Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu
- Hina Khan rozświetli się cieniem do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczącymi, nagimi ustami, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Nie przegap
- Lista wszystkich kuponów danych na poziomie wejścia od Reliance Jio, Airtel, Vi i BSNL
- Powracający z Kumbh Mela mogą zaostrzyć pandemię COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com wita sezon nową kampanią `` Cricket Machao ''
- Vira Sathidar vel Narayan Kamble From Court Pass Away z powodu COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter wprowadzony na rynek w Indiach
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Owoce są doskonałym źródłem niezbędnych witamin i minerałów. Owoce bogate w błonnik dostarczają wielu prozdrowotnych przeciwutleniaczy, w tym flawonoidów. Przestrzeganie diety bogatej w owoce może pomóc zmniejszyć ryzyko wystąpienia różnych problemów zdrowotnych, takich jak rak, choroby serca i cukrzyca.
Według badań przeprowadzonych na temat przyswajania zdrowotnych właściwości różnych rodzajów owoców stwierdzono, że najbardziej korzystne były cytryny, a następnie truskawka, pomarańcza, limonka oraz różowy i czerwony grejpfrut.
Przestrzegając diety owocowej, należy pamiętać o następujących kwestiach [1] :
- Wybierz organiczne owoce : Są bogate w przeciwutleniacze. Badania wykazały, że zawierają od 20 do 40 procent więcej przeciwutleniaczy niż ich tradycyjnie uprawiane odpowiedniki.
- Im wyższa tarta, tym lepiej : Wysoki poziom cierpkich związków wskazuje, że owoce są bogatszym magazynem mikroelementów i fitoskładników, które działają jako silne przeciwutleniacze.
- Barwne owoce zapewniają więcej korzyści : Głębsze kolory skórki owocu wskazują na wysoki poziom fitoskładników, które przyczyniają się do właściwości przeciwutleniających i przeciwzapalnych owoców.
Przyjrzyjmy się teraz niektórym z najzdrowszych owoców, które mogą poprawić Twoje zdrowie.
1. Cytryny
Studia zwrócili uwagę, że flawonoidy zawarte w cytrynie i innych owocach cytrusowych mają właściwości przeciwbakteryjne, przeciwnowotworowe i przeciwcukrzycowe. Owoce cytrusowe są bogate w niezbędne dla zdrowia składniki aktywne zwane fitochemikaliami. Sok z 50 g cytryny zawiera różne składniki odżywcze, takie jak węglowodany, potas, witamina C, wapń i błonnik. Cytryny zawierają również tiaminę, ryboflawinę, niacynę, witaminę B-6, kwas foliowy i witaminę A.
Możesz uzyskać korzyści z cytryny, używając soku z cytryny do aromatyzowania wody pitnej lub wyciskając go na sałatkę. Możesz również zjeść skórkę ekologicznych cytryn.
2. Maliny
Badacze zwróciły uwagę, że jagody są odpowiednikiem zielonych liściastych. Udowodniono, że maliny, bogate w błonnik, składniki odżywcze i przeciwutleniacze, spowalniają tempo wzrostu komórek raka jelita grubego i naczyń krwionośnych. Naukowcy uważają, że fitochemikalia owocowe stymulują nasze własne mechanizmy obronne enzymów, które neutralizują wzrost wolnych rodników.
Trwają badania, w których badany jest wpływ ekstraktu z jagód na ludzkie komórki rakowe, a naukowcy uważają, że jagody mogą być stosowane jako terapia uzupełniająca w przypadku raka okrężnicy, prostaty i piersi. W związku z tym za równie korzystne uważa się również żurawinę, jagody i cierpkie wiśnie.
3. Granaty
Doskonałe źródło fitoskładniki , granaty mają od dwóch do trzech razy większą aktywność przeciwutleniającą niż zielona herbata czy czerwone wino. Badania wykazały, że granaty mogą pomóc chronić przed rakiem, obniżać ciśnienie krwi, poprawiać poziom cholesterolu i poprawiać funkcje poznawcze.
Jednak owoc powinien być spożywane w kontrolowanych ilościach ze względu na wysoką zawartość cukru. Możesz wymieszać go z seltzerem, aby utrzymać pod kontrolą zawartość cukru.
4. Czerwone winogrona
Związki polifenolowe zawarte w czerwonych winogronach są korzystne dla zdrowia. Resweratrol, część polifenoli, działa jak przeciwutleniacze i pomaga chronić organizm przed uszkodzeniami powodowanymi przez radykalne komórki. Uważa się, że kontrolowane spożycie czerwonych winogron pomaga zapobiegać wystąpieniu problemów zdrowotnych, takich jak rak i choroby serca .
5. Jabłka
Jabłka są owoce bogate w błonnik co oznacza, że ich zjedzenie może poprawić zdrowie serca i sprzyjać utracie wagi. Zawartość pektyn w jabłkach pomaga zachować dobre zdrowie jelit. Spożywaj jabłka ze skórką, aby uzyskać jak najwięcej korzyści.
Owoce te mają wysoki poziom kwercetyny, flawonoidu, który może mieć właściwości przeciwnowotworowe. W kilku badaniach wskazano, że istnieje związek między regularnym jedzeniem jabłek a niższym ryzykiem chorób układu krążenia, niektórych nowotworów i cukrzyca .
6. Ananasy
Ten egzotyczny owoc może pomóc zmniejszyć stan zapalny i promować zdrowy wzrost tkanek. Substancja czynna zwana bromelainą w ananasie jest stosowana jako suplement diety ze względu na jej potencjalne korzyści zdrowotne. Ananasy zawierają mangan, który organizm wykorzystuje również do budowy kości i tkanek.
7. Banany
Wysoka zawartość potasu w bananach sprawia, że jest to dobre źródło energii, jeden banan zawiera 105 kalorii i 26,95 g węglowodanów. Zawartość błonnika w zwykłym bananie może również pomóc w regularnych wypróżnieniach i problemach żołądkowych, takich jak wrzody i zapalenie okrężnicy.
8. Awokado
Awokado są bogate w kwas oleinowy, jednonienasycony tłuszcz, który pomaga obniżyć poziom cholesterolu. Według badań udowodniono, że awokado pomaga utrzymać zdrowy poziom cholesterolu, a zdrowe tłuszcze mogą zmniejszyć ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
9. Uchwyt
Mango, doskonałe źródło witaminy C, jest bogate w rozpuszczalny błonnik, który może zapewnić wiele korzyści zdrowotnych. Badania wykazały, że mango ma silne właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne, które mogą pomóc zmniejszyć ryzyko różnych choroby .
10. Truskawki
Te niezwykle odżywcze jagody zawierają witaminę C, mangan, kwas foliowy i potas, które są niezwykle korzystne dla zdrowia. W porównaniu w przypadku innych owoców truskawki mają stosunkowo niski indeks glikemiczny, nie powodując w ten sposób wysokiego skoku poziomu cukru we krwi.
Podobnie jak inne jagody, truskawki mają wysoką zdolność przeciwutleniającą, co również może zmniejszyć ryzyko chorób przewlekłych.
Wyświetl odniesienia do artykułów- [1]Veiga, M., Costa, E. M., Voss, G., Silva, S., & Pintado, M. (2019). Inżynieria i korzyści zdrowotne napojów owocowych i warzywnych. W napojach bezalkoholowych (s. 363–405). Wydawnictwo Woodhead.