Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu
- Hina Khan rozświetla cienie do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczące, nagie usta, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Nie przegap
- IPL 2021: Pracowałem nad moim mrugnięciem po przeoczeniu na aukcji w 2018 roku, mówi Harshal Patel
- Sharad Pawar ma zostać wypisany ze szpitala za 2 dni
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Zobowiązania AGR i najnowsze aukcje widma mogą wpłynąć na sektor telekomunikacyjny
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit wspomina świętowanie pomyślnego festiwalu z rodziną
- Rezerwacje Mahindra Thar przekraczają 50 000 punktów milowych w ciągu zaledwie sześciu miesięcy
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
W tym roku Maha Shivratri obchodzone będzie 11 marca. Ten festiwal jest świętem ślubu Pana Shivy z jego małżonką Devi Parvati. Cechą szczególną Shivratri jest to, że w tym dniu dozwolony jest tylko jeden posiłek. Dlatego biesiadowanie należy ograniczyć do wieczora. Na ten festiwal zawsze przygotowywane są specjalne przepisy na Shivratri.
Na przykład Pan Shiva bardzo lubi bhang. Więc thandai, bhang ke pakore, bhang badam burfi itd. To specjalne przepisy Shivratri na dzisiejsze uroczystości. Ponieważ wielu ludzi pości na Maha Shivratri, potrawy Sabudana są bardzo popularne. Czy to sabudana kheer, pakora czy khichdi, zawsze możesz przygotować te przysmaki na przerwanie postu.
SŁODKIE PRZEPISY NA SHIVRATRI
Jedzenie ryżu lub zwykłej soli jest zabronione na Shivratri. Dlatego zamiast tego używa się ryżu vrat ke chawal lub samvat. Sól kamienna lub sanda namak zastępuje normalną sól we wszystkich przepisach Shivratri. Zgodnie z tradycjami hinduskimi na Shivratri należy również unikać cebuli i czosnku. Więc wszystkie te potrawy są przygotowywane ściśle bez użycia cebuli i czosnku.
Oto kilka przysmaków, które są zwykle przygotowywane w tym dniu, aby uczcić Shivratri.
Sev tamater ki sabji
Sev tamater ki sabji to pierwotnie przepis na gudżrati. Jest popularny wśród Gurjati Jainów, którzy nie dodają cebuli i czosnku do swoich potraw. Oryginalna nazwa tego przepisu to sev tamta nu shaak. Ten przepis może być idealny dla Shivratri, ponieważ nie zawiera cebuli i czosnku
Dudhi Kofta
Dziś mamy specjalny przepis na dudhi kofta, który możesz wypróbować, obserwując Shivratri vrat. Ten przepis jest zdrowy, sycący i pyszny. Dudhi to nic innego jak indyjska tykwa butelkowa, która jest tarta, a następnie formowana w kulki lub kofty, a następnie gotowana w sosie pomidorowym.
Aloo Ka Halwa
Posiłek lub festiwal są niekompletne bez słodyczy, dlatego przygotujemy specjalną Shivratri, aloo ka halwa. Puree ziemniaczane są gotowane z dużą ilością ghee, a autentyczny smak orzechów w tej halwie może wywołać ślinienie! Sprawdź przepis Shivratri vrat na aloo ka halwa.
Smażone frytki Aloo
Shivratri vrat zaczyna się wcześnie rano i należy jeść produkty spożywcze, takie jak ziemniaki, owoce, soki owocowe itp., Aby utrzymać energię przez cały dzień. Wypróbuj ten specjalny przepis na frytki ziemniaczane Shivratri vrat rano, aby nabrać energii.
Vrat Ka Pulao
Sama ke chawal, ryż samvat lub Mordhna to nazwy prosa Barnyard w języku hindi. Można go spożywać na czczo i jest dobrym źródłem węglowodanów i białek.
Sałatka owocowa
Owoce to najlepsza opcja na szybkie. Sałatki owocowe to zdrowe, bezolejowe przepisy vrat, które można spożywać o dowolnej porze dnia.
Aloo Dahi With Hing
To pikantna przystawka przygotowana z twarogu. Gotowane ziemniaki po zmieszaniu z twarogiem dają aromatyczny smak, który sprawia, że jest pyszny i pyszny.
