Nie jesteśmy pewni, co byśmy zrobili, gdyby kawa nie była zatwierdzona keto. (Dzięki Bogu.) Ale co ze śmietanką? Zwykły pół na pół zawiera tłuszcz, mało węglowodanów i nie zawiera cukru, więc jest przyjazny dla ketonów. Ale jeśli nie spożywasz nabiału lub wolisz słodką kawę, znalezienie kompromisu może być trudne. Zabielacz Keto jest tutaj, aby uratować sytuację, a my zajęliśmy 13 miejsce, które warto wypróbować w oparciu o wartość, funkcjonalność, jakość i smak, estetykę i cenę.
POWIĄZANE: Najlepsze mleka owsiane, ranking
Super kawa/tło: Amguy/Getty Images 1. Caramel Super Creamer od Super Coffee
Najlepsze dla: syrop karmelowy
Bez cukru, bezglutenowe, bezmleczne
Ci z was, którzy nigdy nie zrezygnują z codziennej lekkości i słodyczy – nawet na keto – mają szczęście. Trzy łyżkowa porcja zawiera dwa gramy białka i zdrowe tłuszcze. Jest wolny od cukru, glutenu i sztucznych składników, wykorzystuje owoce mnicha, aby nadać mu jedwabiście słodki karmelowy smak. Super Creamer nie zawiera laktozy, mimo że w bazie znajduje się mleczna śmietanka i mleko; więc nie jest wegański, ale jest świetną opcją dla każdego, kto jest wrażliwy na nabiał, ale kocha odczucie w ustach zwykłego mleka i śmietanki. Sam w sobie jest nieco intensywny, ale nadaje przyjemną słodycz i karmelowy smak gorzkiej, kwaśnej czarnej kawie, która przypomina standardowy syrop karmelowy. Jeśli lubisz śmietankę, wypróbuj Super Coffee i Super Espresso.
TotalPampereDpeopleny100 Wynik: 91/100
Farmy w Kalifornii/Tło: Amguy/Getty Images 2. Califia Farms niesłodzona waniliowa śmietanka keto
Najlepsze dla: początkujących Keto
Dużo MCT, wegańskie, bez cukru
OK, te rzeczy pachną niesamowicie. Prawdopodobnie ma to coś wspólnego z bazą z mleka migdałowego i kremu kokosowego. Ale jest to również świetny wybór dla każdego, kto jest na keto: w każdej porcji znajduje się 500 miligramów średniołańcuchowych trójglicerydów (MCT), które zawierają dużo zdrowych tłuszczów, które można przekształcić w ketony, jeśli spożycie węglowodanów jest wystarczająco niskie. Oznacza to, że MCT mogą pomóc Ci pozostać w ketozie i spalać tłuszcz przez cały dzień. Nie zawiera również cukru, glutenu, nabiału i węglowodanów, a także jest wegański i niskotłuszczowy. Uwielbiamy też mocny, kompaktowy karton. Smakuje bardzo podobnie do zwykłego mleka migdałowego, zarówno samego, jak i w kawie, ale ma gęstszą konsystencję, która podrapie twój swędzenie na pół na pół.
TotalPampereDpeopleny100 Wynik: 91/100
Produkty Omega Health/Tło: Amguy/Getty Images 3. Krem wzmacniający Omega, francuski waniliowy
Najlepsze dla: zawodowców Keto
Baza Ghee, wysokotłuszczowa, niskowęglowodanowa
Doprowadzić masło. Jest super dekadencki dzięki mlecznemu ghee, olejowi kokosowemu i olejowi MCT. Te składniki odpowiadają za wysoką zawartość kalorii i tłuszczu w produkcie (mówimy o 14 gramach tłuszczu i połowie dziennego spożycia tłuszczów nasyconych w każdej łyżce stołowej). Chociaż może to brzmieć dużo, pasuje do diet niskowęglowodanowych, wysokotłuszczowych, takich jak keto, bezproblemowo. Jest też paleo i słodzona stewią, więc ma 0 gramów cukru. Ponieważ ten produkt jest całkowicie naturalny, należy go mieszać z spieniacz , który może spieniać i mieszać wszystko, od mleka przez matchę po białko w proszku lub blender. Możesz być trochę zdezorientowany, kiedy dokładnie należy spienić, zgodnie z instrukcją na opakowaniu, ale najlepsze wyniki uzyskaliśmy, dodając najpierw śmietankę do kubka, zalewając ją gorącą kawą i spieniając je razem. Bez względu na to, jak je połączysz, nie oczekuj, że spieniacz w magiczny sposób zamieni śmietankę w mleko na parze; ta śmietanka jest dosłownie jak roztopione masło. Smak francuskiej wanilii pachnie słodkim masłem i smakuje tak samo, prawie jak posmak cienkich, chrupiących ciasteczek. Zabielacz sprawia, że kawa staje się łagodnie słodka, a my uwielbiamy jedwabiste, dekadenckie odczucie w ustach wynikające z jej tłustości. Każda śmietanka, którą należy zmiksować lub spienić, wymaga oczywiście większej konserwacji niż śmietanka w płynie, a ta jest droższa niż wiele innych — około 1 dolara za łyżkę stołową. Ale może to być tego warte, jeśli jesteś oddany trybowi życia o wysokiej zawartości tłuszczu i niskiej zawartości węglowodanów. (Dodatkowo jest dostępny w bardzo łatwej w użyciu butelce ze spryskiwaczem).
