Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu
- Hina Khan rozświetli się cieniem do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczącymi, nagimi ustami, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Nie przegap
- BSNL usuwa opłaty instalacyjne z długoterminowych połączeń szerokopasmowych
- Powracający z Kumbh Mela mogą zaostrzyć pandemię COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com wita sezon nową kampanią `` Cricket Machao ''
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble From Court Pass Away z powodu COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter wprowadzony na rynek w Indiach
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Kiedy myślimy o ulicznych potrawach w Indiach, wyobrażamy sobie tylko ogromne golgappy zanurzone w wodzie z tamaryndowca. Golgappa jest również znana jako pani puri, puchka lub aloo puri masala. Jakkolwiek by to nie było, wszyscy uwielbiamy zbierać kilka golgappów. Słodka, pikantna i pikantna wieczorna przekąska jest uwielbiana przez wszystkich. Golgapę można zanurzyć w wodzie z tamaryndowca lub w słodkiej słodkiej wodzie lub w obu. Jeśli kochasz golgappę i chcesz spróbować innej przekąski z tymi samymi składnikami, sprawdź ten łatwy przepis na chaat.
Golgappa Chaat składa się z cebuli, gotowanych ziemniaków, zielonych papryczek chilli, przypraw, papkowatej tamaryndowca i chutneya z kolendry.
Przepis na Golgappa Chaat:
Służy: 2-3
Czas przygotowania: 15 minut
Składniki
- Golgappa - 8-10 sztuk
- Ziemniaki - 4 (gotowane)
- Cebula - 2 (drobno posiekana)
- Pomidory - 2 (drobno posiekane)
- Zielone chilli - 2-4 (drobno posiekane)
- Twaróg - 2 łyżki
- Miąższ tamaryndowca - 2 łyżki
- Chutney z kolendry - 1 łyżka
- Chaat masala- 1 łyżeczka
- Salt Masala- & Frac12 łyżeczek
- Sól - według smaku
- Czarna sól - szczypta
- Sproszkowane czerwone chili - 1 łyżeczka
Do ozdabiania
- Liście kolendry - 2 łyżki (posiekane)
- Sev - 4 łyżki
- Cebula - 2 łyżeczki (drobno posiekana)
Procedura
- W misce zetrzyj ugotowane ziemniaki łyżką.
- Weź talerz. Połam trochę golgappas do nadziewania ziemniaków. Faszeruj tłuczone ziemniaki, a następnie umieść golgappas na talerzu.
- Teraz rozłóż na nim posiekaną cebulę, pomidory i zielone papryczki chilli.
- Łyżeczką wlej twaróg, a następnie posyp wszystkie przyprawy, a mianowicie czerwone chili w proszku, garam masala i chaat masala. Następnie posyp solą i czarną solą golgappas.
Golgappa chaat jest gotowy. Udekoruj sev, cebulą i liśćmi kolendry. Podawaj natychmiast.