10 przepysznych przepisów na Puthandu

Najlepsze Imiona Dla Dzieci

Aby uzyskać szybkie alerty, subskrybuj teraz Kardiomiopatia przerostowa: objawy, przyczyny, leczenie i zapobieganie Zobacz próbkę dla szybkich alertów ZEZWÓL NA POWIADOMIENIA Do codziennych alertów

Just In

  • 7 godzin temu Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwaluChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu
  • adg_65_100x83
  • 8 godzin temu Hina Khan rozświetla cienie do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczące, nagie usta, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach! Hina Khan rozświetla cienie do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczące, nagie usta, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
  • 10 godzin temu Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
  • 13 godzin temu Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Musisz obejrzeć

Nie przegap

Dom Sztuka kulinarna Nie wegetarianskie kurczak Chicken oi-Sanchita By Sanchita Chowdhury | Zaktualizowano: wtorek, 16 września 2014 r., Godz. 15:00 [czasu IST]

Puthandu to Tamilski Nowy Rok. Jest to święto pierwszego dnia tamilskiego nowego roku. Według kalendarza tamilskiego Puthandu obchodzone jest pierwszego dnia miesiąca Chitterai. Ludzie świętują to święto z wielką radością i entuzjazmem.



Na pewno nie można sobie wyobrazić świętowania początku roku bez wspaniałego jedzenia. Jeśli chodzi o kuchnię tamilską, jedzenie to po prostu uczta dla kubków smakowych. Począwszy od pikantnego rasamu lub różnorodności sambarów i oczywiście wyśmienitych i pikantnych curry, kuchnia tamilska ma wiele do zaoferowania dla wszystkich smakoszy.



ZNACZENIE PUTHANDU: TAMIL NOWY ROK

Tak więc, na tym Puthandu, Boldsky przedstawia listę 10 przepysznych dań tamilskich, które z pewnością uczynią Twój nowy rok wielkim świętem. Sprawdź te pyszne przepisy na Puthandu.

Szyk

Tamil Rasam

Rasam w stylu tamilskim różni się od wszystkich innych przepisów rasam, których mogłeś wypróbować. Rasam to w zasadzie gorąca indyjska zupa, która jest dobra do trawienia. W tym przypadku Tamil Rasam to zupa paprykowo-pomidorowa, którą można delektować się z ryżem.



Szyk

Curry Brinjal w stylu tamilskim

Curry Brinjal to autentyczny przepis tamilski, który zwykle podaje się z biryani. Ten indyjski przepis na curry to pikantna mieszanka brinjal, kokos i urad dal. To szczególne curry brinjal jest zwykle podawane ze specjalnym przepisem tamilskim, Ambur biryani. Czasami to curry jest również określane jako chutney, ale w rzeczywistości jest to curry, które może być również podawane jako dodatek do ryżu.

Szyk

Mor Kuzhambu

Gulasz nie zajmuje dużo czasu. Jest to przepis na chłodzenie i utrzymuje zdrowy żołądek. Pikantny smak jogurtu sprawia, że ​​przepis ten zachwyci Twoje kubki smakowe.

Szyk

Kathrikkai Curry

Ten pikantny przepis na bakłażana jest smażony z dużą ilością cebuli i aromatycznymi przyprawami. Nie potrzebujesz wielu składników do tego pysznego wegetariańskiego przepisu. Specjalny smak potrawie dodaje świeżo sproszkowana chana dal lub bengal gram dal. Ten przepis jest niezwykle łatwy i można go wykonać w ciągu kilku minut.



Szyk

Murukus

Chrupiące chrupiące Murukus i krakersy to idealna mieszanka na wspaniały dzień. Zielony gram Muruku lub czakkuli to przepis zwykle przygotowywany z urad dal i mąki ryżowej.

Szyk

Burak Sambar

Sambar buraczany to jeden z tych specjalnych sambarów z Tamil Nadu. Ten sambar jest gotowany z posiekanymi burakami i soczewicą. Burak nadaje potrawie piękny czerwony kolor, a smak jest niezwykle pyszny. Tak więc, jeśli znudzi Ci się ciągłe gotowanie tego samego sambara, to sambar z buraków jest dla Ciebie idealnym przepisem.

Szyk

Hyderabadi Dahi Bhindi

Jak sama nazwa wskazuje, Hyderabadi dahi bhindi masala jest przygotowywana z jogurtem. Kremowy jogurt z orzechami nerkowca i kokosem sprawia, że ​​ten przepis jest absolutną rozkoszą. Użycie liści curry podczas temperowania nadaje potrawie wspaniały aromat, który z pewnością Cię skusi.

Szyk

Wszystkie Rasam

Kollu rasam to zdrowe danie, które wspomaga odchudzanie, a także leczy przeziębienie i kaszel. Kollu lub gram koński to zdrowa fasola, która nie jest zbyt popularna w innych częściach kraju. Kollu to dobre źródło białka i żelaza. Jeśli chcesz schudnąć dietę niskotłuszczową, wypróbuj kollu rasam. Sprawdź przepis.

Szyk

Gorzkie curry z tykwy

Pikantny smak tego gorzkiego curry z tykwy dzięki tamaryndowi i jaggery sprawia, że ​​jest przepyszne.

Szyk

Rączka Rasam

To pora surowego mango. Ugotuj je i użyj jako głównego składnika do przygotowania pikantno-kwaśnego rasamu.

Twój Horoskop Na Jutro