TotalPampereDpeopleny100 Wynik: 75/100
milkadamia/Tło: Amguy/Getty Images 4. milkadamia niesłodzona śmietanka waniliowa
Najlepsze dla: Znudzonych mlekiem migdałowym
Wszechstronny, na bazie orzechów, w świetnej cenie
Jeśli masz nadmiar mleka migdałowego i nie rozgałęziłeś się na inne orzechy, czeka cię prawdziwa uczta. Ta śmietanka z mleka makadamia, oleju słonecznikowego i kremu kokosowego jest nie tylko pyszna, ale także bogata, jedwabista i mniej kredowa na języku niż zwykłe mleko migdałowe. TBH, jesteśmy prawie skłonni powiedzieć, że samo w sobie smakuje jeszcze lepiej niż w kawie. W zależności od goryczy twojego porannego joe, może trochę zagłuszyć subtelne nuty wanilii, które pojawiają się, gdy sączysz go po prostu. Ale mimo to nadal jest świetnym substytutem mleka mlecznego. Jeśli naprawdę chcesz, aby łagodne nuty smakowe śmietanki przebiły się, spróbuj bez kawy w smoothie, płatkach owsianych lub misce płatków zbożowych.
TotalPampereDpeopleny100 Wynik: 95/100
Picnik/Tło: Amguy/Getty Images5. Picnik Vegan Creamer
Najlepsze dla: Diety roślinne
Olej uniwersalny, MCT, niesłodzony
Jest oparta na roślinach, paleo, keto i szokująco kremowa. Mleko z orzechów nerkowca, krem kokosowy i olej MCT nadają śmietance wiele maślanych, orzechowych nut, które pięknie utrzymają się w koktajlach lub wypiekach. Zawiera cztery gramy tłuszczu – z czego trzy są nasycone – i trochę błonnika, więc może pomóc w utrzymaniu cię między posiłkami. Choć nie jest słodka, przełamuje goryczkę czarnej kawy bez dodatkowych słodzików. Ale jeśli Twoje zwykłe zamówienie w kawiarni wymaga syropu smakowego, możesz dodać przyjazny dla keto słodzik o zerowej kaloryczności lub syrop bez cukru, który sprawi, że będziesz szczęśliwy * i * w ketozie. Nie martw się, jeśli śmietanka oddzieli się w Twojej kawie. Jeśli spróbujesz i zakochasz się, zaoszczędź 10 procent na każdym przyszłym zamówieniu, subskrybując zamiast dokonywać jednorazowego zakupu. Możesz również włączyć to jako substytut mleka w wielu przepisach, co jest świetne zarówno dla wegańskich kucharzy, jak i tych z wrażliwością na mleko. Wegański sos keto ranczo , ktokolwiek?
