki grzybów odrobiną soli i napełnij je mieszanką smażonych orzechów włoskich.
- Na koniec posmaruj naczynie do pieczenia jedną łyżeczką oliwy z oliwek. W naczyniu ułożyć nadziewane pieczarki.
- Piecz przez 20 minut i podawaj na gorąco.
Babeczki Kawowe I Orzechowe
Obraz: 123rf Składniki
Na babeczkę
100g dobrze zmiękczonego masła
100g jasnobrązowego cukru
100g mąki
Dwa duże jajka
2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej, wymieszane ze 100 ml wrzącej wody, a następnie schłodzone
25 g posiekanych połówek orzecha włoskiego, plus 12 dodatkowych na blaty
Do posypki
200ml śmietanki do ubijania
2 łyżki jasnobrązowego cukru
Metoda:
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza
- Wyłóż foremkę na babeczki filiżankami na babeczki
- Masło, cukier, mąkę i jajka ubić z 4 łyżeczkami kawy i szczyptą soli na kremową konsystencję.
- Dodaj posiekane orzechy włoskie.
- Wlej mieszankę do kubków
- Piecz przez 18-20 minut, aż będzie lekko złocisty i sprężysty.
- Schłodzić przez kilka minut w puszce, a następnie unieść ciastka się skończyły? i całkowicie schłodzić na stojaku.
- Do dużej miski wsypać śmietankę, 3 łyżeczki kawy i cukier.
- Ubij je razem mikserem ręcznym lub trzepaczką, aż uformują się sztywne szczyty.
- Na wierzch każdego ciasta nałóż porcję kremu kawowego
- Zakończ połową orzecha włoskiego.
Często zadawane pytania dotyczące orzechów włoskich
Obraz: 123rf 
