Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu
- Hina Khan rozświetla cienie do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczące, nagie usta, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Nie przegap
- IPL 2021: Pracowałem nad moim mrugnięciem po przeoczeniu na aukcji w 2018 roku, mówi Harshal Patel
- Sharad Pawar ma zostać wypisany ze szpitala za 2 dni
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Zobowiązania AGR i najnowsze aukcje widma mogą wpłynąć na sektor telekomunikacyjny
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit wspomina świętowanie pomyślnego festiwalu z rodziną
- Rezerwacje Mahindra Thar przekraczają 50 000 punktów milowych w ciągu zaledwie sześciu miesięcy
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Besan ladoo to popularne słodycze z północnych Indii, tradycyjnie przygotowywane na prawie wszystkie festiwale. Ten pyszny cukierek powstaje poprzez prażenie besanu w ghee z dodatkiem cukru pudru, proszku kardamonu i suszonych owoców. To jeden z obowiązkowych przepisów podczas Ganesh Chaturthi. W tym roku Ganesh Chaturthi rozpoczął się 22 sierpnia 2020 roku i potrwa do 31 sierpnia 2020 roku
Besan ke ladoo jest inaczej znany w języku tamilskim jako Kadalai maavu urundai i często jest stworzony do celów rodzinnych. Te smakowite słodycze są proste i szybkie w przygotowaniu i nie zajmują zbyt wiele czasu. Dlatego jest idealnym słodyczą na przyjęcia i spotkania.
Besan laddu ma lekko błyszczącą konsystencję ze względu na ghee i orzechowy aromat besanu, który może sprawić, że będziesz prosić o więcej, gdy tylko go ugryziesz. Jeśli chcesz przygotować to słodycze w domu, przeczytaj artykuł, aby zapoznać się z procedurą krok po kroku wraz ze zdjęciami. Możesz także obejrzeć przepis wideo, jak zrobić besan ladoo.
FILM Z PRZEPISEM NA BESAN LADOO
PRZEPIS BESAN LADOO | JAK ZROBIĆ BESAN KE LADOO | PRZEPIS BESAN LADDU Przepis Besan Ladoo | Jak zrobić Besan Ke Ladoo | Besan Laddu Czas przygotowania receptury 5 minut Czas gotowania 30M Całkowity czas 35 minutPrzepis autorstwa: Meena Bhandari
Typ przepisu: słodycze
Porcja: 8 ladoos
Składniki-
Cukier puder - 1 szklanka
Besan (gram mąki) - 2 filiżanki
Ghee - 3/4 filiżanki
Woda - 3 łyżeczki
Proszek kardamonu - szczypta
Posiekane migdały - 1 łyżeczka + do dekoracji
Posiekane pistacje - 1 łyżeczka + do dekoracji
-
1. Dodaj ghee do rozgrzanej patelni.
2. Wlać besan i stale mieszać na małym ogniu, aby uniknąć jego przypalenia.
3. Gotować przez około 10 minut, aż besan zmieni kolor i zniknie surowy zapach.
4. Po spryskaniu wodą możesz zobaczyć pianę pojawiającą się na górze.
5. Dobrze mieszaj, aż pianka zniknie.
6. Przełóż do miski i pozostaw do ostygnięcia na 10 minut.
7. Dodać cukier puder i dobrze wymieszać.
8. Następnie dodaj proszek kardamonu i ponownie wymieszaj.
9. Dodać łyżeczkę posiekanych migdałów i pistacji i zmiksować.
10. Wstaw do lodówki na około 10 minut.
11. Zwiń je w równej wielkości okrągłe ladoo.
12. Udekoruj ladoos posiekanymi migdałami i pistacjami.
- 1. Proporcje ghee i besan muszą być dokładne.
- 2. Po wymieszaniu proszku kardamonu z ciastem ladoo, weź trochę go i wmasuj między dłońmi. Jeśli poczujesz ghee w dłoniach, to jest gotowe.
- Wielkość porcji - 1 sztuka
- Kalorie - 135 kalorii
- Tłuszcz - 7 g
- Białko - 7 g
- Węglowodany - 29 g
- Cukier - 12 g
- Błonnik - 6 g
KROK PO KROKU - JAK ZROBIĆ BESAN LADOO
1. Dodaj ghee do rozgrzanej patelni.
2. Wlać besan i stale mieszać na małym ogniu, aby uniknąć jego przypalenia.
3. Gotować przez około 10 minut, aż besan zmieni kolor i zniknie surowy zapach.
4. Po spryskaniu wodą możesz zobaczyć pianę pojawiającą się na górze.
5. Dobrze mieszaj, aż pianka zniknie.
6. Przełóż do miski i pozostaw do ostygnięcia na 10 minut.
7. Dodać cukier puder i dobrze wymieszać.
8. Następnie dodaj proszek kardamonu i ponownie wymieszaj.
9. Dodać łyżeczkę posiekanych migdałów i pistacji i zmiksować.
10. Wstaw do lodówki na około 10 minut.
11. Zwiń je w równej wielkości okrągłe ladoo.
12. Udekoruj ladoos posiekanymi migdałami i pistacjami.