Kardiomiopatia przerostowa: objawy, przyczyny, leczenie i zapobieganie Zobacz próbkę dla szybkich alertów ZEZWÓL NA POWIADOMIENIA Do codziennych alertówJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu -
- Hina Khan rozświetla cienie do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczące, nagie usta, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu Nie przegap
- Amerykańscy trenerzy prowadzą kursy języka angielskiego dla indyjskich nauczycieli
- IPL 2021: Pracowałem nad moim mrugnięciem po przeoczeniu na aukcji w 2018 roku, mówi Harshal Patel
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Zobowiązania AGR i najnowsze aukcje widma mogą wpłynąć na sektor telekomunikacyjny
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit wspomina świętowanie pomyślnego festiwalu z rodziną
- Rezerwacje Mahindra Thar przekraczają 50 000 punktów milowych w ciągu zaledwie sześciu miesięcy
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Liście curry ( Murraya koenigii ) mają orzeźwiający zapach o szerokim zastosowaniu zarówno zdrowotnym, jak i kulinarnym. Są szeroko stosowane jako wzmacniacz smaku oraz w leczeniu chorób, takich jak infekcje, zaćma, cukrzyca, problemy z wątrobą, zgaga i wiele innych. Są również używane w niektórych miksturach ajurwedycznych.
Uważa się, że liście curry pochodzą z Indii i są powszechnie spotykane w regionach tropikalnych i subtropikalnych, a także w innych krajach, takich jak Chiny, Australia, Cejlon i Nigeria. Liście rośliny curry są szeroko dostępne, dlatego są tańsze.
Inną nazwą liści curry jest „słodka neem”, ponieważ bardzo przypominają liście neem i mają podobny smak.
Liście curry są spożywane w postaci soku lub w postaci pasty. Na rynku dostępna jest sproszkowana postać liści curry, które można dodawać do zup, gulaszu i curry. Niektórzy wolą też pić herbatę z liści curry.
Ten artykuł przedstawia liczne korzyści zdrowotne wynikające z liści curry. Spójrz.
Korzyści zdrowotne wynikające z liści curry
1. Popraw trawienie
Codzienne spożywanie liści curry nie tylko poprawia trawienie, ale także pomaga w wydalaniu. Właściwości przeciwbakteryjne i obecność przeciwutleniaczy w liściach mogą poprawić trawienie. Ponadto ich działanie chłodzące pomaga uspokoić żołądek. [1]
2. Pomoc w utracie wagi
Badanie wykazało, że liście neem mogą pomóc zmniejszyć przyrost masy ciała, całkowity poziom cholesterolu i trójglicerydów, gdy są przyjmowane w dawce 300 mg / kg / dzień, wraz z dietą wysokotłuszczową. Mahanimbina, alkaloid zawarty w liściach neem, jest głównie odpowiedzialny za działanie przeciw otyłości i obniżające poziom lipidów. [dwa]
3. Lecz problemy z układem moczowym
Duża liczba przeciwutleniaczy, takich jak kwercetyna, katechina i naringina w liściach curry, może pomóc w rozwiązaniu wszystkich problemów związanych z pęcherzem moczowym. Picie soku z liści curry z niewielką ilością proszku cynamonowego to skuteczny domowy środek na problemy z moczem.
4. Zarządzaj cukrzycą
Liście curry są bogatym źródłem alkaloidów karbazolowych, takich jak mahanimbina. Ten ważny związek ma działanie przeciwhiperglikemiczne i jest korzystny w leczeniu cukrzycy. Ponadto dwa silne flawonoidy zawarte w liściach curry, hesperydyna i naringina, mogą pomóc w kontrolowaniu poziomu glukozy u diabetyków typu 2. [3] Picie herbaty z liści curry, dodawanie ich do przepisów lub codzienne spożywanie świeżych liści na pusty żołądek może pomóc kontrolować poziom cukru we krwi.
5. Leczyć poranne mdłości
W pierwszym trymestrze ciąży kobiety w ciąży często chorują na poranne mdłości. Niektóre badania mówią, że dodanie proszku z liści curry do soku z cytryny z niewielką postacią i picie mikstury dwa razy dziennie może pomóc w leczeniu porannych nudności.
6. Dobre dla oczu
Liście curry są wzbogacone witaminą A i są niezwykle korzystne dla oczu. W wielu badaniach sok z liści curry był stosowany w leczeniu chorób oczu, takich jak zaćma.
7. Leczyć zapalenie
Liście curry mają właściwości przeciwzapalne dzięki obecności czterech nowych alkaloidów karbazolowych. Związki te mogą pomóc zmniejszyć stany zapalne, takie jak astma lub swędzenie. Nakładanie pasty lub oleju z liści curry na stan zapalny skóry może pomóc zmniejszyć stan zapalny. [4]
8. Pielęgnacja skóry
Liście curry pomagają leczyć wysypki skórne, wykwity skórne i czyraki. Przeciwutleniacze w liściach mogą zapobiegać ryzyku raka skóry poprzez redukcję wolnych rodników w organizmie. Pasta z liści curry i szczypta kurkumy może pomóc ukoić skórę i złagodzić podrażnienia. Liście curry są często nakładane na siniaki i wykwity na skórze w celu szybkiego wyleczenia.
