Pokryta tropikalnym lasem deszczowym, poprzecinana kanionami i kraterami oraz otoczona poszarpanymi klifami, Kauai jest prawdopodobnie najpiękniejszą hawajską wyspą. Ale nie bójcie się, panie wolnego czasu – to także luksusowe miejsce, w którym można po prostu usiąść z tropikalnym drinkiem w dłoni. Oto najlepszy sposób na odkrywanie tego, niezależnie od tego, czy środkiem transportu jest helikopter, krzesło basenowe czy ręcznie rzeźbiony kajak.
Gdzie się zatrzymać
Tak luksusowy, że poczujesz się jak hawajska rodzina królewska
Regis Princeville
Wznosi się na klifie z widokiem na bajkową Zatokę Hanalei, dekadencką Św kaskadami w dół do tropikalnych ogrodów, basenu bez krawędzi o powierzchni 5000 stóp kwadratowych i prywatnej zatoczki na plaży z chłopcami z kabiny w gotowości. Głodny? Zjedz dania kuchni Jeana-Georgesa Vongerichtena w Kauai Grill lub w barze St. Regis. (Psst… dostaniesz tę samą jakość za lepszą ofertę w barze.) Czujesz się romantycznie? Zafunduj sobie masaż dla par nad oceanem, hawajską kolację z pochodniami lub odpręż się w wannie z hydromasażem w dobrze wyposażonym apartamencie.
Co robić
Wybierz swój rydwan
Szlak chmur
Dostępny tylko wąską, 11-kilometrową ścieżką, tej części wybrzeża Kauai przemierza pięć bujnych dolin i dramatycznych klifów morskich i oferuje dostęp do jednych z najlepszych plaż na Hawajach. W połowie drogi większość ludzi skręca w lewo nad rzeką, aby zobaczyć wodospad, ale potrząśnij tłumem i kieruj się dalej w stronę hippisowskiej komuny. (Tylko nie przejmuj się, jeśli zobaczysz wędrowca topless.)
Niebieskie hawajskie helikoptery
Wycieczka helikopterem po Wielkiej Wyspie
Właśnie wtedy, gdy myślisz, że Kauai nie może być ładniejsze… wzywasz helikopter. Lecąc nad Waimea, „Wielkim Kanionem Pacyfiku” i obejmując zakręty wybrzeża Na Pali, helikopter oferuje absolutnie najlepszą perspektywę na wyspie. Przyspiesz przygodę i leć z „Doors Off”. Helikoptery Jacka Hartera .
Wyspa Żagiel KauaiWycieczka kajakiem żaglowym
Przeglądaj Zatokę Hanalei w tradycyjna łódź Kuupaaloa , ręcznie rzeźbiony przez rodowitego Hawajczyka. Wybierz się na poranną wycieczkę z rurką na spokojne wody i zobacz delfiny i żółwie lub popłyń po południu, aby uzyskać ustną historię Hanalei od swojego przewodnika.
Gdzie zjeść
Idź tam, gdzie ryba jest świeża, a napoje są mocne
idź do baru
Całkiem możliwe, że najmodniejszą i najbardziej pożądaną restauracją na Kauai jest Chef Moffat's ekskluzywny bar tapas . Ta wyspiarska kuchnia hiszpańska serwuje pieczonego tuńczyka ahi z ogolonym koprem włoskim i zdekonstruowaną tapenadą, plaster miodu North Shore z serem Humboldt Fog i chrupiącym jabłkiem Fuji oraz lokalne przysmaki, które zmieniają się wraz z porami roku.
Restauracja Beach House/FacebookDom na plaży
Oglądaj zachodzące słońce z ananasowym mojito w tym niezrównanym miejscu o zachodzie słońca na South Shore, znanym z dobrego jedzenia i widoków. W menu: mahi mahi inkrustowane wasabi z beurre blanc z trawą cytrynową lilikoi i ciepłym, roztopionym ciastem czekoladowym, które prawie rozlewa się po całym lokalu.
Hollan Hawaje/InstagramKawa kokosowa
Ten zdrowa kawiarnia położona wśród drzew owocowych dawnej plantacji oferuje produkty z wysp, dziko żyjące ryby i ekologiczne mięso, a wszystko to w ramach prostych, ale wykwintnych posiłków. Spróbuj purpurowej samosy z batatów z chutneyem bananowym lub połowu dnia z kremem kokosowym i ryżem jaśminowym.
Co pominąć
Jednodniowe wycieczki są dla frajerów
Wycieczka autobusowa
Chociaż kuszące jest, aby rozkoszować się swoim kurortem i po prostu okrążyć wyspę podczas jednodniowej wycieczki, wynajęcie samochodu jest kluczowe na Kauai. Piękno i przygoda są na każdym kroku — a nie chcesz, żeby jakiś tandetny facet z mikrofonem rządził twoimi przystankami na zdjęcia. (Poza tym nie lubi dwugodzinnych pikników.)
Co spakować
RoxySzorty planszowe
Hej, Surferko. Tak, rozmawiamy z tobą. Wyglądaj atrakcyjnie (zakrywając pupę w bikini) w szortach do połowy uda w tropikalny wzór.
Roxy (38 USD) BloomingdaleSarong
Żadne ubranie nie może być bardziej przydatne ani odpowiednie na tym odcinku piasku, płynnie przechodząc od zakrycia na plaży do ładnej sukienki w barze tiki.
Echo (58 USD) CNETKostka polaroidowa
Chcesz udokumentować swoje przygody z surfowaniem (OK, boogie boarding)? Ta kompaktowa, łatwa w obsłudze kamera akcji nagrywa wideo w rozdzielczości 1080p, ale nie jest tak droga jak inne opcje GoPro.
Polaroid (100 USD)