Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu
- Hina Khan rozświetla cienie do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczące, nagie usta, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Nie przegap
- Wisznu Wiszal i Jwala Gutta zawiążą węzeł 22 kwietnia: Sprawdź szczegóły tutaj
- New Zealand Cricket Awards: Williamson zdobywa po raz czwarty Medal Sir Richarda Hadlee'a
- Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter wprowadzony na rynek w Indiach
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i inne gwiazdy południa przesyłają życzenia swoim fanom
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Zobowiązania AGR i najnowsze aukcje widma mogą wpłynąć na sektor telekomunikacyjny
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Zarówno oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, jak i cytryna to świetne połączenie w leczeniu różnych schorzeń. W tym artykule omówimy zalety oliwy z oliwek i cytryny.
W kulturze tybetańskiej oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia jest łączona z cytryną ze względu na jej właściwości zdrowotne i odmładzające.
W Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia składniki odżywcze są zachowywane podczas procesu ekstrakcji i jest bogate w witaminy i minerały w porównaniu do zwykłej oliwy z oliwek. Możesz rozróżnić oba, ponieważ pierwszy ma charakterystyczny smak i jest bogaty w fenolowe przeciwutleniacze, które pomagają w walce z chorobami [1] , [dwa] .
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia zawiera kwasy tłuszczowe omega 3 i omega 6, tłuszcze nasycone, tłuszcze jednonienasycone, witaminę E i witaminę K.
Z drugiej strony, cytryny zawierają witaminę C, flawonoidy, magnez, żelazo, potas oraz inne witaminy i minerały.
Korzyści zdrowotne wynikające z oliwy z oliwek i cytryny
1. Obniża poziom cholesterolu
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia zawiera jednonienasycone kwasy tłuszczowe, które nazywane są zdrowymi tłuszczami. Jednonienasycone kwasy tłuszczowe obniżają poziom złego cholesterolu i podnoszą poziom dobrego cholesterolu. Mówi się, że zmniejsza to ryzyko chorób serca, ponieważ blokuje wysoki poziom cholesterolu i utwardza tętnice prowadzące do serca, powodując zawał serca i udar [3] .
Z drugiej strony cytryny są dobrym źródłem witaminy C, błonnika i związków roślinnych. Badania pokazują, że ta witamina zmniejsza ryzyko chorób serca i udaru poprzez obniżenie poziomu cholesterolu [4] , [5] .
2. Dobre dla żołądka
Cytryny mają właściwości przeciwbakteryjne i przeciwbakteryjne, które są skuteczne w leczeniu wielu problemów żołądkowych, takich jak niestrawność, kwas żołądkowy, bóle żołądka i skurcze [6] . Ponadto cytryny mają właściwości wiatropędne, które pomagają ukoić przewód pokarmowy i zmniejszyć wzdęcia. Oliwa z oliwek ma silną zdolność zabijania szkodliwych bakterii, takich jak Helicobacter pylori, które znajdują się w żołądku, powodując wrzody żołądka i raka żołądka [7] .
3. Pomaga w odchudzaniu
Łyżeczka oliwy z oliwek i cytryny przyspiesza odchudzanie. Badania pokazują, że cytryna zawiera związki roślinne, które mogą zapobiegać przybieraniu na wadze [8] , [9] . Oliwa z oliwek również pomaga w kontrolowaniu wagi, ponieważ wiele badań wykazało, że dieta śródziemnomorska bogata w oliwę z oliwek ma korzystny wpływ na wagę ciała [10] , [jedenaście] .
4. Obniża ryzyko wystąpienia kamieni żółciowych i nerkowych
Spożywanie oliwy z oliwek zmniejsza ryzyko rozwoju kamieni żółciowych. Badania naukowe pokazują, że jednonienasycone kwasy tłuszczowe zawarte w oliwie z oliwek są korzystne w zapobieganiu tworzeniu się kamieni żółciowych [12] . A jeśli chodzi o zapobieganie tworzeniu się kamieni nerkowych, cytryny są najlepsze ze względu na zawartość kwasu cytrynowego. Kwas ten wiąże się z kryształami szczawianu wapnia i hamuje ich wzrost [13] .
