Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu
- Hina Khan rozświetli się cieniem do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczącymi, nagimi ustami, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Nie przegap
- BSNL usuwa opłaty instalacyjne z długoterminowych połączeń szerokopasmowych
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble From Court Pass Away z powodu COVID-19
- Trzech rybaków obawiało się śmierci, gdy statek zderzył się z łodzią u wybrzeży Mangaluru
- Miedwiediew wycofuje się z Monte Carlo Masters po pozytywnym teście na koronawirusa
- Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter wprowadzony na rynek w Indiach
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Masło to nasz wszechczasów, jeden z ulubionych produktów mlecznych. Również jeden z najbardziej uniwersalnych produktów mlecznych, masło jest używane nie tylko jako pyszna pasta do smarowania i przyprawa poprawiająca smak potraw, ale jest również używana do smażenia, pieczenia lub gotowania.
Używaj go w stopionej formie, aby zrobić czekoladowe ciasteczka lub po prostu umieść jego małe kawałki na gorących parantach, masło w dowolnej postaci z każdym jedzeniem jest zawsze akceptowane i smakuje! Ale ile tak naprawdę wiemy o maśle, poza faktem, że jest to produkt mleczny?
ZOBACZ TAKŻE: Dziwne rzeczy, które zdarzały się tylko w Indiach
Czy wiesz, że istnieją różne rodzaje masła? W tym artykule przedstawimy 10 różnych rodzajów masła. Chociaż niektóre z tych odmian są uważane za popularne rodzaje masła, są takie, o których być może nigdy wcześniej nie słyszałeś!
Więc czytaj dalej i ciesz się!
Masło hodowlane
Masło hodowlane to takie, które jest zrobione ze śmietanki fermentowanej przez aktywne bakterie. Mając charakterystyczny, lekko pikantny smak, masło hodowlane jest świetnym wyborem przypraw do potraw.
Masło ze słodkiej śmietanki
Masło ze słodkiej śmietany lub „masło niekulturowe” to masło wyprodukowane z pasteryzowanej świeżej śmietany, czyli śmietanki, której w ogóle nie dopuszczono do zakwaszenia. Aby uzyskać wersję soloną, dodaje się do niej naturalne aromaty hodowlane. Niesolone masło ze słodkiej śmietanki to doskonały wybór do wypieków.
Surowe masło śmietankowe
Surowe masło śmietankowe to jeden z najbardziej cenionych rodzajów masła. To masło jest wytwarzane ze świeżej lub hodowanej, niepasteryzowanej śmietanki z gospodarstw rolnych.
Ghee
Ghee to jeden z najpopularniejszych rodzajów masła, nazywany na całym świecie „masłem klarowanym”. Ten długotrwały tłuszcz maślany uzyskuje się, gdy masło jest podgrzewane w celu odparowania zawartej w nim wody, a składniki stałe mleka są usuwane. Służy jako idealne medium do smażenia i podsmażania.
Bita Masło
Bita masło jest również jednym z powszechnych rodzajów masła. Idealnie stosowane jako masło do smarowania, bite masło jest kiepskim wyborem do gotowania. Ubijane masło nabiera miękkiej konsystencji poprzez wtryskiwanie do niego azotu.
Lekkie masło
Lekkie masło jest jednym z mało wszechstronnych rodzajów masła, które najlepiej nadaje się do smarowania, ale nie jest idealne do gotowania lub smażenia. To tradycyjne masło ubijane zawiera dodawane powietrze i wodę i ma prawie 25% mniej tłuszczu niż zwykłe masło.
Ubijane Masło
Tradycyjne masło solone wytwarzane przez ubijanie śmietany pasteryzowanej nazywa się masłem ubijanym. Masło ubijane jest również dostępne w wersji niesolonej.
Aromatyzowane Masło
Kolejnym z ciekawych rodzajów masła jest masło smakowe. Czy wiesz, że możesz zrobić własne masło smakowe? Po prostu dodaj dowolny ze swoich ulubionych aromatów, takich jak czosnek, zioła i przyprawy, a zostanie stworzone smakowe masło!
Mieszane masło
Jak sama nazwa wskazuje, masło mieszane to mieszanka zwykłego masła i niewielkiej ilości oleju (zwykle rzepakowego). Ciekawym rodzajem masła jest masło mieszane, które łatwo się rozsmarowuje prosto z lodówki, zachowując jednocześnie maślany smak.
Masło Serwatkowe
Serwatka oddzielona od twarogu jest używana do produkcji masła serwatkowego. Masło serwatkowe ma serowy smak i często jest słone, jeśli twaróg, z którego oddzielono serwatkę, był słony.
Jeśli oprócz tych znajdziesz więcej rodzajów masła, napisz do nas!