Sabudana khichdi
Sabudana Khichdi to bardzo popularny szybki przepis, zwłaszcza w zachodniej części kraju. Jest to pożywienie, które możesz bezpiecznie jeść, kiedy pościsz w celach religijnych. Najlepsze w Sabudana Khichdi jest to, że jest bardzo lekkostrawna i lekka dla żołądka.
Kuttu Ka Paratha
Kuttu Ka Paratha to specjalny przepis na czapati, który można spożywać podczas postu. Ten przepis jest przygotowany z mąki gryczanej i tłuczonych ziemniaków.
Chatpate alo
Ten pikantny i pikantny przepis na aloo jest wielkim hitem wśród ludzi w każdym wieku. Pamiętaj tylko, żeby nie dodawać czosnku do tego dania. Zamiast soli używaj również soli kamiennej.
Kachori z Małych Ziemniaków
Najlepszą rzeczą w tym przepisie Shivratri jest to, że składa się z suszonego mango, który wzmacnia smak każdej przygotowywanej potrawy. Ziemniaczane małe kachori są wyjątkowe ze względu na swój niewielki rozmiar, dlatego są ulubionym przysmakiem dzieci.
Sindh Sai Bhaji
Sindhi sai bhaji jest przygotowywane ze szpinakiem, koperkiem i liśćmi kozieradki. Mieszanka trzech rodzajów liści nadaje przepisowi niepowtarzalny smak. Liście kopru dodają potrawie pikantnego posmaku. Brak cebuli i czosnku nie robi dużej różnicy. Smak warzyw z chana dal i zieleniną liściastą sprawia, że ten wegetariański przepis jest absolutną rozkoszą.
Sabudana Kheer
Sabudana Kheer to także ciekawy przepis na indyjski deser. Jeśli masz słodycze, które wywołują pragnienie tego nieuchwytnego „czegoś słodkiego”, gdy jesteś na poście, będzie to twoja zbawcza łaska.
Aloo jeera
Ten przepis na aloo jeera jest łatwy do wykonania i nie zajmuje dużo czasu. Aloo jeera to dodatek, który można połączyć z dowolnym daniem głównym. To tylko urozmaici Twoje posiłki. W tym przepisie na aloo jeera jednym z głównych składników jest jeera lub kminek, który nadaje potrawie orzechowy posmak.
Bhang Badam Burfi
Dziś przedstawiamy Wam smaczny przepis na Bhang Burfi. Naszym specjalnym wyborem dla Bhang burfi jest pyszne badam burfi (burfi migdałowe) dla Shivratri. Zobacz, jak przygotować ten smaczny przepis na bhang badam burfi.
Singhara ka halwa
Singhara ka halwa to słodki przepis na vrat. To słodkie danie podawane jest ludziom na szybko. Singhara ka halwa jest wytwarzana z mąki z kasztanów wodnych.
Aloo methi subzi
Methi aloo to bardzo łatwy i prosty preparat przygotowany w indyjskich gospodarstwach domowych ze świeżych liści kozieradki i młodych ziemniaków. Jeśli młode ziemniaki nie są dostępne, można użyć zwykłych ziemniaków pokrojonych na małe kawałki. Jest bardzo pożywny dla Shivratri, ale nie dodawaj do niego czosnku.
Pralahari Kadai Paneer
Idealnym przepisem do wypróbowania tego Shivratri jest paneer Pahalahari Kadai. Soczysty paneer gotuje się w sosie pomidorowym bez cebuli i czosnku.
Vrat ke chawal
Nie ma to jak ryż, jeśli chodzi o wypełnienie żołądka. Właśnie dlatego Varat Ke Chawal przygotowuje tak wspaniały szybki przepis na Shivratri. Zapewnia ci uczucie sytości przez długi czas, dzięki czemu możesz walczyć z napadami głodu. Samvat chawal staje się trochę rozmoczony podczas gotowania, dlatego najlepiej jest ugotować go zgodnie z indyjskim przepisem na kuchenkę mikrofalową. Składniki są proste i zdrowe, więc wypróbuj je bez zastanowienia.
Thandai
Thandai jest niezbędnym składnikiem zarówno uroczystości Shivratri, jak i Holi. Ten przepis na lassi jest przygotowywany w połączeniu ze środkami odurzającymi, takimi jak bhang, jako ofiara dla bóstwa Shivy. Jednak podstawowy przepis lassi na thandai można przygotować z mleka, suszonych owoców i niektórych przypraw.