5. Zmniejsza infekcje gardła i przeziębienie
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia może zapobiegać infekcjom górnych dróg oddechowych, które są związane z przeziębieniem ze względu na związek zwany oleokantalem, polifenolowym środkiem przeciwzapalnym [14] , [piętnaście] . Cytryny są doskonałym źródłem witaminy C, o której wiadomo, że zmniejsza wytwarzanie śluzu w górnych drogach oddechowych, lecząc w ten sposób infekcje gardła i przeziębienie [16] .
6. Leczy reumatoidalne zapalenie stawów
Oliwa z oliwek ma potężną zdolność leczenia reumatoidalnego zapalenia stawów ze względu na jej właściwości przeciwzapalne. Obecność kwasu oleinowego, kwasu tłuszczowego w oliwie z oliwek, obniża wskaźniki stanu zapalnego, takie jak białko C-reaktywne [17] . Badanie naukowe wykazało, że oleocanthal ma podobny efekt do 10% dawki ibuprofenu dla dorosłych w leczeniu bólu związanego z zapaleniem stawów [18] Cytryny mają również właściwości przeciwzapalne, co zmniejsza stan zapalny.
7. Zmniejsza ryzyko raka
Niektóre badania obserwacyjne wykazały, że owoce cytrusowe, w tym cytryna, mają zmniejszone ryzyko raka [19] , [dwadzieścia] Naukowcy uważają, że działanie przeciwnowotworowe cytryny wynika z obecności związków roślinnych, takich jak limonen i naringenina [dwadzieścia jeden] , [22] . A oliwa z oliwek jest bogata w przeciwutleniacze i kwas oleinowy, który zmniejsza uszkodzenia oksydacyjne, które powodują raka [2. 3] , [24] .
8. Obniża ryzyko choroby Alzheimera
Choroba Alzheimera jest częstą chorobą neurodegeneracyjną, która występuje, gdy w niektórych częściach neuronów mózgu dochodzi do nagromadzenia się blaszek beta-amyloidowych. Badanie wykazało, że oliwa z oliwek może pomóc usunąć te płytki [25] . Wiadomo również, że dieta śródziemnomorska składająca się z oliwy z oliwek ma pozytywny wpływ na funkcjonowanie mózgu i zmniejsza ryzyko zaburzeń poznawczych [26] .
Cytryny zawierają fitochemikalia, które według badań mogą również zwalczać chorobę Alzheimera [27] .
9. Utrzymuje zdrowe paznokcie, włosy i skórę
Łyżka oliwy z oliwek i mieszanki cytryny może zapobiec łamliwości i osłabieniu paznokci. Pomoże wzmocnić słabe paznokcie. Oliwa z oliwek wnika w skórki paznokci i naprawia uszkodzenia, wzmacniając paznokcie. Odżywia i nawilża skórę oraz włosy, utrzymując je w zdrowiu i blasku. Witamina C zawarta w cytrynach ma również zdolność utrzymywania silnych włosów, paznokci i skóry.
Jak zrobić mieszankę oliwy z oliwek i cytryny
Składniki:
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 3 krople soku z cytryny
Metoda:
- Weź łyżkę i dodaj oliwę z oliwek, a następnie dodaj sok z cytryny.
- Zużyj tę mieszankę.
Kiedy jest najlepszy czas, aby to mieć?
Lemon on Face for Beauty: Dowiedz się, jak ukryć piękno w cytrynie. BoldskyWypij rano łyżeczkę oliwy z oliwek zmieszanej z sokiem z cytryny na pusty żołądek. Jeśli cierpisz na biegunkę, unikaj jej.
