Domowy cydr jabłkowy jest łatwiejszy do zrobienia niż myślisz

Najlepsze Imiona Dla Dzieci

Podłoga:

Data Urodzenia:

Wysłać

Wyślij Mi E -Mail Pokaż Na Stronie

Spośród wszystkich rzeczy, które kochamy w jesieni, gorący cydr jabłkowy znajduje się na szczycie naszej listy. (Chrupiące liście i przytulne kardigany są na drugim miejscu.) A w tym roku pomijamy rzeczy kupione w sklepie, aby zrobić własne. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak zrobić domowy cydr jabłkowy na cztery różne sposoby.

POWIĄZANE: Jak przechowywać jabłka, aby dłużej zachować świeżość?

Czego potrzebujesz, aby zrobić domowy cydr jabłkowy

Świeżo tłoczony cydr, który popijasz na farmach i w sadach jabłkowych, jest zwykle wytwarzany za pomocą prasy do owoców, ale nie potrzebujesz jej do samodzielnego przygotowania partii. Gdy skończysz, będziesz mieć świeży cydr przez maksymalnie 10 dni. Oto, czego potrzebujesz, aby zacząć.

Składniki

10 do 12 jabłek, pokrojonych w ćwiartki lub grubo posiekanych:Każdy rodzaj jabłka sprawdzi się, ale polecamy Gala, Honeycrisp, Fuji lub Granny Smith. Dobrze jest również użyć różnych jabłek, zwłaszcza jeśli łączysz odmiany cierpkie i słodkie. Liczba jabłek może się różnić w zależności od ich wielkości i wielkości doniczki. 1 do 2 pomarańczy:Pomarańcze nadają cydrowi jabłkowemu charakterystyczną cierpkość i cytrusowe nuty. Jeśli lubisz cydr ze słodszej strony, obierz je przed wrzuceniem do garnka. 3 do 4 laski cynamonu:Jeśli nie masz żadnego, zastąp ½ łyżeczka mielonego cynamonu na każdy patyk. Przyprawy:Używamy 1 łyżki całych goździków, 1 łyżeczki całego ziela angielskiego i 1 całej gałki muszkatołowej, ale możesz wybrać szynkę z tym, co lubisz lub masz (popularnymi dodatkami są imbir i anyż gwiazdkowaty). Jeśli chcesz skrócić czas odcedzania, zawiń przyprawy w chusteczkę do sera przed zanurzeniem ich w wodzie, aby ułatwić ich usunięcie. Woda (około 16 filiżanek):Kwota będzie się różnić w zależności od wielkości doniczki i jej wypełnienia. Zawsze pamiętaj o pozostawieniu kilku centymetrów miejsca na górze doniczki. ½ słodzik do kubków:Użyj brązowego cukru, białego cukru, miodu lub syropu klonowego. Jeśli używałeś tylko tartych jabłek, dodałeś dodatkową pomarańczę lub planujesz dodać do szklanki bourbon (spróbuj, jeśli nie!), możesz użyć ¾ zamiast tego kubek słodzika.

Kieszonkowe dzieci

• Duży garnek, wolnowar lub Instant Pot
• Ściereczka do sera (opcjonalnie)
• Tłuczek do ziemniaków lub duża drewniana łyżka
• Sitko lub sitko

Jak zrobić jabłkowy cydr na piecu?

Czas przygotowania: 10 minut; Czas gotowania: 2½ do 3 godzin

Krok 1: Dodaj owoce i przyprawy do garnka.

Krok 2: Zalej wodą. Zostaw kilka centymetrów miejsca na górze doniczki. Zwiększ ogień, aż mieszanina zacznie się gotować. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, aż jabłka będą całkowicie miękkie i tłuczone, około 2 godzin.

Krok 3: Rozgnieć owoce w garnku, aby uwolnić ich soczystą słodycz za pomocą drewnianej łyżki lub tłuczka do ziemniaków. Przykryj i gotuj jeszcze przez 30 minut.

