Nie brakuje starożytnych zbóż, które można dodać do spiżarni, ale jeśli nie próbowałeś pszenicy bulgur, nadszedł czas. Bulgur to wysokobłonnikowe, szybko gotujące się zboże pochodzące z kuchni bliskowschodniej, które ma poważną wszechstronność w kuchni. Możesz wrzucić go do sałatki, podawać pod rybą, a nawet zmiksować na klopsiki. Spróbuj tych 20 łatwych obiadów, które możesz zrobić z kaszą bulgur.
Społeczeństwo Tygodnia1. Bulgur z pieczoną dynią piżmową, szałwią i kozim serem
Od poniedziałku do piątku zachęcamy do łatwych kolacji, które smakują wyśmienicie. Jeśli potrzebujesz inspo, spróbuj tego dania bulgur z pieczonej dyni piżmowej i koziego sera.
Zdobądź przepis
Pływająca kuchnia 2. Ormiańska sałatka z kaszą bulgur, pietruszką i pomidorami
Członkini Coterie, Liz Harris, dzieli się swoim ormiańskim dziedzictwem z sałatką na bazie kaszy bulgur z pomidorami, świeżą pietruszką i papryką.
Lepiej szczęśliwsi3. Grillowane Barramundi z Kminkiem Z Hummusem Przyprawionym Harissa i Tabbouleh
Bulgur stanowi idealną bazę do tabbouleh w tym grillowanym obiedzie rybnym. Plus, wszyscy jesteśmy o hummusie z harissą.
Zdobądź przepis
Pełna pomoc 4. Tofu Bulgur Wegańskie Klopsiki
Tofu i kasza bulgur łączą się w tych smacznych wegańskich klopsikach, które możesz posypać spaghetti, polać sosem pomidorowym lub po prostu wrzucić prosto z patelni do ust. (To świetna rekomendacja, członkini Coterie Gena Hamshaw.)
Codzienne Zdrowe Przepisy 5. Zapiekanka pszenna z kalafiorem bulgur z kurczakiem w miodzie i brzoskwiniami
Jesteśmy pod ogromnym wrażeniem tego, jak wiele dzieje się w tej zapiekance: kurczak, kasza bulgur, kalafior, brzoskwinie i nie tylko.
szczypta mniam 6. Chili z dyni i orzechów włoskich w garnku błyskawicznym
Mów o łatwym. Wrzuć kaszę bulgur i czerwoną soczewicę jako podstawę tego chili do garnka Instant Pot, a zupa będzie gotowa w 30 minut.
Zjadacz migdałów 7. Sałatka Bulgur ze Szpinakiem i Pomidorami
Ta sałatka na bazie kaszy bulgur ma tylko pięć składników, dzięki czemu jest idealną kolacją w dni powszednie.
Bojon dla smakoszy 8. Wiosenne Tabbouleh z Harissą i Grillowanym Halloumi
Najlepsza część tej bliskowschodniej sałatki z kaszą bulgur, grillowanym serem halloumi i przyprawą harisa? Możesz to zrobić kilka godzin przed czasem.
Jedzenie Wiara Fitness 9. Kibeh z indyka z sałatką z ogórka i miętowym sosem jogurtowym
Poznaj kibeh, bliskowschodni krokiet, który łączy kaszę bulgur z mielonym mięsem i orzeźwiającym sosem miętowo-jogurtowym.
Mama 100 10. Zapiekanka z kaszy bulgur, batatów i czarnej fasoli
Członkini Koterii Katie Workman dzieli się tą wegetariańską zapiekanką, która zawiera kaszę bulgur, słodkie ziemniaki i czarną fasolę.
Magazyn „Czyste odżywianie” 11. Cytrynowy Indyk Kofta na Kawie Bulgur z Ziołową Mżawką
Podawaj koftę z indyka na kaszę bulgur zamiast ryżu na niskokaloryczną wymianę.
szczypta mniam 12. Sałatka Marokańska z Pomarańczowym Sosem Kolendrowym
Pistacje, daktyle i pomarańcze? Jesteśmy bardzo zadowoleni z tej sałatki bulgur pełnej marokańskich smaków.
Ciasteczko i Kate 13. Tabbouleh z awokado
Czasami najlepiej jest po prostu zachować prostotę. Spróbuj tego libańskiego tabbouleh zwieńczonego awokado i podawanego w kubkach sałaty na łatwy obiad.
Zdrowe przekąski i bity 14. Tosty z kokosa, kaszy bulgur i dyni piżmowej
Zapomnij o komosie ryżowej. Teraz wszystko kręci się wokół misek z kaszy bulgur.
Pełna pomoc 15. Sałatka z cytryny bulgur i ciecierzycy
Członek Koterii, Gena Hamshaw, wierzy, że można przygotować domowe, smaczne jedzenie, nawet jeśli czasu i energii jest bardzo mało. Jeden kęs tej sałatki z kaszy bulgur i ciecierzycy i się zgodzisz.
Magazyn „Czyste odżywianie” 16. Kurczak słodko-kwaśny z grillowanymi owocami i ziołową kaszą bulgur
Sekretny sos? Melasa z granatów.
Społeczeństwo Tygodnia17. Risotto szałwiowo-jęczmienne z dynią piżmową
Brak ryżu? Nie ma problemu. Spróbuj kaszy bulgur w swoim risotto, aby uzyskać niższą kaloryczną alternatywę dla ryżu arborio.
Zdobądź przepis
Codzienne Zdrowe Przepisy18. Sałatka z brukselki i tuńczyka z kaszą bulgur
Dodaj trochę smaku swojej sałatce z tuńczyka, wrzucając brukselkę i kaszę bulgur.
Zdobądź przepis
Mama 100 19. Sałatka z pomidorów, cukinii i kaszy bulgur
Ta sałatka zbożowa zachowuje się tak dobrze, że możesz zrobić dodatkowe posiłki na cotygodniowe lunche.
Sanktuarium Kuchenne 20. Miska Buddy ze stekiem w kawałkach z przyprawionym masłem
Ta ziołowa kasza bulgur i masło z przyprawami to najlepsze miejsce na stek z kawą.