TotalPampereDpeopleny100 Wynik: 90/100
Kup (12 USD/dwupak)
Produkty zdrowotne wiatraka/Tło: Amguy/Getty Images 6. Szybki ogień Keto Creamer
Najlepsze dla: joginów i szczurów gimnastycznych
Kokosowe MCT, bogate w składniki odżywcze, zdrowe tłuszcze
Już samo to opakowanie sprawia, że chcemy przełamać pot na maszynie eliptycznej. Każda butelka proszku zawiera 20 porcji wypełnionych kokosowymi MCT, masłem karmionym trawą i solą himalajską. Jest bogaty w składniki odżywcze i zawiera dużo tłuszczu, który pomoże Ci utrzymać się na dobrej drodze. Zrób to przed porannym treningiem, aby zwiększyć metabolizm, energię i pobudzić mózg. Instrukcje na opakowaniu mówią, aby zmieszać dwie łyżki śmietanki z przygotowaną kawą, herbatą lub kakao. Zauważysz, że śmietanka, podobna w konsystencji i wyglądzie do białka w proszku, może rozdzielać się na małe grudki w Twojej kawie, a na dnie mogą znajdować się drobinki proszku. Pod względem smaku jest to całkiem proste, podobnie jak odtłuszczone mleko w kawie. Ale prawdziwymi korzyściami są tutaj zdrowe tłuszcze i MCT – więc jeśli jesteś oddany swojemu przyszłemu ciału ketonowemu, może to być właściwy wybór dla Ciebie. Jeśli potrzebujesz, dodaj słodzik przyjazny dla ketonów i voila. Pamiętaj, aby najpierw włożyć śmietankę i zalać ją gorącą kawą; ciepło pomoże rozpuścić śmietankę w proszku.
TotalPampereDpeopleny100 Wynik: 85/100
Volupta LLC/Tło: Amguy/Getty Images 7. Śmietanka kokosowa Volupta z kolagenem i MCT
Najlepsze na: zasmakuj się w przyjemności
Bogaty w kolagen wołowy, białko i tłuszcz
Kokosowe MCT nie tylko utrzymają cię w ketozie, ale całkowicie naturalny kolagen (sześć gramów na porcję) zadziała magicznie na twoje włosy, skórę i paznokcie, nie wspominając o kościach i stawach. Po prostu wiedz, że kolagen jest źródłem białka, które często pochodzi od zwierząt (to pochodzi z żelatyny wołowej), więc jeśli jesteś weganinem, szukaj dalej. Dodaj łyżkę proszku do wszystkiego, od jogurtu i koktajli po płatki owsiane i wypieki (ten kokosowy pudding chia jest na naszej liście do zrobienia). Zawiera sześć gramów białka i pięć gramów tłuszczu na łyżkę stołową, dzięki czemu może zapewnić obfity zastrzyk w szczyptę, jak mniej wypełniający proszek białkowy. Torba jest trochę nieporęczna i trudno było ją ponownie zamknąć, dlatego sugerujemy przeniesienie jej do hermetycznego pojemnika. Jest to również najdroższa śmietanka na porcję na naszej liście, która kosztuje około 1,10 USD za łyżkę stołową. Kiedy go otworzysz, pierwszą rzeczą, którą dosłownie potrzebować zrobić, to powąchać. Zapach jest absolutnie niebiański, jak kokosowa wata cukrowa. Ale w kawie nie smakuje tak słodko. Jest maślany, orzechowy i po zmieszaniu z kubkiem ma tylko lekki posmak wanilii. Rozpuszcza się przyzwoicie za pomocą kilku ruchów łyżką, ale spodziewaj się, że niektóre ziarna lub grudki unoszą się na dnie kubka. Spróbuj użyć spieniacza, aby lepiej połączyć śmietankę i napój, jeśli przeszkadzają Ci ziarna.
TotalPampereDpeopleny100 Wynik: 77/100
Malk/Tło: Amguy/Getty Images 8. MLECZNY Owies Klonowy Pecan
Najlepsze dla: Miłośników jesiennych smaków
Omega 3s i 6s, naturalnie słodzone, wegańskie
Jeśli uważasz, że wszystkie mleczka orzechowe są zbyt rzadkie i wodniste, nie za szybko. Ten klejnot wykonany z tłoczonych na zimno, organicznych płatków owsianych i orzechów pekan z Teksasu jest naprawdę bogaty w język, zarówno zwykły, jak i w kawie. Smaki klonu i orzecha pekan są bardzo mocne, jeśli popijasz je sans-java i inspirujesz wspomnienia lepkich bułeczek z minionych świąt Bożego Narodzenia. Smaczny dodatek organicznego syropu klonowego i cukru kokosowego zapewnia śmietance wyższą zawartość cukru niż inne z naszej listy, ale jeśli będziesz trzymać się wielkości porcji dwóch łyżek stołowych, można to bez problemu wprowadzić do swojej diety. Jest również bezmleczny, bez dodatków i glutenu, wegański i naładowany dużą ilością kwasów omega 3 i 6. Jeśli zakochasz się w tym, dodaj Pecan Malk + Kawa na zimno do koszyka dalej.