Wyświetl odniesienia do artykułów- [1]Tripoli, E., Giammanco, M., Tabacchi, G., Di Majo, D., Giammanco, S., & La Guardia, M. (2005). Fenolowe związki oliwy z oliwek: struktura, aktywność biologiczna i korzystne skutki na zdrowie ludzi. Nutrition Research Reviews, 18 (01), 98.
- [dwa]Tuck, K. L. i Hayball, P. J. (2002). Główne związki fenolowe w oliwie z oliwek: metabolizm i skutki zdrowotne, Journal of Nutritional Biochemistry, 13 (11), 636-644.
- [3]Aviram, M., & Eias, K. (1993). Dietary Olive Oil Reduces Low-Density Lipoprotein Uptake by Macrophages and Decreases the Susceptibility of the Lipoprotein to Undergo Lipid Peroxidation. Annals of Nutrition and Metabolism, 37 (2), 75–84.
- [4]Lv, X., Zhao, S., Ning, Z., Zeng, H., Shu, Y., Tao, O.,… Liu, Y. (2015). Owoce cytrusowe jako skarbnica aktywnych, naturalnych metabolitów, potencjalnie przynoszą korzyści dla zdrowia ludzkiego. Chemistry Central Journal, 9 (1).
- [5]Assini, J. M., Mulvihill, E. E., & Huff, M. W. (2013) .Citrus flavonoids and lipid metabolism. Current Opinion in Lipidology, 24 (1), 34-40.
- [6]Oikeh, E. I., Omoregie, E. S., Oviasogie, F. E., & Oriakhi, K. (2015). Fitochemiczne, przeciwdrobnoustrojowe i przeciwutleniające działanie różnych koncentratów soków cytrusowych.Food science & Odżywianie, 4 (1), 103-109.
- [7]Romero, C., Medina, E., Vargas, J., Brenes, M., & De Castro, A. (2007). In Vitro Activity of Olive Oil Polyphenols against helicobacter pylori. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 55 (3), 680-686.
- [8]Fukuchi, Y., Hiramitsu, M., Okada, M., Hayashi, S., Nabeno, Y., Osawa, T., & Naito, M. (2008). Lemon Polyphenols Suppress Diet-induced Obesity by Up-Regulation poziomów mRNA enzymów zaangażowanych w β-utlenianie w białej tkance tłuszczowej myszy. Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition, 43 (3), 201–209.
- [9]Alam, M. A., Subhan, N., Rahman, M. M., Uddin, S. J., Reza, H. M., & Sarker, S. D. (2014) .Effect of Citrus Flavonoids, Naringin and Naringenin, on Metabolic Syndrome and their Mechanisms of Action. Postępy w żywieniu, 5 (4), 404-417.
- [10]Schröder, H., Marrugat, J., Vila, J., Covas, M. I., & Elosua, R. (2004) .Adherence to the Traditional Mediterranean Diet Is Inversely Associated with Body Mass Index and Obesity in a Spanish Population. The Journal of Nutrition, 134 (12), 3355–3361.
- [jedenaście]Bes-Rastrollo, M., Sanchez-Villegas, A., De la Fuente, C., De Irala, J., Martinez, J. A., & Martinez-Gonzalez, M. A. (2006). Spożycie oliwy z oliwek i zmiana masy ciała: prospektywne badanie kohortowe SUN, Lipidy, 41 (3), 249-256.
- [12]Goktas, S. B., Manukyan, M. i Selimen, D. (2015). Ocena czynników wpływających na rodzaj kamienia żółciowego, Indian Journal of Surgery, 78 (1), 20-6.
- [13]Czy sok z cytryny może być alternatywą dla cytrynianu potasu w leczeniu kamieni wapniowych w moczu u pacjentów z hipocytraturią? Prospektywne badanie z randomizacją.
