Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu
- Hina Khan rozświetla cienie do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczące, nagie usta, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Nie przegap
- Trzech rybaków obawiało się śmierci, gdy statek zderzył się z łodzią u wybrzeży Mangaluru
- Miedwiediew wycofuje się z Monte Carlo Masters po pozytywnym teście na koronawirusa
- Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter wprowadzony na rynek w Indiach
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i inne gwiazdy południa przesyłają życzenia swoim fanom
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Zobowiązania AGR i najnowsze aukcje widma mogą wpłynąć na sektor telekomunikacyjny
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Jajeczna palya to wyjątkowa mieszanka dań zarówno północnych, jak i południowych Indii, przygotowywana jako przystawka. Każda palya jest pierwotnie daniem południowoindyjskim, podawanym jako część całych posiłków. Jajka palya można podawać z roti, chapathi lub parathas. Można go również spożywać z ryżem.
Egg palya składa się z gotowanych jajek wraz z warzywami, takimi jak papryka i pomidory. W zależności od upodobań można dodać różne warzywa. Sos pomidorowy zwykle dobrze komponuje się z przepisami na jajka.
Egg palya polega na odpowiedniej masali i odpowiedniej przyprawie. Kasuri methi w naczyniu sprawia, że jest o wiele bardziej przyjemne dla podniebienia. To danie można przygotować w domu w mgnieniu oka. To ekskluzywne danie do przygotowania bez bałaganu.
Tak więc, jeśli chcesz wypróbować naszą wersję jaja palya, obejrzyj wideo, a także postępuj zgodnie ze szczegółową procedurą krok po kroku zawierającą obrazy.
PRZEPIS JAJKA PALYA | JAK PRZYGOTOWAĆ EGG PALYA | PRZEPIS JAJKA METHI PALYA | PRZEPIS Z JAJKA NA SUCHO | PRZEPIS NA PIKANTNE JAJKO PALYA Przepis Egg Palya | Jak przygotować Egg Palya | Przepis na jajko Methi Palya | Przepis na suszone jaja Palya Czas przygotowania 10 minut Czas gotowania 15M Całkowity czas 25 minutPrzepis autorstwa: Archana V
Rodzaj przepisu: Dodatek / przekąska
Porcja: 2-3
Składniki-
Jajka - 3
Papryka - ½
Pomidor - 1
Olej - 4 łyżki
Kurkuma w proszku - ½ łyżeczki
Proszek Jeera - 1 łyżeczka
Sól -1 łyżeczka + ¾ łyżeczka
Proszek z czerwonej chili - 1 łyżeczka
Kasuri methi - 1 łyżka
Kitchen King Masala - 1 łyżeczka
Kolendra - 1 łyżeczka (posiekana) + do dekoracji
-
1. Włożyć jajka do rondla.
2. Dodaj tyle wody, aby jajka były całkowicie zanurzone.
3. Dodać łyżeczkę soli i gotować przez 15 minut.
4. W międzyczasie weź paprykę i pokrój na pół.
5. Wytnij również górną część.
6. Usuń białą część z nasionami w środku.
7. Dalej, użyj tylko pół papryki i pokrój ją na małe kawałki.
8. Górną część papryki można nadal używać po prostu odcinając jej łodygę.
9. Weź pomidora i zdejmij jego górną, twardą część.
10. Pokrój go na pionową połowę, a następnie pokrój połowę pomidora na drugą połowę.
11. Odsiew pomidora nożem.
12. Następnie pokrój na średniej wielkości kawałki.
13. Teraz dodaj 4 łyżki oleju do rozgrzanego rondla.
14. Dodać pokrojoną paprykę i pomidora.
15. Dodać szczyptę kurkumy i łyżeczkę proszku jeera.
16. Dodaj łyżeczkę soli i czerwonego chili w proszku.
17. Dobrze usmażyć masalę.
18. Następnie zmiażdż kasuri methi między dłońmi i dodaj je do masali.
19. Teraz weź ugotowane jajka i pokrój je na pół.
20. Następnie pokrój je na średnie plasterki.
21. Dodaj plasterki jajka do smażonej masali.
22. Dodaj łyżeczkę soli i dobrze wymieszaj.
23. Na koniec dodaj łyżeczkę obu składników, kitchen king masala i posiekane liście kolendry. Dobrze wymieszaj.
24. Przełóż do miski.
25. Udekoruj listkami kolendry i podawaj.
- Upewnij się, że używasz świeżych jajek
- W zależności od preferencji można stosować różne warzywa
- Do dekoracji można dodać liście mięty razem z liśćmi kolendry
- Wielkość porcji - 1 talerz
- Kalorie - 160,5 kalorii
- Tłuszcz - 9,3 g
- Białko - 8,2 g
- Węglowodany - 12,7 g
- Cukier - 1,1 g
- Błonnik - 2,6 g
KROK PO KROKU - JAK PRZYGOTOWAĆ JAJKO PALYA
1. Włożyć jajka do rondla.
2. Dodaj tyle wody, aby jajka były całkowicie zanurzone.
3. Dodać łyżeczkę soli i gotować przez 15 minut.
4. W międzyczasie weź paprykę i pokrój na pół.
5. Wytnij również górną część.
6. Usuń białą część z nasionami w środku.
7. Dalej, użyj tylko pół papryki i pokrój ją na małe kawałki.
8. Górną część papryki można nadal używać po prostu odcinając jej łodygę.
9. Weź pomidora i zdejmij jego górną, twardą część.
10. Pokrój go na pionową połowę, a następnie pokrój połowę pomidora na drugą połowę.
11. Odsiew pomidora nożem.
12. Następnie pokrój na średniej wielkości kawałki.
13. Teraz dodaj 4 łyżki oleju do rozgrzanego rondla.
14. Dodać pokrojoną paprykę i pomidora.
15. Dodać szczyptę kurkumy i łyżeczkę proszku jeera.
16. Dodaj łyżeczkę soli i czerwonego chili w proszku.
17. Dobrze usmażyć masalę.
18. Następnie zmiażdż kasuri methi między dłońmi i dodaj je do masali.
19. Teraz weź ugotowane jajka i pokrój je na pół.
20. Następnie pokrój je na średnie plasterki.
21. Dodaj plasterki jajka do smażonej masali.
22. Dodaj łyżeczkę soli i dobrze wymieszaj.
23. Na koniec dodaj łyżeczkę obu składników, kitchen king masala i posiekane liście kolendry. Dobrze wymieszaj.
24. Przełóż do miski.
25. Udekoruj listkami kolendry i podawaj.