TotalPampereDpeopleny100 Wynik: 90/100
Vital Proteins/Tło: Amguy/Getty Images 9. Vital Proteins Collagen Creamer w wanilii
Najlepsze dla: urody *i* zdrowia
Kolagen wołowy, 16 aminokwasów, bogata w tłuszcz i białko
Uwielbiamy czyste, modne opakowanie, które jest w komplecie z podręczną szufelką, dzięki czemu nie musisz codziennie odmierzać łyżek stołowych ze chrupiącymi oczami i na wpół śpiących. Wypij dziesięć gramów kolagenu na dwie miarki dzięki peptydom kolagenowym ze skóry bydlęcej Vital Protein, które działają cuda na twoją skórę, włosy, paznokcie i stawy. Bezmleczne mleko kokosowe w proszku zawiera również 16 unikalnych aminokwasów, z których połowa to aminokwasy egzogenne. Jego wysoka zawartość tłuszczu i białka (odpowiednio dziewięć i dziesięć gramów) zapewni ci spokój przed obiadem w kawie lub koktajlu. A twoja ketoza jest bezpieczna, ponieważ w każdej porcji jest tylko jeden gram cukru. Kanister mówi, aby dokładnie wymieszać proszek z gorącą cieczą. Stwierdziliśmy, że proszek zbrył się w kawie, dlatego zalecamy spienienie go, aby lepiej go rozdrobnić. Jeśli opierasz się na kolorze, aby określić, kiedy dodałeś wystarczającą ilość śmietanki, wiedz, że ten produkt przypominający białko w proszku nie sprawi, że Twoja kawa będzie tak lekka, jak do tej pory. Jego waniliowy smak jest dość subtelny, więc kup go ze względu na korzyści dla urody i zdrowia, a nie dla samego smaku (choć nie będziemy oceniać, czy dodasz odrobinę bezcukrowego syropu waniliowego, aby był bardziej intensywny).
TotalPampereDpeopleny100 Wynik: 86/100
Laird/Tło: Amguy/Getty Images 10. Laird niesłodzona śmietanka superfood
Najlepszy dla: Czyści zjadacze, którzy kochają ofertę?
Roślinne, zdrowe tłuszcze, kompleks mineralny z alg morskich
Nazwana na cześć surfera i guru fitness, Lairda Hamiltona, ta roślinna śmietanka zawiera wszystkie cztery rodzaje MCT i nie zawiera sztucznych słodzików. Ta konkretna formuła jest najlepsza dla keto, ponieważ nie zawiera dodatku cukru i dużo czystych, zdrowych tłuszczów w postaci oleju kokosowego i mleka kokosowego w proszku. Pamiętaj, aby po pierwszym otwarciu torebki długo wąchać — proszek ma piękny zapach świeżego mięsa kokosowego i smakuje jak lekko słodzony makaronik. Zawiera również Aquamin, multimineralny kompleks składający się z 72 minerałów śladowych pozyskiwanych z alg morskich. Torebka mówi, że należy spienić lub wstrząsnąć proszek, aby połączyć go z napojem. Spieniliśmy naszą po dodaniu śmietanki do gorącej kawy i byliśmy pod wrażeniem, że jest całkowicie pozbawiona grudek. Aromat kokosa zachował swój własny, a smak był łagodny i świeży. Jeśli chodzi o zwrot za każdą złotówkę, każda torba zawiera 38 sugerowanych porcji, czyli więcej niż wiele innych, które testowaliśmy, które wahają się od około 12 do 30 porcji na pojemnik. Jest wolny od glutenu, nabiału i soi, wegański, bez GMO, keto i paleo. Czego nie lubić? Dodaj go do kawy, herbaty, koktajli i jedzenia, aby uzyskać zastrzyk energii.
TotalPampereDpeopleny100 Wynik: 90/100
Tak pyszne/Tło: Amguy/Getty Images 11. Tak pyszna, bezmleczna oryginalna organiczna śmietanka z mleka kokosowego
Najlepsze dla: Twoja pierwsza bezmleczna śmietanka
Proste składniki, bez cukru, najlepszy zwrot za każdą złotówkę
Uproszczone, czyste opakowanie odzwierciedla krótką listę składników produktu, z udziałem organicznego mleka kokosowego i kremu kokosowego. Jest całkowicie wolny od cukru, konserwantów, laktozy, glutenu, soi i karagenu. Ma również niską zawartość tłuszczu i tłuszczów nasyconych, więc nie wypełni Cię tak, jak inne mocne śmietanki ketonowe, ale można go łatwo włączyć do diety ketonowej – zwłaszcza jeśli jesteś weganinem lub nie spożywasz nabiału. Ponadto jest łatwy w użyciu, ponieważ jest płynną śmietanką. Nie wymaga spieniania. Jest zaskakująco soczysty na języku i bogaty w posmak kokosa, gdy popijasz go sam. Nuty kokosowe stają się subtelniejsze w kawie, ale odczucie w ustach pozostaje jedwabiste i luksusowe jak śmietanka mleczna. Cena różni się w zależności od dostawcy, ale możesz kupić 32-uncjowy karton (zawierający 63 porcje) już za 4 USD. Bardzo nam się podoba.