9. Obniż poziom cholesterolu
Liście curry mogą pomóc obniżyć poziom cholesterolu we krwi. Przeciwutleniacze w liściach, takie jak kwas galusowy, kwercetyna i katechina, mogą pomóc w zapobieganiu wchłanianiu złego cholesterolu, co skutkuje zwiększeniem odpowiedniej ilości cholesterolu w organizmie. Codzienne picie świeżego soku z liści curry pomaga utrzymać wagę, a także zapobiega gromadzeniu się złego cholesterolu. Poza tym liście curry pomagają również zapobiegać ryzyku udaru serca i miażdżycy. [5]
10. Korzystne dla anemii
Kari patta zawiera dużą ilość żelaza i kwasu foliowego. Najłatwiejszym sposobem na uzyskanie korzystnego efektu liści curry jest namoczenie przez noc garści zarówno liści curry, jak i nasion methi, wraz z pół szklanki jogurtu i wypicie go rano. Liście curry pomagają również we wchłanianiu żelaza z innych źródeł. [6]
11. Posiadają właściwości zapobiegające rakowi
Niektóre alkaloidy karbazolowe w liściach curry mają silny wpływ na komórki rakowe, w szczególności raka jelita grubego, raka piersi, białaczkę i raka prostaty. Liście curry są silnym źródłem inhibitorów proteasomów, które prowadzą do śmierci komórek wywołujących raka. [7]
12. Leczyć problemy z nerkami
Liście curry są szeroko stosowane jako środki ochronne na nerki w leczeniu problemów z nerkami, zwłaszcza u diabetyków. Wysoki poziom glukozy może powodować szereg problemów z nerkami, jednak przeciwutleniacze zawarte w liściach mogą pomóc w leczeniu powikłań związanych z cukrzycą, regeneracji nerek i leczeniu bólu związanego z zaburzeniami czynności nerek. [8]
13. Lecz zgagę
Liście curry mogą pomóc w leczeniu zgagi ze względu na ich uspokajające działanie. Pomagają oczyścić organizm ze szkodliwych toksyn, a co za tym idzie, leczy zgagę. Niektóre badania mówią jednak, że należy unikać urlopów dla osób z GERD. [9]
14. Promuj wzrost włosów
Liście curry mogą przyspieszyć wzrost włosów i zachować naturalny kolor włosów. Liście nadają włosom sprężystość, leczą łupież i działają na zniszczone włosy. Pomagają również wzmocnić cienkie włosy i wzmacniają je od nasady. Oprócz spożywania liści curry jako herbaty, możesz również nałożyć pastę z liści curry na skórę głowy, aby pozbyć się łupieżu.
15. Złagodzić biegunkę
Liście curry zawierają alkaloid karbazolowy o właściwościach przeciwzapalnych i przeciwbakteryjnych. W przypadku rozstroju żołądka liście mogą pomóc w leczeniu biegunki. Zrób filiżankę herbaty, mocząc w niej kilka liści curry. Pij tę herbatę 2-3 razy dziennie, aby zahamować biegunkę.
16. Unikaj infekcji skóry
Liście curry mają właściwości przeciwutleniające, przeciwgrzybicze i przeciwbakteryjne. Mogą pomóc w leczeniu infekcji skóry, takich jak pryszcze lub trądzik. Włączanie liści curry do codziennej rutyny może zdziałać cuda dla Twojej skóry.
17. Bogaty w przeciwutleniacze
Liście curry zawierają silny związek chemiczny zwany alkaloidem karbazolu, który jest silnym przeciwutleniaczem. Inne przeciwutleniacze w liściach curry to kwercetyna (0,350 mg / g DW), epikatechina (0,678 mg / g DW), katechina (0,325 mg / g DW), naringina (0,203 mg / g DW) i mirycetyna (0,703 mg / g DW) . [10]
18. Leczyć rany i oparzenia
Liście curry zawierają złożoną mahanimbinę. Związek ten pomaga w gojeniu się ran poprzez przyspieszenie rozwoju komórki. Ugotowane liście pozostałe po przesianiu herbaty mogą tworzyć pastę gojącą rany na drobne skaleczenia, rany i oparzenia.
19. Łagodzić zaparcia
Liście curry mają łagodne właściwości przeczyszczające, które mogą pomóc złagodzić zaparcia. Świetnie zwiększają objętość stolca, wspomagają jego ruch w jelicie, a tym samym leczą stan. Możesz dodać suche liście curry do maślanki i pić na pusty żołądek, aby złagodzić zaparcia.
20. Zmniejsz stres
Olejek ekstrahowany z liści curry świetnie nadaje się do aromaterapii ze względu na obecność związku linaloolowego (32,83%). Aromat liści może pomóc uspokoić organizm i złagodzić stres. Herbata przygotowana z liści curry może również pomóc się zrelaksować i uspokoić. [jedenaście]
21. Popraw pamięć i zdolność przypominania.
Badania wykazały, że regularne spożywanie liści curry, czy to w pożywieniu, czy w postaci herbaty, może pomóc poprawić pamięć i zdolność przypominania sobie szczegółów. Niektóre badania mówią również, że liście curry mogą pomóc odwrócić amnezję i wyleczyć chorobę Alzheimera. [12]
Jak zrobić herbatę z liści curry
Składniki
- Jedna szklanka wody
- 30-45 liści curry
metoda
- Zagotuj wodę w rondelku, a następnie zdejmij z ognia.
- Strome curry pozostawia w tej gorącej wodzie przez kilka godzin, aż woda zmieni kolor.
- Odcedź liście i podgrzej herbatę, jeśli ostygła.
- Dodaj łyżkę miodu i odrobinę soku z cytryny do smaku (opcjonalnie).
