Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu
- Hina Khan rozświetli się cieniem do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczącymi, nagimi ustami, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Nie przegap
- Sharad Pawar ma zostać wypisany ze szpitala za 2 dni
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Zobowiązania AGR i najnowsze aukcje widma mogą wpłynąć na sektor telekomunikacyjny
- Yonex-Sunrise India Open 2021 odbędzie się w maju za zamkniętymi drzwiami
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit wspomina świętowanie pomyślnego festiwalu z rodziną
- Rezerwacje Mahindra Thar przekraczają 50 000 punktów milowych w ciągu zaledwie sześciu miesięcy
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Jeśli masz ochotę na coś pysznego, kremowego i satysfakcjonującego, to co może być lepszego niż makaron z białym sosem? Serowe i kremowe danie, które składa się również ze świeżych warzyw. Danie jest dość łatwe w przygotowaniu, zdrowe i całkowicie zadowala tłum.
Jeśli chcesz, aby Twoje dzieci jadły warzywa bez dąsania się do potrawy, ten przepis może być zbawieniem. Nie tylko to, jest to również świetne danie na randkę - możesz łatwo przygotować to danie w swoim domu i dodać ulubione warzywa wraz z przyprawami. Aby dowiedzieć się, jak możesz przygotować to danie, przewiń artykuł w dół.
Przepis na makaron z białym sosem Przepis na makaron z białym sosem Czas przygotowania 10 minut Czas gotowania 25M Całkowity czas 35 minut
Przepis autorstwa: Boldsky
Rodzaj przepisu: przystawka
Porcja: 4 porcje
Składniki
-
- 2 szklanki dowolnego makaronu
- 4 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 2 łyżki masła
- 1 łyżki mąki uniwersalnej (Maida)
- 1½ szklanki ciepłego mleka
- 1 mała czerwona papryka pokrojona w plasterki
- 1 papryka dobrze pokrojona
- 1 cebula, dobrze pokrojona w kostkę
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżeczka włoskiej przyprawy
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- ½ filiżanki gęstej śmietany
- ½ płatki czerwonego chili
- ½ szklanki startego sera
- 5-6 różyczek brokuła, opcjonalnie
- sól dla smaku
- czarny pieprz do smaku
-
1. Przede wszystkim ugotuj 2 szklanki makaronu na średnim ogniu. Jeśli chcesz dodać więcej sosu do makaronu, możesz zmniejszyć ilość makaronu.
dwa. Na patelni na średnim ogniu podgrzej 1 łyżkę masła i dodaj cebulę, paprykę, paprykę i brokuły.
3. Gotuj przez 4-5 minut na średnim ogniu.
Cztery. Następnie wyjmij warzywa i odłóż je na bok.
5. Teraz jeszcze raz dodaj 1 łyżkę masła na tę samą patelnię.
6. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez 1-2 minuty na średnim ogniu.
7. Teraz dodaj mąkę uniwersalną i dokładnie wymieszaj. Upewnij się, że mąka nie brązowieje.
8. Dodaj śmietanę i mleko na patelnię i dobrze wymieszaj. Jeśli nie chcesz kremowej konsystencji, możesz pominąć krem.
9. Dobrze wymieszaj, aby upewnić się, że wszystko dobrze się połączy.
10. Gotuj sos na wolnym ogniu przez co najmniej 5 minut.
jedenaście. Gdy sos zacznie gęstnieć i pokryć spód łyżki, dodaj włoską przyprawę, oregano, len chili i wymieszaj.
12. Następnie dodaj pieprz w proszku i sól według własnego gustu.
13. Teraz gotuj sos jeszcze przez 5 minut na średnim ogniu.
14. Dodaj ser, pomiń, jeśli nie chcesz mieć sera w swoim makaronie.
piętnaście. Dodaj ugotowany makaron wraz ze smażonymi warzywami. Dobrze wymieszaj, aby sos pokrył makaron i warzywa.
16. Gotuj przez dwie minuty.
17. Podawać z dodatkami serowymi.
- Nie spalaj warzyw. Upewnij się, że zawsze smażysz je na średnim ogniu.
- Ludzie - 4
- kcal - 638 kcal
- Tłuszcz - 32 g
- Białko - 16 g
- Węglowodany - 71 g
- Błonnik - 4g
Rzeczy, o których należy pamiętać
- Możesz użyć dowolnego wybranego sera.
- Nie spalaj warzyw. Upewnij się, że zawsze smażysz je na średnim ogniu.
- Podczas smażenia mąki uniwersalnej utrzymuj płomień i kontynuuj mieszanie.
- Możesz również użyć kukurydzy dla dzieci, jeśli lubisz ich smak.
- Jeśli nie chcesz mieć ostrego smaku, możesz pominąć pieprz w proszku.