Kardiomiopatia przerostowa: objawy, przyczyny, leczenie i zapobieganie Zobacz próbkę dla szybkich alertów ZEZWÓL NA POWIADOMIENIA Do codziennych alertówJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu -
- Hina Khan rozświetla cienie do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczące, nagie usta, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu Nie przegap
- Anirban Lahiri pewnie wyprzedza RBC Heritage
- Niedobór nie jest problemem: Ministerstwo Zdrowia potępia stany za „złe zarządzanie” szczepionkami przeciwko COVID
- Lista wszystkich kuponów na dane na poziomie wejścia od Reliance Jio, Airtel, Vi i BSNL
- Vira Sathidar vel Narayan Kamble From Court Pass Away z powodu COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter wprowadzony na rynek w Indiach
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Rozpoczęta bhaja to tradycyjny przepis w stylu bengalskim, który jest przygotowywany jako dodatek w każdym gospodarstwie domowym. Bhadża zapoczątkowana w języku bengalskim jest przygotowywana przez smarowanie dużych kawałków bakłażana, które są następnie smażone w głębokim tłuszczu, smarując proszek z kurkumy, sól i sproszkowane czerwone chili.
Narybek baingan jest chrupiący i miękki i chociaż dodawane przyprawy są minimalne, ma dobry wybuch smaków. Rozpoczęta bhaja jest tradycyjnie przygotowywana na oleju musztardowym, który ma silny, ostry zapach i nadaje potrawie niepowtarzalny smak. Jeśli jednak nie lubisz smaku oleju musztardowego, możesz go przygotować na zwykłym oleju spożywczym.
Begun bhaja to prosta, ale apetyczna przystawka, którą niezwykle łatwo przygotować w domu. Oto film, po którym następuje szczegółowa procedura krok po kroku ze zdjęciami, jak przygotować tradycyjny przepis na bhadża.
BEGUN BHAJA VIDEO PRZEPIS
PRZEPIS POCZĄTKU BHAJA | PRZEPIS BENGALI BAINGAN BHAJA | BAINGAN FRY | BENGALI BEGUN BHAJA PRZEPIS Rozpoczął Bhaja Przepis | Bengalski Baingan Bhaja Przepis | Baingan Fry | Bengalski rozpoczęty Bhaja Przepis Czas przygotowania 5 minut Czas gotowania 10M Całkowity czas 15 minutPrzepis autorstwa: Meena Bhandari
Rodzaj przepisu: przystawka
Porcja: 6-7 sztuk
Składniki-
Rozpoczęcie (bakłażan) - 1
Sól - 1 łyżka
Kurkuma w proszku - 1 łyżka
Sproszkowane czerwone chili - ½ łyżki
Olej musztardowy - do smażenia
Jak przygotować-
1. Rozpoczęty (bakłażan) pokrój na grube okrągłe kawałki.
2. Przełóż do miski.
3. Dodaj sól.
4. Następnie dodaj kurkumę i czerwone chili.
5. Dobrze wymieszaj i upewnij się, że przyprawy są dobrze rozsmarowane na wszystkich rozpoczętych kawałkach.
6. Na patelni rozgrzać olej musztardowy do smażenia.
7. Gdy zacznie się palić, dodaj rozpoczęte kawałki jeden po drugim do oleju.
8. Smażyć z jednej strony, a następnie odwrócić, aby ugotować na drugiej stronie.
9. Smażyć, aż staną się brązowe po obu stronach.
10. Wyjmij z patelni i podawaj na gorąco.
- 1. Olej musztardowy musi być gorący przed smażeniem.
- 2. Chociaż tradycyjnie to danie jest smażone w głębokim tłuszczu, kawałki bakłażana można również smażyć na płytce lub grillować w piekarniku.
- 3. Jeśli chcesz, aby bakłażany były bardziej chrupiące, posmaruj je mąką ryżową.
- Wielkość porcji - 2 sztuki
- Kalorie - 300 kalorii
- Tłuszcz - 15 g
- Białko - 3 g
- Węglowodany - 27 g
- Błonnik - 0,6 g
KROK PO KROKU - JAK ROZPOCZĄĆ BHAJA
1. Rozpoczęty (bakłażan) pokrój na grube okrągłe kawałki.
2. Przełóż do miski.
3. Dodaj sól.
4. Następnie dodaj kurkumę i czerwone chili.
5. Dobrze wymieszaj i upewnij się, że przyprawy są dobrze rozsmarowane na wszystkich rozpoczętych kawałkach.
6. Na patelni rozgrzać olej musztardowy do smażenia.
7. Gdy zacznie się palić, dodaj rozpoczęte kawałki jeden po drugim do oleju.
8. Smażyć z jednej strony, a następnie odwrócić, aby ugotować na drugiej stronie.
9. Smażyć, aż staną się brązowe po obu stronach.
10. Wyjmij z patelni i podawaj na gorąco.