- [14]Peyrot des Gachons, C., Uchida, K., Bryant, B., Shima, A., Sperry, JB, Dankulich-Nagrudny, L., Tominaga, M., Smith, AB, Beauchamp, GK,… Breslin, PA (2011). Niezwykła ostrość oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia jest spowodowana ograniczoną przestrzenną ekspresją receptora oleokantalu. The Journal of Neuroscience: The Official Journal of the Society for Neuroscience, 31 (3), 999-1009.
- [piętnaście]Centrum Zmysłów Chemicznych Monell. (2011, 27 stycznia). Receptor NLPZ odpowiedzialny za „kaszel” oliwy z oliwek i nie tylko.
- [16]Douglas, R. M., Hemilä, H., Chalker, E., D'Souza, R. R., Treacy, B., & Douglas, B. (2004). Witamina C w zapobieganiu i leczeniu przeziębienia.Cochrane Database of Systematic Reviews, (4).
- [17]Berbert, A. A., Kondo, C. R. M., Almendra, C. L., Matsuo, T., & Dichi, I. (2005). Suplementation of fish oil and olive oil in patient with reumatoid arthritis. Odżywianie, 21 (2), 131-136.
- [18]Beauchamp, G. K., Keast, R. S., Morel, D., Lin, J., Pika, J., Han, Q.,… & Breslin, P. A. (2005). Fitochemia: działanie podobne do ibuprofenu w oliwie z oliwek z pierwszego tłoczenia, Nature, 437 (7055), 45.
- [19]Bae, J. M., Lee, E. J. i Guyatt, G. (2009). Spożycie owoców cytrusowych i ryzyko raka trzustki: ilościowy przegląd systematyczny Trzustka, 38 (2), 168-174.
- [dwadzieścia]Bae, J.-M., Lee, E. J., & Guyatt, G. (2008) .Citrus fruit eating and belly cancer risk: a quantitative systematic review. Rak żołądka, 11 (1), 23-32.
- [dwadzieścia jeden]Mir, I. A., & Tiku, A. B. (2014). Chemoprewencyjny i terapeutyczny potencjał „Naringenin”, a Flavanone obecny w owocach cytrusowych. Odżywianie i rak, 67 (1), 27-42.
- [22]Meiyanto, E., Hermawan, A. i Anindyajati, A. (2012). Naturalne produkty do terapii ukierunkowanej na raka: flawonoidy cytrusowe jako silne środki chemoprewencyjne, Asian Pacific Journal of Cancer Prevention, 13 (2), 427-436.
- [2. 3]Owen, R. W., Haubner, R., Würtele, G., Hull, W. E., Spiegelhalder, B., & Bartsch, H. (2004). Oliwki i oliwa z oliwek w profilaktyce raka, European Journal of Cancer Prevention, 13 (4), 319-326.
- [24]Owen, R., Giacosa, A., Hull, W.., Haubner, R., Spiegelhalder, B., & Bartsch, H. (2000). The antioxidant / anticancer patient of phenolic ingredients isolated from olive oil. European Journal of Cancer, 36 (10), 1235-1247.
- [25]Abuznait, A. H., Qosa, H., Busnena, B. A., El Sayed, K. A., & Kaddoumi, A. (2013). Oleocanthal pochodzący z oliwy z oliwek zwiększa klirens β-amyloidu jako potencjalny mechanizm neuroprotekcyjny przeciwko chorobie Alzheimera: badania in vitro i in vivo. ACS chemical neuroscience, 4 (6), 973-982.
- [26]Martinez-Lapiscina, E. H., Clavero, P., Toledo, E., San Julian, B., Sanchez-Tainta, A., Corella, D.,… Martinez-Gonzalez, M. Á. (2013): Suplementacja oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia i poznawanie długoterminowe: randomizowane badanie Predimed-Navarra. The Journal of Nutrition, Health & Aging, 17 (6), 544-552.
- [27]Dai, Q., Borenstein, A. R., Wu, Y., Jackson, J. C. i Larson, E. B. (2006). Soki owocowe i warzywne a choroba Alzheimera: The Kame Project, American Journal of Medicine, 119 (9), 751-759.