Hej, nie narzekamy, że nasz sklep spożywczy ma zupełnie nową alejkę pełną opcji bezglutenowych, reklamujących ich wysokobiałkowe i niskowęglowodanowe korzyści. Ale znalezienie odpowiedniego dla siebie może być przytłaczające (i kosztowne). Dlatego przyjrzeliśmy się wszystkim etykietom, zagotowaliśmy trochę wody i zakręciliśmy widelcami, aby dostarczyć Ci to, co najlepsze.
ZWIĄZANE Z: 30 makaronów Comfort Food, które możesz zrobić w 30 minut lub mniej
Banza
Banza Penne
Mąka z ciecierzycy daje dwa razy więcej białka, cztery razy więcej błonnika i prawie połowę węglowodanów zwykłego makaronu pszennego (wow). Poza wartościami odżywczymi, te pyszne makarony są łatwe do ugotowania do doskonałego al dente i smakują trochę jak prażone migdały.
Walmart
Barilla Spaghetti Bezglutenowe
Nigdy nie zgadlibyśmy, że ten makaron został zrobiony z mąki kukurydzianej i ryżowej; w ślepym teście smaku nie mogliśmy odróżnić klasycznego spaghetti włoskiej firmy od tej oferty. Idealne do kręcenia wokół widelca, długie pasma pozostają nienaruszone podczas ich gotowania — w przeciwieństwie do innych marek, które rozpadły się na mniejsze kawałki.
Poznaj kuchnięOdkryj Kuchnia Red Lentil Penne
Mąka z czerwonej soczewicy i mąka z brązowego ryżu to jedyne dwa składniki tego ulubionego przez fanów. Lekko słodko-pieprzny, dobrze komponuje się z marynatą i rukolą.
CelStarożytne łokcie komosy ryżowej
Trudno znaleźć makaron z komosy ryżowej o takim samym smaku i konsystencji, jak tradycyjny makaron. Wejdź do tego mistrza, który sprosta najtwardszym sosom. Och cześć, duża porcja lepkiego makaronu i sera.
Kup makaron (3 USD)
Tru Korzenie
Tru Roots Pradawne Fusilli Zbożowe
Ten ekologiczny pick zawdzięcza swoją sycącą nutę mąki z brązowego ryżu, mąki z komosy ryżowej, mąki amarantowej i mąki kukurydzianej. I najlepsza wiadomość: nawet jeśli zostawisz ją w garnku o kilka minut za długo, nie zamieni się w papkę.
ZWIĄZANE Z: 5 najlepszych słoików sosu do makaronu, które możesz kupić w sklepie spożywczym
Kupiec Joe'sKupiec Joe's Rotini z czarnej fasoli
Jedna porcja zawiera tyle samo białka co kurczak plus 15 gramów błonnika — to siedem razy więcej błonnika niż biały makaron. Jeśli liczby Cię nie sprzedają, łagodny ziemisty smak i szykowny kruczoczarny kolor będą. Możemy udawać, że zrobiliśmy makaron z atramentem kałamarnicy na obiad, prawda?
Kup makaron (3 USD)
Vitacost
Jowialne tagliatelle z brązowego ryżu
Można śmiało powiedzieć, że ten toskański makaron jest jednym z najświeższych w sklepie tagliatelle, jakie kiedykolwiek mieliśmy. Co więcej, nie zbija się w garnku, dzięki czemu bardzo łatwo jest ubić porcję bolończyka.