Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu
- Hina Khan rozświetli się cieniem do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczącymi, nagimi ustami, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Nie przegap
- IPL 2021: Pracowałem nad moim mrugnięciem po przeoczeniu na aukcji w 2018 roku, mówi Harshal Patel
- Sharad Pawar ma zostać wypisany ze szpitala za 2 dni
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Zobowiązania AGR i najnowsze aukcje widma mogą wpłynąć na sektor telekomunikacyjny
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit wspomina świętowanie pomyślnego festiwalu z rodziną
- Rezerwacje Mahindra Thar przekraczają 50 000 punktów milowych w ciągu zaledwie sześciu miesięcy
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Paneer pulao w stylu Jain jest przygotowywany głównie na festiwale i inne uroczyste święta, gdzie gotuje się bez dodawania cebuli i czosnku. Paneer pulao może być również przyrządzony w zwykłe dni jako idealny posiłek w pudełku lub na szybki obiad.
Paneer pulao można przyrządzić z cebulą i czosnkiem, aby nadać aromatyczny i smakowy smak, jednak cebula i czosnek nie są używane w okresie świątecznym. Ryż basmati jest gotowany wraz z przyprawami, a następnie mieszany ze smażonym paneerem, nadając mu apetyczny, chrupiący smak.
Paneer pulao jest zwykle podawany z raitą i sałatką, ale czasami ludzie jedzą go z dal lub kadhi.
Danie paneer paneer bez cebuli i czosnku jest proste i szybkie w przygotowaniu i jest idealnym przepisem na pracowity dzień. Jeśli chcesz przygotować to apetyczne pulao, przeczytaj procedurę krok po kroku z ilustracjami, jak przygotować paneer pulao w stylu Jain. Obejrzyj również przepis wideo Paneer Pulao.
PRZEPIS WIDEO PANEER PULAO W STYLU JAIN
PRZEPIS PANEER PULAO (STYL JAIN) | JAK ZROBIĆ PANEER W STYLU JAIN-STYLE PULAO | BEZ CEBULI BEZ CZOSNKU PANEER PULAV Przepis Paneer Pulao (styl Jain) | Jak zrobić Paneer Pulao w stylu Jain | Bez cebuli Bez czosnku Paneer Pulav Czas przygotowania 15 minut Czas gotowania 25M Całkowity czas 40 minutPrzepis autorstwa: Meena Bhandari
Rodzaj przepisu: Danie główne
Porcja: 2
Składniki-
Jeera (nasiona kminku) - 1 łyżeczka
Saunf (nasiona kopru włoskiego) - 1 łyżeczka
Elaichi (kardamon) - 1
Laung (goździki) - 2
Laska cynamonu - cal
Ryż Basmati - 1 szklanka
Paneer - 200 g
Ghee - 2 łyżki
Woda - 3 filiżanki + do płukania
Tej patta (liście laurowe) - 2-3
Sól dla smaku
Całe orzechy nerkowca - 4
-
1. Dodaj ryż basmati do sitka.
2. Wypłucz dokładnie wodą.
3. Przełóż do miski.
4. Wlej szklankę wody, tylko tyle, aby ryż był zanurzony.
5. Pozostawić na 15 minut do namoczenia.
6. W międzyczasie weź paneer i pokrój w kostkę.
7. Przełóż je do miski.
8. Dodaj ghee do podgrzewanego szybkowaru.
9. Dodaj całe orzechy nerkowca i piecz je, aż staną się jasnobrązowe.
10. Przełóż je do filiżanki i odłóż na bok.
11. Dodawać kostki paneer partiami do kuchenki i smażyć, aż staną się jasnobrązowe.
12. Przełóż kostki paneera do miski i odłóż na bok.
13. Do pozostałego ghee dodać jeera, saunf i elaichi.
14. Następnie dodaj laskę cynamonu, laung i tej patta.
15. Dodaj namoczony ryż i dobrze podsmaż.
16. Dodaj sól i 2 szklanki wody.
17. Gotuj pod ciśnieniem do 2 gwizdków i pozwól mu ostygnąć przez 5 minut.
18. Otwórz pokrywę szybkowaru i dodaj usmażoną kostkę paneera.
19. Następnie dodaj prażone orzechy nerkowca.
20. Dobrze wymieszaj i podawaj.
- 1. Zamiast smażonych można dodać surowy paneer, ale podczas mieszania może się kruszyć.
- 2. Paneer można również szatkować zamiast kroić go w kostkę, co nadaje pulao niepowtarzalną teksturę.
- 3. Tego samego ghee można użyć do smażenia orzechów nerkowca, paneera i do przygotowania pulao.
- 4. Możesz dodać cebulę i czosnek według własnych upodobań, jednak podczas vratów i świąt należy ich unikać.
- 5. Możesz zmielić przyprawy razem, aby uzyskać masalę, zamiast dodawać je w całości.
- Wielkość porcji - 1 miska
- Kalorie - 285 kalorii
- Tłuszcz - 19 g
- Białko - 6 g
- Węglowodany - 21 g
KROK PO KROKU - JAK WYKONAĆ JAIN-STYLE PANEER PULAO
1. Dodaj ryż basmati do sitka.
2. Wypłucz dokładnie wodą.
3. Przełóż do miski.
4. Wlej szklankę wody, tylko tyle, aby ryż był zanurzony.
5. Pozostawić na 15 minut do namoczenia.
6. W międzyczasie weź paneer i pokrój w kostkę.
7. Przełóż je do miski.
8. Dodaj ghee do podgrzewanego szybkowaru.
9. Dodaj całe orzechy nerkowca i piecz je, aż staną się jasnobrązowe.
10. Przełóż je do filiżanki i odłóż na bok.
11. Dodawać kostki paneer partiami do kuchenki i smażyć, aż staną się jasnobrązowe.
12. Przełóż kostki paneera do miski i odłóż na bok.
13. Do pozostałego ghee dodać jeera, saunf i elaichi.
14. Następnie dodaj laskę cynamonu, laung i tej patta.
15. Dodaj namoczony ryż i dobrze podsmaż.
16. Dodaj sól i 2 szklanki wody.
17. Gotuj pod ciśnieniem do 2 gwizdków i pozwól mu ostygnąć przez 5 minut.
18. Otwórz pokrywę szybkowaru i dodaj usmażoną kostkę paneera.
19. Następnie dodaj prażone orzechy nerkowca.
20. Dobrze wymieszaj i podawaj.