Krok 4: Użyj sitka lub gazy, aby odcedzić owoce i przyprawy. Wciśnij je do sitka, aby nie przegapić żadnego soku. Odrzuć owoce lub zachowaj na inny projekt, jak mus jabłkowy, masło jabłkowe lub wypieki.

Krok 5: Dodaj wybrany przez siebie słodzik. Wyłącz ogrzewanie.

Krok 6: Podawaj na ciepło w kubku i udekoruj laską cynamonu, plasterkiem pomarańczy lub plasterkiem jabłka.

Jak zrobić jabłkowy cydr w powolnej kuchence

Czas przygotowania: 10 minut; Czas gotowania: 3½-4½ godziny

Krok 1: Dodaj owoce i przyprawy do garnka.

Krok 2: Zalej wodą. Zostaw kilka centymetrów miejsca na górze doniczki.

Krok 3: Zwiększ ogień i gotuj jabłka, aż będą całkowicie miękkie i tłuczone, przez około 3 do 4 godzin.

Krok 4: Zetrzyj owoce w garnku, aby uwolnić ich soczystą słodycz. Przykryj i gotuj przez 10-15 minut.

Krok 5: Użyj sitka, aby usunąć owoce i przyprawy. Wciśnij je do sitka, aby nie przegapić żadnego soku. Odrzuć lub zachowaj owoce.

Krok 6: Dodaj wybrany przez siebie słodzik.

Krok 7: Podawaj na ciepło w kubku. Udekoruj laską cynamonu, plasterkiem pomarańczy lub plasterkiem jabłka lub zostaw kilka pływających w garnku.

Jak zrobić jabłkowy cydr w Instant Pot

Czas przygotowania: 10 minut Czas gotowania: 45 minut

Krok 1: Dodaj owoce i przyprawy do Instant Pot.

Krok 2: Napełnij wodą do linii maksymalnego napełnienia.

Krok 3: Przykryj Instant Pot i gotuj przez około 30 minut w trybie ręcznym.

Krok 4: Szybko zwolnij ciśnienie w doniczce. Zetrzyj owoce w Instant Pot, aby uwolnić ich soczystą słodycz. Przykryj i gotuj jeszcze przez 5 minut.

Krok 5: Użyj sitka, aby usunąć owoce i przyprawy. Wciśnij je do sitka, aby nie przegapić żadnego soku. Odrzuć lub zachowaj owoce.

Krok 6: Dodaj wybrany przez siebie słodzik.

Krok 7: Podawaj na ciepło w kubku. Udekoruj laską cynamonu, plasterkiem pomarańczy lub plasterkiem jabłka lub zostaw kilka, aby uniosły się w Instant Pot.

Jak zrobić jabłkowy cydr z sokiem jabłkowym?

Nazywamy to jabłkowym cydrem oszusta. Jeśli *naprawdę* brakuje Ci czasu i potrzebujesz jak najszybciej poczuć się ciepło i przytulnie, ten przepis Ci pomoże.

Czas przygotowania: 10 minut Czas gotowania: 5-10 minut

Składniki

• 8 szklanek soku jabłkowego (nie trzeba dodawać dodatkowego cukru ani słodzika)
• 1 pomarańcza, pokrojona w ćwiartki lub grubo posiekana
• 2 laski cynamonu
• 1 cała gałka muszkatołowa
• ½ łyżeczka całego ziela angielskiego
• ¼ łyżeczka całych goździków

Krok 1: Połącz wszystko w garnku na średnim ogniu. Gotuj przez 5 do 10 minut, aż będzie gorąca lub gotuj na wolnym ogniu, od czasu do czasu mieszając.

Krok 2: Odcedź cydr i usuń przyprawy. Podawaj na ciepło w kubku. Udekoruj laską cynamonu, plasterkiem pomarańczy lub plasterkiem jabłka.

POWIĄZANE: Jak chronić jabłka przed brązowieniem? Oto 6 sztuczek, które kochamy

Twój Horoskop Na Jutro

Wiedzieć

Wyślij Mi E -Mail Pokaż Na Stronie