Wiesz, co mówią: Sekretem długowieczności jest jedzenie deserów – i to w dużej ilości. OK, wymyśliliśmy to , ale mocno wierzymy, że najlepsze rzeczy w życiu są naładowane cukrem… i czekoladą… i lukrem. Oto 16 najlepszych deserów na świecie.
Trover.com 1. Lody we Włoszech
Ciężko byłoby przejść przecznicę w dowolnym włoskim mieście, nie natknąwszy się na lodziarnię serwującą gęstszą, bardziej jedwabistą miksturę niż wszystko, co można znaleźć w domu. Szukaj ukrytych klejnotów, takich jak Mediolan Massimo del Gelato , Florencja Carraia i Rzymu Lodziarnia teatralna .
POWIĄZANE: 21 rzeczy, które wszyscy smakosze muszą zjeść przed śmiercią
newyorknosh/Instagram2. Babka w Polsce
Najlepszą częścią tej maślanej brioche z czekoladą jest to, że można ją zjeść na śniadanie. Brak podróży do Polski w kartach? Możesz złapać jeden w Sadelle'a w Nowym Jorku, który jest prawie tak autentyczny jak wszystko w Warszawie.
Ciasto Kawowe i Cardio 3. Key Lime Pie na Florydzie
Są dwa powody, aby udać się na Florida Keys. Najpierw plaża. Po drugie, kluczowe ciasto z limonką. Wszystko, co tu znajdziesz, będzie kremowe i pikantne jak budyń, podane w bogatej cieście z krakersów graham i posypane odrobiną świeżej bitej śmietany. (Jesteśmy fanami plasterka w Kermit's Key West Key Shoppe , dla porządku.)
Po prostu Lia 4. Brygadier w Brazylii
Te maleńkie smakołyki to w zasadzie czekoladowe trufle pokryte posypką, wiórkami kokosowymi i orzechami – i są tak pyszne, jak brzmią. Nie szukaj dalej niż Maria brygadiero , sklep z obrazkami w tętniącym życiem São Paolo.
Obiad kupiony przez mnicha 5. Baklava w Turcji
Prawdopodobnie próbowałeś baklawy – warstwowych ciastek filo wypełnionych posiekanymi orzechami i miodem. Ale nic w Ameryce nie może się równać z rodzajem, który znajdziesz na Karakoy Gulluoglu w Stambule. Jego przepis – na który składa się łyżka gęstej śmietany – pozostaje taki sam od 1871 roku.
FILIŻANKA KATIE6. Cronuts w Nowym Jorku
W świecie deserów cukiernik Dominik Ansel jest królem. Ale wśród jego obowiązkowych słodyczy króluje połączenie pączka i rogalika. Biegnij, nie idź do sklepu Soho, żeby go złapać… i upewnij się, że dotrzesz tam przed 7 rano, kiedy kolejka zacznie owijać się wokół bloku.
POWIĄZANE: NYC Food Bucket List
Projekt żywności na Manhattanie 7. Beignets w Nowym Orleanie
Jeśli chodzi o nas, Mardi Gras to tylko wymówka, by pożreć pączki z legendarnego Kawa świata . Ten przysmak z Luizjany – smażone ciasto pokryte cukrem pudrem – jest tym, o czym marzy każdy inny pączek.
Luca Bardazzi / Flickr 8. Tort Sachera w Austrii
Udaj się do Wiednia Hotel Sacher za to, co może być najbardziej puszystym, najbardziej wilgotnym ciastem czekoladowym w całym twoim życiu. (Jest zrobiony z cienkich warstw słodkiego dżemu morelowego w bogatej polewie czekoladowej.) Przepis został wynaleziony w 1832 roku i od tego czasu nie zmienił się ani trochę.
Wtyczka miejska9. Belgijskie gofry w Belgii (duh)
Słuchaj, każdego dnia możesz kupić importowaną belgijską czekoladę. Będąc w Brugii, zaspokój słodycze świeżymi, ciastowatymi i złotobrązowymi goframi od Linoskoczek , które podawane są z bitą śmietaną, sosem czekoladowym i owocami na wierzchu.
Zauroczenie 10. Lepkie bułeczki z Tartine Bakery w San Francisco
W tej piekarni Bay Area wszystko kręci się wokół lokalnych składników, takich jak jajka kalifornijskie z wolnego wybiegu i wysokotłuszczowe masło w europejskim stylu, dostarczane z pobliskiego Oregonu. Przyjdź wcześnie, aby złapać bochenek chleba lub ciasto prosto z piekarnika.
W i klucz 11. Gorąca czekolada w Paryżu
W Mieście Świateł nie znajdziesz niczego, co przypominałoby szwajcarską Miss. Tam gorąca czekolada odnosi się do prawdziwej roztopionej czekolady zmieszanej z pełnym mlekiem lub śmietaną, co daje gęsty, bogaty i dekadencki deser. Angelina herbaciarnia słynie ze swojego gorąca czekolada, ale dla jeszcze lepszej wersji uderz czekoladę Jacques Genin .
POWIĄZANE: 25 rzeczy, które musisz zrobić podczas wizyty w Paryżu
Od Ciebie do Mnie Paryż 12. Eklery w Paryżu
OK, teraz możesz wypełnić dowolne miejsce w żołądku pyszną, pomysłową eklerką od Błyskawica , najlepszy w mieście.
Ta raczka do jedzenia 13. Mango Sticky Rice w Tajlandii
Żadna podróż do Bangkoku nie jest kompletna bez przystanku w Sklep z owocami Mae Varee za tradycyjne połączenie słodkiego, dojrzałego mango i pikantnego, lepkiego ryżu o smaku kokosowym. Owoc — jakże cnotliwy!
Dziennik Podróżnika14. Churros i czekolada w Madrycie
Chocolatería San Ginés słynie na całym świecie ze smażonych churros w cukrze, które podawane są z ciepłą, bogatą, stopioną czekoladą do maczania. Nie zdziw się, jeśli zobaczysz ludzi jedzących ten smakołyk na śniadanie – i poczuj inspirację, by zrobić to samo.
Brzuch deserowy 15. Mochi w Tokio
Te lepkie ciastka ryżowe wypełnione lodami z czerwonej fasoli i zielonej herbaty mogą wydawać się dziwne dla amerykańskiego podniebienia, ale zaufaj: są całkowicie uzależniające – i doskonały komplement dla wszystkich tych słonych ryb, które prawdopodobnie jadłeś.
Piekarz Laska 16. Cokolwiek z baru mlecznego Momofuku w Nowym Jorku
Mleko zbożowe miękkie służyć. Tort urodzinowy. „Crack pie”. Rezygnujemy z naszej sprawy.