TotalPampereDpeopleny100 Wynik: 93/100
Prymal/Tło: Amguy/Getty Images 12. Zabielacz do kawy Prymal Solony Karmel
Najlepsze dla: Ci, którzy piją tylko słodką kawę
Zabawne smaki na bazie kokosa, słodzone owocami mnicha i stewią
Założycielka Courtney Lee stworzyła tę markę dla swojego taty, który usiłował znaleźć lekką i słodką śmietankę, która zaspokoiłaby jego zapotrzebowanie na poziom cukru we krwi. Wejdź na śmietankę do kawy Prymal, bez GMO i bezglutenową markę z mnóstwem zabawnych smaków, wszystkie wykonane na bazie oleju kokosowego i proszku z mleka kokosowego i słodzone owocami mnicha i stewią. Fakty żywieniowe różnią się nieznacznie w zależności od smaku, ale wszystkie nie zawierają cukru i zawierają około czterech gramów tłuszczu na porcję, co oznacza, że pomogą ci się napełnić (niektóre smaki zawierają również jeden gram białka). Uwielbiamy uproszczone opakowanie z odważnymi czcionkami i kolorami. Okazało się, że najlepsze rezultaty daje polewanie kawą proszku, a następnie spienianie ich razem. Spośród wielu smaków mamy obsesję na punkcie solonego karmelu. Jest przyjemnie słodki * i * słony i sam pachnie jak budyń toffi. Cudownie spienił się w kawie i sprawił, że napój był super jedwabisty. Miłośnicy czekolady muszą spróbować śmietanki z czerwonego aksamitu. Pachnie jak prosta mieszanka brownie i oferuje posmak jak krem z sera śmietankowego lub tradycyjne ciasto maślankowe. Sprawia, że kawa wygląda, pachnie i smakuje jak gorące kakao waniliowe. Uwielbialiśmy też smak cynamonowego dolce, który w kilka sekund może zmienić miskę zwykłego greckiego jogurtu lub płatków owsianych z blah w ta-da. Pomyśl o lekko słonym i pikantnym jak snickerdoodles.
TotalPampereDpeopleny100 Wynik: 91/100
Thrive Market/Tło: Amguy/Getty Images 13. Thrive Market Sproszkowana niesłodzona śmietanka z keto kokosowego
Najlepsze dla: zrównoważonych klientów
Olej bez GMO, MCT, pozyskiwany etycznie
Ten uniwersalny pick sprawdza się w gorącej lub zimnej herbacie i kawie oraz koktajlach. Jest paleo, wegańskie, bezglutenowe i bezmleczne, a ponadto zawiera zdrowe tłuszcze w postaci oleju kokosowego i oleju MCT. Olej MCT jest łatwiejszy do metabolizowania przez wątrobę, dzięki czemu doda Ci energii w pracy, na siłowni i poza nią. Ma bardzo niską zawartość węglowodanów i nie zawiera cukru, więc bez problemu utrzyma ketozę. Już przy pierwszym wąchaniu poczujesz aromat słodkich, intensywnych wiórków kokosowych. Jeśli posmakujesz samego odrobiny, smak kokosa stanie się łagodny, świeży i prawie dekadencki dzięki zawartości oleju i tłuszczu. W kawie smakuje łagodnie jak kokos i nadaje kawie kremowe, jedwabiste odczucie w ustach. Kiedy wymieszaliśmy proszek z kawą, skończyło się na pływających ziarnach i kilku grudkach tu i tam, ale zrobiło się gładkie, puszyste i pieniste, gdy zamiast tego spieniliśmy je razem. I szczerze mówiąc, kokosowy wzór opakowania nosilibyśmy na koszuli.
TotalPampereDpeopleny100 Wynik: 90/100
POWIĄZANE: 12 najlepszych pudełek z subskrypcją kawy i opcji dostawy, które poprawią Twoje poranki
