Podnieś rękę, jeśli kochasz ciasto. Nas też. I chociaż nigdy nie odrzucimy owocowej tart ani galette w cukrze, dlaczego słodkie ciasta miałyby mieć całą zabawę? Mając tak wiele pysznych, wypełnionych warzywami i serowych opcji, tworzymy pudełko na ciasta, w których możesz zanurkować na śniadanie, lunch i kolację — nie tylko na deser. (Tak, mamy tam nawet placek z bekonem). Oto 21 przepisów na pikantne ciasta, które możesz dodać do swojej tygodniowej rotacji.
ZWIĄZANE Z: 15 obiadów typu slow-cooker, które w zasadzie same się przygotowują
Pół upieczone żniwa
serowe ciasto z cukinii i kukurydzy
Cukinia, słodka kukurydza, świeże zioła ogrodowe, ser Brie i cheddar — to tylko niektóre z naszych ulubionych rzeczy. Zwłaszcza, gdy są zapiekane razem w maślanej cieście z krakersa sezamowego.
Pół upieczone żniwa
galette szpinakowo-karczochowa
Aby uzyskać najbardziej apetyczne rezultaty, zalecamy podwojenie bazylii i dodanie lepkiej glazury balsamicznej.
Współczesna WłaściwaTarta z Pięciu Cebulami
Sałatka z boku? Ziewać. Ten pikantny numer dodaje warstwę lekko ubranej rukoli na szczycie .
Świnia i pióroNEKTARYNOWE GALETTE PROSCIUTTO Z GORGONZOLĄ I TYMIANKIEM
Pełen różnych smaków i konsystencji, ten facet jest prawie zbyt ładny do jedzenia. Prawie.
Łyżka Widelec Bekon
TARTA BRUSCHETTA Z BITĄ KOZIM SEREM
Wspaniały smak lata – który możesz zajadać się przez cały rok.
Współczesna WłaściwaGalette z Dzikich Grzybów
Czego nie kochać w cieście, który łączy w sobie grzyby, ser, masło i cebulę?
Smakosz BojonPasztety z bakłażanem z parmezanem
Są małe; Weź dwa. Aha, a czy wspominaliśmy, że są bezglutenowe?
Kuchnia Snixy
GALETTY Z JABŁKAMI, CHEDDAREM I KARMELIZOWANĄ CEBULKĄ
Ten obejmuje wszystkie podstawy – pikantne, słodkie oraz serowy. Dodatkowa premia? Każdy dostaje swoje własne ciasto.
FOTO: LIZ ANDREW/STYLIZACJA: ERIN MCDOWELLTarty ze szparagami, groszkiem i ricottą
Kupione w sklepie ciasto francuskie robi to ponownie. Ten jest dość łatwy do przygotowania w noc w tygodniu, ale wystarczająco fantazyjny, aby służyć na przyjęciu.
Zdobądź przepis
FOTO: LIZ ANDREW/STYLIZACJA: ERIN MCDOWELLGalette z cukinią i ricottą
Kiedy życie podaruje ci cukinię... zrób ten pyszny i maślany przepis. Stworzony, by wyglądać rustykalnie, tego faceta praktycznie nie da się zepsuć. Nie wspominając o tym, że jest wystarczająco piękny dla 'Gram.
Zdobądź przepis
ERIN MCDOWELLNajlepsze ciasto z makaronem
Być może w tej chwili jedno z naszych ulubionych pikantnych ciast. Może wyglądać imponująco i onieśmielająco, ale zaufaj nam, kiedy mówimy, że montaż jest łatwy.
Zdobądź przepis
FOTO: LIZ ANDREW/STYLIZACJA: ERIN MCDOWELLWszystko Galette Bajgiel Pomidorowy
Są szybkie, łatwe i gotowe do spożycia od razu po wyjęciu z piekarnika. Umm, są też urocze. Czy to już brunch?
Zdobądź przepis
ERIN MCDOWELLTarta z burakiem i kozim serem
Powrót z jednym z naszych ulubionych warzyw: burakami. Wszystko czego potrzebujesz to kruche, maślane ciasto francuskie z pokrojonymi burakami i pokruszonym kozim serem. Piecz do złotego koloru i voila.
Zdobądź przepis
FOTO: LIZ ANDREW/STYLIZACJA: ERIN MCDOWELLTarta Pomidorowo-Ricotta
Na ten kawałek lata będziesz potrzebować rodzinnych pomidorów z rynku rolników, gotowego ciasta francuskiego ze sklepu spożywczego i kilku innych składników do wyboru. Proste, sezonowe i jakże satysfakcjonujące.
Zdobądź przepis
Pół upieczone żniwatarta ze szparagami, jajkiem i prosciutto ze wszystkimi przyprawami
Skórka maślana, pikantne przyprawy i wszystko ładne. Dowiedz się, jak zrobić najlepsze jajka z dżemem tutaj.
ERIN MCDOWELLPikantne Ciasto Śniadaniowe z Bekonową Skórką Kratową
Jeśli chodzi o pierwszy posiłek dnia, nie zawracamy sobie głowy. Gotowe ciasto wypełniamy kremem jajecznym z serem, a następnie pokrywamy siatką z boczku. Rozważ swój poranek ulepszony.
Zdobądź przepis
Smakosz Bojonplacek pomidorowy
Ta lżejsza wersja klasyki zaczyna się od pomidorów w panierce z mąki kukurydzianej, które są następnie przekładane mozzarellą, parmezanem i bazylią w chrupiącej, bezglutenowej cieście.
FOTO: MICHAEL MARQUAND/STYLIZACJA: JAKE COHENGalette Zapiekanka z Zielonej Fasoli
Zapomnij o nudnej zapiekance, którą znałeś. Zamiast tego zawiń go w kruche ciasto, aby uzyskać obfite danie, które z pewnością zadowoli tłum.
Zdobądź przepis
FOTO: LIZ ANDREW/STYLIZACJA: ERIN MCDOWELLCiasto Falafel z Sałatką Ogórkowo-Pomidorową
To zdrowe, bezmięsne danie jest wyjątkowo sycące i nadaje nam śródziemnomorski klimat. Nie oszczędzaj na pokruszonej fecie.
Zdobądź przepis
Miażdżenie smakoszyPomidor, Cukinia, Karmelizowana Cebula I Galette Feta
Dziękujemy członkini PampereDpeopleny Coterie Heidi Larsen za podarowanie nam tego pięknego dania pełnego letnich warzyw i kolorów.
FOTO: LIZ ANDREW/STYLIZACJA: ERIN MCDOWELLGalette z jarmużem i serem cheddar
Jedzenie zielonych warzyw nigdy nie było tak łatwe (i pyszne). Idealny jako przysmak, ten facet jest gotowy w niecałą godzinę.
Zdobądź przepis
Dodatkowe raporty Alexandry Hough
ZWIĄZANE Z : 15 słodkich i pikantnych przepisów Galette do pieczenia przez całe lato